1制作此菜的材料。2青虾洗净,然后在第一节和第二节之间的位置挑出虾线。3剥去虾壳和虾脑,虾尾留着。4把山药洗净,用塑料刀或木质板(以免山药发生氧化变黑)轻轻划段,然后用手掰开即可。5分好段的山药入蒸锅蒸制。6蒸熟的山药去皮捣成山药泥。7往山药泥里加入适量的精盐。8再往山药泥里加入适量的青豆。9再往山药泥里加入适量的橄榄油。10再加入适量的白胡椒粉拌匀。11戴上一次性手套,然后把山药泥整成山的形状备用。12在盘子的周围用番茄酱装饰一下。13把青红椒切粒备用。14大蒜剁成蒜泥备用。15冷锅凉油(少许的底油)加
芷菲
孩子们和朋友及单位给拿来不少海虾,因此年夜饭时做点炸虾球,让孩子们换换口味。
北方食客
1黄瓜洗净擦成丝。2剁碎。3放入纱布中挤干水分备用。4大虾洗净去皮成虾仁。5切成小粒。6木耳泡发洗净剁碎。7三个鸡蛋打散,入过中用油炒熟成小块。8把上面几种材料混合,加三小勺盐,少许五香粉,少许香油,搅拌均匀。9面饭放入盆中加水和成面团,揉至三光。10盖上湿笼布饧10分钟,再揉至三光。11揉好的面下剂子擀成饺子皮。12包成饺子。13包成饺子。14入锅中煮熟盛出即可。15煮好的饺子。
爱吃de胖子
1主料:海虾辅料:粉丝、黄彩椒、红辣椒、洋葱调味:蒜、姜、盐、鸡粉、白糖、咖喱粉、料酒2虾去虾枪、须脚、虾包,挑虾线;洋葱、彩椒、红辣椒、蒜、姜分别切末。3粉丝冷水泡软备用。4锅置火上油烧热,放入虾煎至虾皮变红。5红辣椒、洋葱末、黄彩椒、葱姜末爆香,放入料酒、咖喱粉、鸡粉、盐调味。6倒入少许水煮制。7待水烧开放入粉丝,焖煮片刻出锅即可。
kiss战女
1材料:菠萝、米饭、海虾、胡萝卜、青豌豆、鸡蛋调味:盐、鸡粉2虾去壳、虾线,切小粒;胡萝卜切小丁;鸡蛋打散备用。3菠萝洗净,揭去顶盖,用勺挖出果肉切小粒备用,菠萝挖空成菠萝盅,用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去。4锅置火上少许油烧热,倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟。5再倒入虾仁粒炒至变色后盛出备用。6锅里少许底油烧热,打好的鸡蛋液倒入略炒,倒入米饭、菠萝丁炒匀。7再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐,鸡粉炒匀即可。
kiss战女
味增是一种用黄豆制成的酱,味道十分鲜美浓郁,加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美,而且营养价值高,经常食用对人体的健康十分有益。
kiss战女
虾的营养很丰 富,尤其适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
1虾去壳背部剖开去掉虾线,洗净。2用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。3芒果倚刀去掉果核,切为2瓣,切丁备用。4腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟,捞出备用。5虾仁用流动水冷却待用。6虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。
kiss战女
今天是5月8日,母亲节(每年的五月第二个星期天是母亲节)。在这个属于妈妈的节日里,我该做点什么呢?首饰?太贵!衣服?没新意!思前想后,那就给自己亲爱的妈妈做顿饭吧!
xiaoyuky
1材料准备好哦。2把虾跟猪肉·小炒一会备用。3把菜瓜放下去炒一会。4把炒好的瓜跟虾放进烧开的水·闷一会·加盐·鸡精·就可以上锅了·别忘了把薄荷放下去哦。
只为你·升
这道菜,色泽红艳,加了火锅底料,口感更加的麻辣鲜香,鱿鱼脆嫩爽口,让人欲罢不能。
幸福的热带雨林
一直在想这道菜要叫什么名字。你说盐焗吧,又不是,煮吧,也不像,所以就叫焖了。这个是我们这里最传统最简单最原味的吃法。只用到了盐,所以虾的香甜味完全体现出来。而且今天用到了沙虾和草虾,两种虾的肉质又大不一样,吃到嘴里真的是很过瘾。
幸福的热带雨林
色泽油亮,鲜嫩适口
kiss战女
白灼要的就是原汁原味,什么都不加。
柴哇哇学煮饭
【椒盐凤尾虾】,闽菜,以海虾为主要原材料,辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄,外酥内嫩,味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素,营养丰富。
小厨飘香
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈