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丁丁卤肉酱，就是把所有材料都切成丁。有荤有素，不会太油腻。是一道老少皆宜，省时省力又下饭的酱，可以拌饭拌面夹馒头...
乐乐橙
1 准备好原材料； 2 肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒， 再加入少许油； 3搅拌均匀后腌制三、五分钟； 4烧热锅， 放少许油， 下入腌好的肉丝翻炒；5肉丝翻炒变色后下入海鲜菇煸炒； 6 鲜菇煸炒发软后下入豆芽一起翻炒； 7翻炒几下豆芽发软后再下入盐等调味； 8 翻炒均匀后盛入碗中， 撒上小葱末。小窍门这是很简单的家常炒菜，先将肉丝提前码入味，烧热锅， 煸炒肉丝， 肉丝变色下入海鲜菇煸炒，鲜菇炒制微微发软且会出些水份，这时放入豆芽一起翻炒，最后加入盐等调味即可。
斯佳丽WH
这道竹荪炖排骨用鲜呼吸的苏泊尔IH电压力锅来烹饪，使食材在烹饪过程中不断呼吸吐纳，唤醒了本身蕴含的鲜味，即使少放盐，无味精，也一样鲜得眉毛掉下来。
给宝贝做的饭
做这个PIZZA的起因是妈妈总想尝尝外国的馅饼到底什么滋味，但是尝过之后她说：还不如韭菜盒子好吃！哈哈，我们中国人的胃，已经适应了中国的食物，相信这些舶来品，只是生活的点缀罢了。
贰姑娘是个吃货
12根猪腿骨从中间砸断，清洗干净后冷水下锅焯一下去除肉里的血沫子，然后捞出在用温水冲洗一下。2、沙参5根、黄氏8片、甘草6片、姜5片。3砂锅里注入清水放入猪腿骨和沙参、黄氏、甘草、姜片。4盖上盖子大火烧开后转小火加盖子煲一个小时候加入枸杞。5小火在煲3个小时，一共煲4小时，出锅前30分钟加入2勺盐。6煲好的骨汤过滤掉料以后，可以直接涮肉，先煮一些蘑菇和羊肉片，然后煮青菜。棒骨上的肉拆下来，用香菜和香葱加一勺陈醋2勺生抽一勺辣椒油半勺盐几滴香油调一碗料，沾着拆骨肉也是很好吃的。7芝麻酱里加入温水、半勺盐、一
杜鹃花美食
这道菜非常简单，自己喜欢的各种菜都可以随意搭配，白菜萝卜、豆制品、各种蘑菇全部可以一锅烩。这道菜只有少许芝麻油和盐，其他调料全没有，青菜豆制品和蘑菇一起煮口感很好，汤也好喝。如果想在短时间内快速减肥的话，中午只吃这道大菜就好啦！早饭吃粥，早饭后午饭前吃些水果，午饭就这样一锅汤汤水水。午饭后什么都不许在吃了。即使饿也要忍住。但是这种方法只适合短时间内突击减肥，不适合长期食用。 从另一方面来讲，其实这道菜不但做法简单而且营养也很丰富，我们可以在一锅里煮青菜，豆制品、蘑菇类、甚至可以加海鲜。即使不减肥的人们同样
杜鹃花美食
今天给大家来个鱼露杂菌，菌类食材都有一种特别的山野味，配上鱼露，风味独特哦！
捷赛私房菜
本菜单翻新自丘比官网的:培根菠菜沙拉http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E6%B2%99%E6%8B%89/做沙拉一般用油很少，是非常健康的吃法。但因为沙拉大多是凉拌菜，不太适合北方的冬天。而这个培根菠菜沙拉则是用了温拌的方法，煎熟的食材直接趁热拌，这样即好吃健康，又不至于太凉伤了肠胃
万山红
大爱各种菌菇类，无论是炒还是炖，都异常鲜美。
juju菊娜
这个牛排是选用的牛肉的小里脊做的，这个部位的肉特别嫩，很适合做牛排，就是价格贵啊，单独买这个部位的肉，是普通牛肉翻倍价格。但要吃到口感味道都好的牛排，那就只能不计成本啦。不过自己做的比西餐厅里吃还是要便宜很多啦。要想做出完美的牛排，细节很关键，包括盘子的温度都要注意到，才能享受到完美的牛排。
万山红
1准备食材2娃娃菜切成长条。3海鲜菇去根洗净。4把鸭骨放入锅中煮20分钟。5等鸭汤变得奶白时放入娃娃菜。放入盐调味。6等娃娃菜变软时放入海鲜菇，大火煮2分钟。7最后撒葱花出锅。8成品如图。
面具佳人
家常菜---韭菜炒双菇
政妈妈
超爱吃菌菇类的食物，常常买来和各种肉类一起炖，异常鲜美哩~看到市场上新鲜的菌菇，每样都买了一些就来个菌菇煲吧~~煸炒的特别干身，加了孜然和白芝麻，有点像吃烧烤的感觉虽说是素食，但绝对下饭~~干掉半锅米饭不是问题~~
juju菊娜
大爱吃菌菇类的食物！非常鲜美！
juju菊娜
1 材料准备好2培根切片3菠菜菌菇切段，洋葱切丝4锅里烧至温热，倒入油，烧至6、7层熟后放入培根5炒至培根微焦后盛出，锅里留少许油6放入洋葱拌炒出香味7接着放入海鲜菇，并调入少许盐，炒至软熟后盛出8菠菜放入滚水中灼烫1分钟9随后盛出摆盘10接着摆上培根11再摆上海鲜菇和洋葱12撒上一些黑胡椒粉，拌匀即可
juju菊娜
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
