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1制作此菜的材料。2青虾洗净，然后在第一节和第二节之间的位置挑出虾线。3剥去虾壳和虾脑，虾尾留着。4把山药洗净，用塑料刀或木质板（以免山药发生氧化变黑）轻轻划段，然后用手掰开即可。5分好段的山药入蒸锅蒸制。6蒸熟的山药去皮捣成山药泥。7往山药泥里加入适量的精盐。8再往山药泥里加入适量的青豆。9再往山药泥里加入适量的橄榄油。10再加入适量的白胡椒粉拌匀。11戴上一次性手套，然后把山药泥整成山的形状备用。12在盘子的周围用番茄酱装饰一下。13把青红椒切粒备用。14大蒜剁成蒜泥备用。15冷锅凉油（少许的底油）加
芷菲
孩子们和朋友及单位给拿来不少海虾，因此年夜饭时做点炸虾球，让孩子们换换口味。
北方食客
1黄瓜洗净擦成丝。2剁碎。3放入纱布中挤干水分备用。4大虾洗净去皮成虾仁。5切成小粒。6木耳泡发洗净剁碎。7三个鸡蛋打散，入过中用油炒熟成小块。8把上面几种材料混合，加三小勺盐，少许五香粉，少许香油，搅拌均匀。9面饭放入盆中加水和成面团，揉至三光。10盖上湿笼布饧10分钟，再揉至三光。11揉好的面下剂子擀成饺子皮。12包成饺子。13包成饺子。14入锅中煮熟盛出即可。15煮好的饺子。
爱吃de胖子
1主料：海虾辅料：粉丝、黄彩椒、红辣椒、洋葱调味：蒜、姜、盐、鸡粉、白糖、咖喱粉、料酒2虾去虾枪、须脚、虾包，挑虾线；洋葱、彩椒、红辣椒、蒜、姜分别切末。3粉丝冷水泡软备用。4锅置火上油烧热，放入虾煎至虾皮变红。5红辣椒、洋葱末、黄彩椒、葱姜末爆香，放入料酒、咖喱粉、鸡粉、盐调味。6倒入少许水煮制。7待水烧开放入粉丝，焖煮片刻出锅即可。
kiss战女
1材料：菠萝、米饭、海虾、胡萝卜、青豌豆、鸡蛋调味：盐、鸡粉2虾去壳、虾线，切小粒；胡萝卜切小丁；鸡蛋打散备用。3菠萝洗净，揭去顶盖，用勺挖出果肉切小粒备用，菠萝挖空成菠萝盅，用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去。4锅置火上少许油烧热，倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟。5再倒入虾仁粒炒至变色后盛出备用。6锅里少许底油烧热，打好的鸡蛋液倒入略炒，倒入米饭、菠萝丁炒匀。7再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐，鸡粉炒匀即可。
kiss战女
味增是一种用黄豆制成的酱，味道十分鲜美浓郁，加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美，而且营养价值高，经常食用对人体的健康十分有益。
kiss战女
虾的营养很丰 富，尤其适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
1虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净。2用盐、料酒、黑胡椒粉腌制20分钟。3芒果倚刀去掉果核，切为2瓣，切丁备用。4腌好的虾仁入沸水中汆烫至熟，捞出备用。5虾仁用流动水冷却待用。6虾仁、芒果放到碗里加入沙拉酱、盐、黑胡椒粉拌匀即可。
kiss战女
今天是5月8日，母亲节（每年的五月第二个星期天是母亲节）。在这个属于妈妈的节日里，我该做点什么呢？首饰？太贵！衣服？没新意！思前想后，那就给自己亲爱的妈妈做顿饭吧！
xiaoyuky
1材料准备好哦。2把虾跟猪肉·小炒一会备用。3把菜瓜放下去炒一会。4把炒好的瓜跟虾放进烧开的水·闷一会·加盐·鸡精·就可以上锅了·别忘了把薄荷放下去哦。
只为你·升
这道菜，色泽红艳，加了火锅底料，口感更加的麻辣鲜香，鱿鱼脆嫩爽口，让人欲罢不能。
幸福的热带雨林
一直在想这道菜要叫什么名字。你说盐焗吧，又不是，煮吧，也不像，所以就叫焖了。这个是我们这里最传统最简单最原味的吃法。只用到了盐，所以虾的香甜味完全体现出来。而且今天用到了沙虾和草虾，两种虾的肉质又大不一样，吃到嘴里真的是很过瘾。
幸福的热带雨林
色泽油亮，鲜嫩适口
kiss战女
白灼要的就是原汁原味，什么都不加。
柴哇哇学煮饭
【椒盐凤尾虾】，闽菜，以海虾为主要原材料，辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素，营养丰富。
小厨飘香
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
