自己做的萝卜干,干净、无农药、无色素和无添加剂,安全可靠,美味爽口。
rosejyy2000
海盐与茭白的结合实在是原生态美味结合
fruity
此品用来炖肉或焖肉,吸入肉汁,与肉想配,相得益彰。
rosejyy2000
还记得很多年前在国内买过一本书,上面有介绍亚麻籽的各种好处,如果没记错的话,那本书叫<食尚饮食>,可是国内买亚麻籽并不是那么容易 ,第一次在法国的有机食品店看到的时候立即买了一堆回去。 这边的亚麻籽有褐色和黄色两种,还有不小的价差,可是对我来说似乎没差。亚麻籽最常见的吃法是烤在面包里,特别是那种谷物面包
barbaragaoyun
1先将三文鱼去鳞,加海盐,茴香酒,红糖,刁草,八角腌48小时2蛋黄加黄油清打稠,加柠檬汁,白酒醋,盐黑胡椒,酸奶油,荷兰汁就做好了3用一个刻模放在盘子中间,刻模底下放加姜煮出味的酱油拌青瓜,然后放腌入味的三文鱼粒,左上角放上芥末脆片,右下角挂上荷兰汁,三文鱼上面放上三文鱼子和茴香冰沙和装饰小菜
執僾刈①苼
夏天来了,又到了吃苦瓜的季节
ymarcus
1带鱼洗净,切片2加淀粉,黑胡椒去除带鱼上的水分,入锅煎制3煎到两面金黄后盛出4不粘锅倒少许油,下姜片,蒜爆香,下炸好的带鱼,倒一些老酒,倒水没过带鱼,煮到剩一半水时到一些酱油,入大蒜叶,青红尖椒,三四分钟后,淀粉水勾芡出锅
ymarcus
1大土豆洗净入烤箱200度50分钟,具体需根据土豆大小控制,可拿筷子插入试试2烤熟后取出待用3对半剖开,用小勺将土豆挖成空心4将芝士块擦丝,切一些黄油,将芦笋切小粒5将部分芝士,黄油,芦笋粒,适量海盐,适量草本香料和土豆肉混合6将混合的土豆料装入空心土豆7撒上剩余的芝士丝覆盖8入烤箱230度烤十分钟,烤到芝士融化,表面金黄9成品装盘
ymarcus
1新鲜蛤蜊洗净2入锅焯水至开口3捞出洗净泥沙,蛤蜊比较脏,不这样洗往往里面含泥沙4葱姜蒜,干辣椒爆香5入锅加黑胡椒翻炒四五分钟6加青红尖椒,白葡萄酒,翻炒一下,然后加适量盐翻炒。7出锅盛盘撒葱花。
ymarcus
1材料新鲜土豆一个2土豆去皮刨丝加适量海盐拌匀,刨丝后不要水洗,保留淀粉,以利于煎制时成形,整个过程尽量时间短一点,以免土豆丝氧化变色3不沾锅加油烧热,因为做早餐,所以用的橄榄油,这是水果油,不油腻,颜色金黄,下土豆丝用铲子拨成圆形煎制4两三分钟后,用铲子铲一铲土豆饼,翻个面5再煎三分钟后铲子看一看略焦后翻面,同煎到略焦后出锅6最后出锅装盘配一份酸奶,就是一份美味的黄金薯饼早餐了
ymarcus
1小羊排解冻,不要用水泡,提前一天拿到冷藏解冻2用厨房纸吸取多余的水分3用叉子叉些小洞,好入味4海盐,黑胡椒粒,我用的都是进口的5两面都放上海盐,和黑胡椒粒,腌一个小时6煎锅加热,放黄油7放入羊排中火煎,一面3-4分钟,中途不要翻面。84分钟后翻面9李锦记黑胡椒汁10两面分别刷上黑胡椒汁!11再煎一分钟,出锅
琦食
1买回来的鱼洗好备用,蒜蓉、豆豉适量备用。2瓦锅烧热,倒上橄榄油和蒜蓉豆豉爆香,然后加入适量水,煮开后放上鱼,改好盖子,待鱼煮熟。3鱼熟后,放适量海盐调味,就可以上碟了,非常简单而又味道香的煮鱼。
社长
初夏,正值吃毛豆的时节,与亲朋好友小聚,做一盘酒香的水煮毛豆,大家一边吃一边聊着天,那是怎样一种惬意的感觉。
yaheiyahei
1用煲倒入适量水煮开,放入约6克海盐和倒入适量蝴蝶意粉,煲8分钟左右,意粉就熟了,倒出意粉备用,千万不要过冷水。2倒入适量水煲汤,水开后倒入猪肉番茄,加入橄榄油喝意粉,继续让汤滚一会至材料都熟了。3所有材料都熟后,放入海盐调味,就可以开餐了,简单好味。
社长
新鲜的意大利buffalo mozzarella 奶酪,配上酸甜多汁的番茄,不用复杂的配料和调味品就能做出意大利人钟爱的地道披萨。Mozzarella是著名的意大利奶酪,其中又以“Buffalo Mozzarella”水牛芝士最为著名,后者是用Napoli所产的水牛奶制成的。Napoli拿波里出产的水牛芝士之所以出名,是因为此地的水牛奶品质好,另一个以水牛奶闻名于世的地方是保加利亚。水牛芝士口味清淡,入口又滑又绵,不过它不容易保存,大约只有10天保质期限。
浣熊熊
打开一盒鸡胗,发觉这次的鸡胗不太大,不易切花,偶只有将那些整齐大块些的用来切花,小的切丁了,不过,做起来一样地好吃。
rosejyy2000
这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。 秀才窦天章为上朝应举,在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆,侍候丈夫,日子还算过得去。谁知在她与丈夫成亲后不久,丈夫便患疾而亡,婆婆因此病倒在床。 窦娥用柔弱的肩膀挑起了家庭的重担,她在为婆婆请医求药之余,又想方设法变着花样做些可口的饭菜,为婆婆调养身体,婆婆渐渐地有了好转。只是因坐吃山空,经济紧张起来,窦娥只得硬着头皮去赊账。在肉案前,卖肉的说:你前两次欠的钱都没有还,今天不能再赊了。窦娥只得好言相求,卖肉的被缠不
kiss战女
可爱的造型你不为之心动吗?
kiss战女
今天,做的这款为什么叫做“超级热狗”?呵呵!就因为它的个头儿大,本应一条热狗里面是放一条香肠的,我却放了两条,属超大的热狗,因此叫做“超级热狗”。我烤的面包,也比一般的热狗面包要大很多,更与众不同的是,我做的是起司面包,这还要得益于数年前去法国时受到的启发。
大炒勺
这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了,哎呀还删不了晕。
安分的小女人