1肉末里放入葱姜末,少许盐2放入酱油3放入蚝油4打入一个鸡蛋5放入料酒6放入少许味精搅拌均匀。7鸡蛋豆腐切成片摆到盘中8中间放入拌好的肉馅,放入开水锅内,蒸10分钟左右即可。9鲜香味美。
清酒淡茶
让繁忙中的我们瞬间做出色香味俱全的简单营养快手菜
Jia僑丶在美國
1先用油和盐煮开水23分钟后,加面31分钟后加蛋4然后加蚝油和辣椒酱55分钟后完成小窍门蚝油和辣椒酱可以不加
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喜欢吃水饺,尤其喜欢猪肉搭配韭菜馅的水饺。韭菜的香味儿与猪肉的鲜香完美组合,味道超级的棒。这次将这款馅里添加了应季的大白菜,有菜有肉,荤素搭配,营养很均衡。而且,得益于韭菜、猪肉、白菜都是利好食材,这款馅的食疗功效很多,可以增强机体免疫力,润肠,减肥,排毒,护肤,养颜等等。
尔东叶
炒米饭剩下的彩椒,跟荷兰豆一起,蚝油豆豉翻炒,色香味俱全的美味出锅????咸鲜适口,带些微辣,好吃!
一溪月
1尖椒洗干净2切丝3五花肉切丝4葱切花,蒜去皮切片5锅烧干放油放五花肉炒至变白放葱花和蒜片炒香6放耗油和酱油翻炒四五下7放尖椒丝翻炒四五下,放盐翻炒大约一分钟即可8出锅
夏小七的休息室
冬日的餐桌上来上一碗热气腾腾的酱棒骨,别提多么美味了,这次的酱棒骨的原材料是黑猪的棒骨,味道真的超级赞。
希味淡
今天是西方人的节日!圣诞到来,为增添喜庆气氛,做一个圣诞肉夹饼,烘托一下节日气氛!祝大朋友小朋友节日快乐!
诗韵墨香
1香菇泡开完全变软后,挤干水分后切花刀2香菇在面粉中滚一滚,均匀粘上薄薄一层面粉3炸锅里放油烧热,把香菇放入炸至香酥4番茄去皮切成小块,放入炒锅翻炒变软后加入白糖和适量清水煮开5把炸好的香菇放入,调入生粉水勾芡即可6成品7成品8成品
搬砖头的女子
音乐在流淌,鲜花在盛开,阳光在跳跃,指尖在翻飞,飞出一个个烧麦仙子......
朝西走
两种鲜味相结合的美味。
小玉儿HiJade
1准备主料2准备辅料3将板栗上面划成十字,用剪刀比较方便,而且不容易割到手4将板栗放入锅中,倒入来水,焖至5分钟,方便剥皮,剥皮的时候尽量捞出来一个剥一个,焖的时间可以根据板栗的干湿情况5将鸡肉放入锅中煮沸去沫,捞出备用6锅中放底油,放入鸡肉,翻炒片刻,依次放入八角、姜、大蒜,翻炒后,再放入冰糖,将肉炒到变色,再倒入酱油,蚝油,继续翻炒7将炒好的肉倒入砂锅中,倒入适量水,并放入大葱。8将剥好的板栗放入锅中翻炒,锅中放少许油,炒至板栗变色备用9鸡肉炖至10分钟后,放入板栗和山药,加入适量盐,再小火炖15分钟
曦曦麻麻_vVB1Dbqf
周末在家 挑战了一下梅菜扣肉虽然卖相一般,味道还是可以点赞的
todayviolet
减肥菜
温晓情
上次做的朋友说有点油。刚好在电视上看到美食节目教的不用油做红烧肉。这次就尝试了下。味道还不错,没有想到不用油也可以,以后尽量少吃油
天冷穿好鞋
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女