下饭菜!
澄澄姐姐
1五花肉切片,加盐,料酒白胡椒粉腌制5分钟2五花肉中火煎制3加料酒,生抽,老抽,蚝油,柱候酱翻炒均匀,加一点水继续烧制,汁浓即可4在一片面包片上加一片生菜,把煎好的肉片放在上面5再盖上一片面包6可以开吃啦,再搭配牛奶或豆浆,就更美了
冬天的泥鳅
1把2g酵母和少许糖放入三四十度的热水中化开,再把200g面粉倒入面盆中,倒入酵母水揉成光滑的面团,盖上保鮮膜置于热蒸锅上发酵约2小时左右。其实整个揉面团的过程只要5分钟左右2面团发酵的空隙,准备如猪肉馅,加入各种调料搅拌上劲即可。31,粉丝应头天晚上就泡在那里,现在切成碎粒。2,热锅冷油,下入猪肉馅炒熟,再倒入粉丝碎,葱花,盐,味精,生抽等翻炒入味。2,整个准备馅料的过程只要10分钟左右,所以在这2小时的时间里,亲大可以去干其他的家务哦4发好面团取出,边揉边排出空气,一分为二,再分四,这样就分成8分,每
wonder风
1准备好所有的食材和调料2泡汤面(粉条)1个小时3香菇过水4豆芽煮熟5汤面(粉条)煮熟6切韭菜7切豆芽8把豆芽水份拧干9与韭菜一起放入大碗中10香菇拧干水份11香菇切丁12放入大碗中13切汤面(粉条)14放入大碗中15切大葱16放入大碗中17切豆腐并压碎18切辣白菜丁19豆腐和辣白菜都放入大碗中20放入肉馅21放入蒜末22放入辣椒面23放入酱油24放入蚝油25放入盐26放入香油27打入鸡蛋28搅拌后放入胡椒粉29最后拌均匀,饺子馅就做好了!30包饺子31上锅蒸32盘子里加入配菜:黄瓜、胡萝卜、洋葱、洋白菜
朝族媳妇辣白菜
色香味俱全,营养价值丰富,简单易做
hb俗人
1泡笋干,笋干提前泡几个小时2鸭肉清洗干净,沥干水分,用耗油生抽南乳花椒八角桂皮姜片提前腌制一个小时以上3锅热放油油热后放鸭肉进去煸炒,大概几分钟,放泡笋干的水大概一碗,水太多后面不好收水!还要考自己鸭肉的份量!抱歉忘记拍图了用这个来顶吧????4鸭肉闷大概40分钟以后,放笋干,笋干最好切丝哈,因为那个笋干真的不好煮!5放入笋干大概闷20分钟,大火收汁!6收完汁直至焖出油,最后放去西芹,翻炒5分钟,出锅!7出锅,大功告成小窍门其实放辣椒更好吃,可是我们广东人不能吃辣,特别是小孩,可以吃辣的可以放干红辣椒和
焦糖banana
1主料洗净切段。2锅做水微开时放入胡萝卜蒜薹。3水开后在放入海鲜菇。水再次开了关火,捞出主料过凉水备用。4炒锅放油,爆香葱姜。5放入主料翻炒。6辅料放在一起调成味汁,放入主料里,翻炒均匀即可。7成品图。小窍门主料焯水,翻炒的过程很快以保持主料原有的色泽。
阳台上的草莓
鱼羊和而为鲜,虾羊一起更是不输其味道,佐以简单的蒜蓉料汁,更是激发出两者的本有滋味,鲜上加鲜。如在底部铺上一层薄薄的龙口粉丝,吸饱渗出的虾羊汤汁,吃起来必是更加美味!
zhainina721521
鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
中华琪食
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,一年一度的冬至又过了,今年冬至我家包的是白萝卜猪肉馅的饺子。“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。“萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。
绿绾潇湘
金钱蛋是湘菜。简单来说,将煮好的鸡蛋切片形似铜钱,经过煎炸做成的鸡蛋黄灿灿,表皮有些许的焦脆,里面还是嫩嫩的;再搭配辣椒等,结合着辣椒的味道,口味层次丰富,香辣下饭。
緣豆兒
1酸菜洗净切碎,放入葱姜末拌匀2放入拌馅料3放入猪油碴(提前用温水泡一下,控水后切碎),加酱油,蚝油,盐,鸡精,搅拌均匀4放入食用油拌匀5面团分成剂子,擀成皮,放入馅料6对角捏起7捏住一边,收口8依次包成饺子生坯9上锅蒸约12分钟即可。小窍门包饺子尽量用没有特别大气味的油,比如玉米油,葵花籽油,不然熟了会有一股生油味。如果用豆油,可以把油加热熟,凉了以后再拌馅。
清酒淡茶
做玛格丽特千留下的蛋白孩子们嫌无味,都不愿意吃,我配上菠菜,红椒,用蚝油翻制。孩子说:嗯,好吃????
一溪月
1大白菜叶切条或片都可2五花肉切片3姜切丝,蒜切片,葱切花4锅中放水烧开放粉条煮至水再次烧开,焖一分钟盛出备用5锅烧干放油烧热放五花肉翻炒至肉色显白6加葱姜蒜炒香7加大白菜翻炒几下8倒适量耗油酱油和盐继续翻炒至白菜变软出水9加粉条使其沾着汤汁,烧大约一分钟即可10出锅小窍门粉条不易煮太久,要不然就没有那个韧劲了。也不能不熟,所以最后出锅前可以挑一根咬断尝尝看看,里面没有硬芯即可
夏小七的休息室
最简单的食材,最快速的方法,最鲜美的滋味,即使下班回家再烹煮也来得及。
等的心跳
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨