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一道非常有特色的海鲜大餐。新鲜的海虾用干红烧制，成菜色泽红亮，酒香味浓。
爱吃de胖子
快手菜，非常简单，也很好吃。
冰冰雨萱
1虾去壳、虾线，切小粒；胡萝卜切小丁；鸡蛋打散备用2菠萝洗净，揭去顶盖，用勺挖出果肉切小粒备用，菠萝挖空成菠萝盅，用厨房纸巾把盅里多余的汁吸去3锅置火上少许油烧热，倒入豌豆、胡萝卜粒翻炒至熟4再倒入虾仁粒炒至变色后盛出备用5锅里少许底油烧热，打好的鸡蛋液倒入略炒，倒入米饭、菠萝丁炒匀6再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐，白胡椒粉匀即可
如福
酱爆虾碌，酱虾色泽明亮鲜艳，外壳焦香，酱香美味，大个的海虾膏质多，一口咬下酱汁溢出肉质鲜爽，吃得可是齿颊留香。。。
柴哇哇学煮饭
终于有我露脸的地方啦，最喜欢吃的我厨艺也是说得过去的，下面就为大家介绍一下我自己做的油焖虾~！~！~！~！~等待中。。。
为谁心碎
说起牛腿瓜，我想大家可能都不陌生，有些地方也把它叫做'拉瓜'，在农村的房前屋后、地边、果园里都可以见到，对于农民来说是再普通不过的东西，它的学名叫弯型南瓜。朋友送的绿色食品，今天我们加工一下，变成了美味的菜肴。
(纳尼亚)
小时候在海边长大，顿顿离不开美味的海鲜。现在每次妈妈来北京看我，都会带超级多的海产品，这回做的是黄海的海虾，虾肉紧实鲜香味美是它的特点。再来点创新的香辣口感，那就是一个字——下饭！
哈尼印象
去秋天年海虾收获时，冷柜里储存了不少，因为当时在冷冻分装时，每一个保鲜袋中的虾都被我喷了少许白酒，所以，这虾，一点腥气不带，且鲜度不减。配粉丝来蒸一下，清淡的口感，大量常适合夏天食用。
A苹果小厨
这次的虎皮椒，我不仅加入了肉馅，而且还加入了鲜海虾，特意选了不辣的青尖椒，浓浓的肉香中还透出鲜鲜的海虾味道，多了点鲜，少了点腻，不仅营养，而且做下酒小菜，汤汁配饭都可。
A苹果小厨
这个虾，无法给它介定个国籍了，用了产自泰国的红咖喱，用了最有微甜微辣风味的韩国辣酱，还有番茄酱，口感微辣微酸还带点甜，当然，里面还丝丝咖喱香，绝对是米饭的杀手，配杯小酒的好菜。用了当地自产的新鲜海虾，根本都不用挑出虾线，这就是我们当地海滩独有的魅力。
A苹果小厨
美天一举办烹饪大赛，仿佛一夜之间各式各样的菜品便铺天盖地涌现，太猛了。有的人了解自己水平有限，却乐于参与，心里还隐隐希望天神开眼自己撞上大运得奖；有的人深信自己做菜不错，志在拿奖，踌躇满志踏遍所有分赛区，意在全面开花。不管是哪种，我想每个参赛的人，都愿意检验一下自己的烹饪水平，并且在心底还藏着希望得奖的小小愿望，这也是每个喜欢烹饪的人的美食梦想吧。
池上小米
冬天正是吃白菜的好时节，与新鲜的海鲜一起炖煮，将虾先煎后煮，煎煮出红红的虾油，使菜与汤都满口是鲜。
A苹果小厨
用虾的虾头炸制的虾油，正好用来炒西兰花，炒出后的菜味道异常鲜美，原汁原味，且虾头也不浪费。
A苹果小厨
一道酸甜口味的吮指虾，不必去掉虾壳，经过油炸后的虾，壳香脆入味，虾肉鲜美，待客也会给你挣足面子。
A苹果小厨
秋末，大量的绿萝卜又上市了，我们本地的海虾也开始陆续上市，正是吃虾的好时节，只是，价格却比往年贵了近一倍。用虾头熬制的虾油来炝锅，用虾来炖萝卜，加入粉丝，粉丝吸收了萝卜和虾的鲜香，吃一口，鲜掉眉毛。
A苹果小厨
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
1味噌、鸡蛋，生抽，豆腐，肉糜。2拌匀。3做成饼状。4中火煎。5番茄下锅，加少许水和番茄沙司，盖锅小火焖一会儿。6出锅装盘，感觉太焦了点，不过很香。7切开看看，里面都熟了。ｏｋ可以吃了。
草月
鲜香微辣的下饭菜
快乐星牛
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末（三斤）4芋头（削皮后的模样）5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉（可以加水调匀也可干粉加进肉末里）、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀（注：芋头丝不能加太多，不然熟后吃起来粉粉的，口感不好，我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。）8蒸格抹上油9锅里放水，将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型，放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘，此菜可以同黄花菜一起蒸着吃，也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
