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丁丁卤肉酱，就是把所有材料都切成丁。有荤有素，不会太油腻。是一道老少皆宜，省时省力又下饭的酱，可以拌饭拌面夹馒头...
乐乐橙
1 准备好原材料； 2 肉丝放入盐、淀粉、生抽和料酒， 再加入少许油； 3搅拌均匀后腌制三、五分钟； 4烧热锅， 放少许油， 下入腌好的肉丝翻炒；5肉丝翻炒变色后下入海鲜菇煸炒； 6 鲜菇煸炒发软后下入豆芽一起翻炒； 7翻炒几下豆芽发软后再下入盐等调味； 8 翻炒均匀后盛入碗中， 撒上小葱末。小窍门这是很简单的家常炒菜，先将肉丝提前码入味，烧热锅， 煸炒肉丝， 肉丝变色下入海鲜菇煸炒，鲜菇炒制微微发软且会出些水份，这时放入豆芽一起翻炒，最后加入盐等调味即可。
斯佳丽WH
这道竹荪炖排骨用鲜呼吸的苏泊尔IH电压力锅来烹饪，使食材在烹饪过程中不断呼吸吐纳，唤醒了本身蕴含的鲜味，即使少放盐，无味精，也一样鲜得眉毛掉下来。
给宝贝做的饭
做这个PIZZA的起因是妈妈总想尝尝外国的馅饼到底什么滋味，但是尝过之后她说：还不如韭菜盒子好吃！哈哈，我们中国人的胃，已经适应了中国的食物，相信这些舶来品，只是生活的点缀罢了。
贰姑娘是个吃货
12根猪腿骨从中间砸断，清洗干净后冷水下锅焯一下去除肉里的血沫子，然后捞出在用温水冲洗一下。2、沙参5根、黄氏8片、甘草6片、姜5片。3砂锅里注入清水放入猪腿骨和沙参、黄氏、甘草、姜片。4盖上盖子大火烧开后转小火加盖子煲一个小时候加入枸杞。5小火在煲3个小时，一共煲4小时，出锅前30分钟加入2勺盐。6煲好的骨汤过滤掉料以后，可以直接涮肉，先煮一些蘑菇和羊肉片，然后煮青菜。棒骨上的肉拆下来，用香菜和香葱加一勺陈醋2勺生抽一勺辣椒油半勺盐几滴香油调一碗料，沾着拆骨肉也是很好吃的。7芝麻酱里加入温水、半勺盐、一
杜鹃花美食
这道菜非常简单，自己喜欢的各种菜都可以随意搭配，白菜萝卜、豆制品、各种蘑菇全部可以一锅烩。这道菜只有少许芝麻油和盐，其他调料全没有，青菜豆制品和蘑菇一起煮口感很好，汤也好喝。如果想在短时间内快速减肥的话，中午只吃这道大菜就好啦！早饭吃粥，早饭后午饭前吃些水果，午饭就这样一锅汤汤水水。午饭后什么都不许在吃了。即使饿也要忍住。但是这种方法只适合短时间内突击减肥，不适合长期食用。 从另一方面来讲，其实这道菜不但做法简单而且营养也很丰富，我们可以在一锅里煮青菜，豆制品、蘑菇类、甚至可以加海鲜。即使不减肥的人们同样
杜鹃花美食
今天给大家来个鱼露杂菌，菌类食材都有一种特别的山野味，配上鱼露，风味独特哦！
捷赛私房菜
本菜单翻新自丘比官网的:培根菠菜沙拉http://www.kewpie.com.cn/bj/search/%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E8%8F%A0%E8%8F%9C%E6%B2%99%E6%8B%89/做沙拉一般用油很少，是非常健康的吃法。但因为沙拉大多是凉拌菜，不太适合北方的冬天。而这个培根菠菜沙拉则是用了温拌的方法，煎熟的食材直接趁热拌，这样即好吃健康，又不至于太凉伤了肠胃
万山红
大爱各种菌菇类，无论是炒还是炖，都异常鲜美。
juju菊娜
这个牛排是选用的牛肉的小里脊做的，这个部位的肉特别嫩，很适合做牛排，就是价格贵啊，单独买这个部位的肉，是普通牛肉翻倍价格。但要吃到口感味道都好的牛排，那就只能不计成本啦。不过自己做的比西餐厅里吃还是要便宜很多啦。要想做出完美的牛排，细节很关键，包括盘子的温度都要注意到，才能享受到完美的牛排。
万山红
1准备食材2娃娃菜切成长条。3海鲜菇去根洗净。4把鸭骨放入锅中煮20分钟。5等鸭汤变得奶白时放入娃娃菜。放入盐调味。6等娃娃菜变软时放入海鲜菇，大火煮2分钟。7最后撒葱花出锅。8成品如图。
面具佳人
家常菜---韭菜炒双菇
政妈妈
超爱吃菌菇类的食物，常常买来和各种肉类一起炖，异常鲜美哩~看到市场上新鲜的菌菇，每样都买了一些就来个菌菇煲吧~~煸炒的特别干身，加了孜然和白芝麻，有点像吃烧烤的感觉虽说是素食，但绝对下饭~~干掉半锅米饭不是问题~~
juju菊娜
大爱吃菌菇类的食物！非常鲜美！
juju菊娜
1 材料准备好2培根切片3菠菜菌菇切段，洋葱切丝4锅里烧至温热，倒入油，烧至6、7层熟后放入培根5炒至培根微焦后盛出，锅里留少许油6放入洋葱拌炒出香味7接着放入海鲜菇，并调入少许盐，炒至软熟后盛出8菠菜放入滚水中灼烫1分钟9随后盛出摆盘10接着摆上培根11再摆上海鲜菇和洋葱12撒上一些黑胡椒粉，拌匀即可
juju菊娜
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅，试着做了培根鸡蛋卷，第一次尝试，还相当的不错，卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
