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新的一年，香儿借此祝美食天下所有亲们新年快乐，全家幸福安康！过年了，分享美味的宴客菜。这道菜利用虾的美味和粉丝的融和，只要几分钟蒸的时间再淋上热有，把调料激出香味，色香味俱全，喜欢的可以试试。
香儿厨房
红红火火过大年，酸辣风味虾，用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道，透过酸甜带有一丝的辣味，味道很棒。
香儿厨房
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
祯祯宝贝
初春，刚刚萌生的几许暖意，在一场北风的吹拂下荡然无存。昨天，一场酝酿了许久的春雪，如期而至。今天2月14日雪过天晴，阳光明媚，推开窗一股寒气扑面而来。我把手伸出窗外，试图触摸寒冷冰雪。春天的韭菜香气溢人，韭菜鸡蛋鲜虾，清新且好吃，饺子是民间一道美食，蒸、煮、炸……今天推荐一道冰花饺子（煎饺）共勉。
皇家传说
1红酒和水同煮蛤蜊（其实是看人家菜谱煮贻贝，就是海虹）2胡萝卜切丁3洋葱切丁4番茄切丁，彩椒（尖）切成圈或者（大）丝，鱿鱼切圈，大蒜切碎成蒜蓉5煸香蒜蓉6煸香1/3~一半洋葱，加胡萝卜丁同炒，加水或高汤煮，比如我这次用的上面提到的蛤汤，参考的菜谱特别用了鱼骨熬汤，下次试试7加西红柿丁，炒至变软，加盐适量8加彩椒和鱿鱼圈、青豆翻炒9加生米，翻炒匀，有番红花汤或者姜黄应该此时加入10加入之前煮的胡萝卜汤11，把锅里的东西摆平整，加入海鲜（生的虾、之前煮的文蛤等），水要没过所有食材，尝咸度，淡了加盐。（此时应该
无极仙道
这道菜既简单又入味，虾开背后非常入味，下面的粉丝也很入味！关键是造型美好，非常适合年夜饭或家里来客人的时候展示出来，蒸过的虾红红的，非常漂亮。
mature11
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
祯祯宝贝
1食材：海虾（已清洗）、西兰花（已清洗）2将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟，捞出。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。4翻炒翻炒至熟。5接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。6然后，加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
中式西式结合，咸中带鲜、鲜中带甜~
江太璐
软炸虾仁虽是油炸料理，却并不油腻，奥妙就是虾仁外面包裹的鸡蛋糊隔绝了油的渗透，外酥里嫩，少油健康。成功的软炸菜肴完成后锅里的油并不会减少太多。
ANNA厨日志
1准备好海虾2准备好调料，3用料酒，糖，香醋，老抽，姜，蒜，胡椒粉，辣椒等调料调成腌汁，4海虾剪去虾芒，漂净沥干，5撒些盐6搅拌好腌制10-20分钟。7用冷开水漂净，沥干，8海虾放入大盘，9把调好的腌汁倒在虾上10放入葱花，在葱花上浇上热油即可。小窍门1.炝虾的食材一定要新鲜！！2.肠胃不好的人士慎吃。
爱跳舞的老太
1海虾用清水清洗干净减去虾须备用2茼蒿摘除异物清洗干净3茼蒿切成5厘米左右的小段4蒜去皮拍成蒜末5锅中倒入底油烧热放入少部分蒜末爆香6放入海虾翻炒7加入糖提鲜8大火将海虾炒至变色9先放入茼蒿颈部翻炒10再放入茼蒿菜叶翻炒11茼蒿不要炒的太老即影响口感又流失营养，茼蒿炒的刚刚变色断生即可放入盐和美极鲜味汁调味撒入蒜末即可12炒好的美味装入盘中13这道美味是鲜中有清新好爽口噢14朋友每次吃到光盘还意犹未尽呢15让自己放松一下心情吧
祯祯宝贝
提起"宫保鸡丁"可以说家喻户晓，许多人都喜欢，也可以说享誉国内外，国外友人喜欢程度不比国人差。在这里就不做"宫保鸡丁"了，就来做道"宫保鲜虾球"吧！
满唐羽舞
1食材：海虾（已清洗）、老豆腐、香葱2将老豆腐放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。4翻炒一下。5接着，合入切好的老豆腐，加适量的清水翻动一下煮开至熟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀。9最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
去菜场买了点小海鲜，阳台上的罗勒长势不错就用它做了点青酱，今天中午就做了海鲜青酱拌面！
麦子老妈
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的，因为在中东开胃菜里面，沙拉都配有当地的皮塔饼来吃，所以大部分沙拉都是泥状的，这样很方面啊！用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
我的折腾劲又来了，想想试试用打发蛋糕的方法来烤华夫饼，效果非常好，但打发蛋白会久些。
rosejyy2000
1准备材料2准备材料3豆腐切丁 变蛋切丁4锅中煮开水加入两种豆腐5加入剩下的材料和料酒煮开6最后加盐即可
香橙可米露
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用开水煮5分钟，沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙，椰奶3/4瓶，鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子，下牛油及洋蔥粒，炒至金黃後注入蛋液和白飯，當炒至米飯甘香，便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片，然後放入雞肉，煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香，再放入馬鈴薯和胡蘿蔔，把所有材料略為炒香，便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
