搜索
省事，好吃
懒懒乖乖儿
春节将至，火车票、机票、车票等等又进入了抢票时间，原因无他，人们总是希望能和亲人一起，团团圆圆地过个年。这时候，再忙碌的人，也会开始记挂些什么，惦记些什么，想念些什么。而年夜饭，也是一年里最重要的一餐。无论是在酒店还是在家，餐桌上，都会有道肉圆子。或干炸，或挂汁，或清蒸。无论怎么做，它都是一道味道香浓，又寓意团圆的菜品，非常适合过年的气氛。今天做的这道，是有些西式的做法，炸后挂茄汁，再配上土豆沙拉和果蔬，吃起来一点都不觉油腻呢。借一道圆圆的牛肉圆子，祝大家的春节都能和想要一起过的人在一起，团团圆圆，圆圆满
尚食之文
1瘦肉剁碎2冬菇切碎3玉米切粒4把瘦肉碎，玉米，冬菇放入一盘里，加入油，糖，淀粉，酱油，盐，耗油，手带上一次性手套，用手抓勺，腌制15分钟。5把腌好的肉饼放入碟里，锅放水煮开，放入蒸10分钟。6成品
欢欢洛洛
1准备好材料 花生米泡水4到5个小时（可以头天晚上泡着水放冷藏） 萝卜去皮刨丝2刨好的萝卜丝加点盐拌均匀，静置两到三分钟把水挤干3挤干水的萝卜丝加入泡好的花生米和红薯粉，红萝粉不要多 萝卜丝不湿不粘手就行了（注意 一定不要放盐 因为萝卜放了盐就会出水）4用手捏成大小一样的丸子形状 开水蒸20分钟 晶莹剔透就表示熟了， 里面有白色的就证明没熟（蒸的时候不能开锅看 以免漏了热气 里面包生）5蒸熟的丸子放凉 用筷子夹一下 硬了就可以拿去炒了（熟丸子比较淡 可以偷吃几个 我做的时候都偷吃了好几个了 哈哈）6热
七菇凉0o
1鲜香菇洗净切片2巴沙鱼柳解冻清洗干净切段我是超市买的冷冻鱼3加一勺蚝油搅拌均匀腌制十分钟4两个鸡蛋两勺芡粉一点点水搅拌均匀5腌制好的鱼块放进蛋液里6锅里加入适量油七成热煎鱼块。煎两三分钟即可。盛出备用7热油翻炒香菇8加入适量水，水开后加入煎好的鱼块儿。加入一勺盐，炖五分钟即可。9成品10再来一张小窍门鸡蛋加的有点多了，一个就够了，不加也可以。冷冻鱼解冻后肉质很散，直接煮鱼肉会化掉，所以最好煎一下。鱼不能煎的时间久了，不然会糊。
getit✌
当鳗鱼，猪肉，和莲藕这几种材料混合在一起，鳗鱼鲜甜，肉馅丰腴，莲藕增加爽脆口感的同时又能解腻，你一定要试试！
鳗天下美食
色泽红亮，酱香浓郁，软嫩脱骨，美容养颜，老少皆益。
等的心跳
锦绣添花过年必备菜，增添喜庆气氛，美味佳肴！
诗韵墨香
美味的肉饼，百吃不腻!
澄澄姐姐
娃娃菜蒸粉丝，经常会做的菜，加了蝶豆花水，颜值瞬间上升。粉丝带了柠檬微微的酸，正好中和了浇汁儿的油腻，很美味的说????
一溪月
相逢不如偶遇，美味不约而来！过年必备必红菜肴，色香味俱全，特点，鲜美香脆，美味营养！
诗韵墨香
1面粉加水和成软硬适中的面团，盖上盖子，醒半个小时2肉洗净，跟葱姜一起剁成末3槐花焯水挤干水（我这是槐花盛开的时候焯水挤干存到冰箱里的，直接解冻使用）4槐花、玉米和肉末混合，放入所有调料搅拌均匀5面取出揉光滑，分成若干小剂子，擀面皮，包上调好的馅料6锅放水煮开，下饺子，煮开点三次水再煮开，捞出即可
金豆妈妈爱做饭
孜然手撕包菜，美味可口，隔着屏都是闻到香味！
诗韵墨香
微辣，小葫芦年糕筋Q有味，好吃????
一溪月
1西兰花流动水洗净，切小朵2沸水焯五分钟3沥干水分凉凉4两大勺蚝油一勺香油一大勺陈醋调汁5将调好的蚝油汁淋在西兰花上即可。小窍门家里有两个小宝，没有加盐，比较清淡。根据个人口味酌情添加调味料
getit✌
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
