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糯米肉丸，常称为珍珠丸子，寓意团圆美好，常用于红事宴席与年节庆典，其做法主要将浸泡过的糯米包裹肉丸后蒸制而成，做法简单，风味独特，清香细嫩，鲜香可口。
美食诱惑馋猫
刀鱼含有丰富的蛋白质，和磷，镁，锌，钠，铁等对人体有益的微量元素。刀鱼的磷中含丰富的不饱和酸，有显著的降低胆固醇功效。常食刀鱼对降血压、血脂，及预防心脑血管疾病，都会起到积极作用。
等的心跳
麻辣鲜香，个人认为凉吃更美味。简单方便，比切盘牛肉好吃多了。
一溪月
1把洗净的鸡翅两年都划两刀。放盐，十三香，孜然粉，蚝油，酱油。2一片姜切丝，蒜切片。搅拌均匀，放入冰箱冷藏一宿。3热锅放少量油，放入腌好的鸡翅，连同调料一同放入。鸡翅煎至两面微黄。大概一面三分钟。4然后放入一小碗水。小火炖十分钟，把水烧干。中途翻面。5成品。小窍门鸡翅在腌制的时候各种调料都放了，所以在烧制的时候无需再加调料了。如果着急做可以放入调料收用手多抓一会，也可以加快腌制的速度。
zhang墩儿
1木耳提前泡好（我是提前泡了一夜）去蒂撕成小片2锅中放水烧开放木耳淖水捞出3鸡蛋打碗里搅拌均匀4锅烧干放点花生油放鸡蛋炒成蛋花，盛出备用5葱切花6锅烧干放点花生油放葱花炒香，放木耳翻炒两下，放耗油酱油和盐继续翻炒大约一分钟7蛋花倒进锅里继续翻炒四五下即可8出锅
夏小七的休息室
我每次在烧菜不知道怎么搭配时， 心里首先会想到菌类。它不仅营养丰富， 而且还具有菌菇类的鲜香美味，怎么搭不会出错。千叶豆腐的口感比较清淡，而茶树菇却带有特有的浓香， 将它们烹饪在一起，再搭配上肉香，真的是一道不可多得的美味， 又鲜又香， 好吃又下饭。 天气太冷，我还特地多留些汤汁，将它盛入小干锅中放在小炉上慢慢的嘟噜着，香气立刻充满了整个房间。。。。
斯佳丽WH
不知有人和自己一样吗，冬天寒冷的夜晚，就会一边喝着热热的牛奶，一边看着《大长今》这样好看的，也有点旧旧的美食韩剧。在剧中，腌制牛肉时经常会加入水梨，有时以汁有时以蓉。自己在做烧烤用的牛肉时曾加过，味道真的是很美，有淡淡的清香。百度了下，牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。今天，给大家介绍一道创意来自《大长今》的韩式牛肉炒杂蔬。炒牛肉片很容易会炒老，而要让它好吃的三要素就是（此时要准备小本本开记啦，划重点哦）：一、肉要好，比如来自内蒙滴科尔沁牛肉~~二、先用水梨
尚食之文
1肉切丝2干木耳用温水浸泡3蒜苔洗净切段4加入盐腌制半小时5肉丝加入盐、料酒、生抽、玉米油抓匀腌制一会6全部食材备好7锅里倒入油烧热，下姜末炒香8加入肉丝翻炒至发白盛出9原锅加入油烧热，下蒜苔翻炒10下干辣椒、黑木耳翻炒11加入生抽12加入耗油翻炒13加入炒好的肉丝翻炒一会14淋入少许水15快速翻炒至汤汁收干即可16成品图17成品图小窍门肉丝、蒜苔都用盐腌过、里面加了生抽、耗油，炒这道菜就不需要再加盐了
香香的小厨房
1准备羊腿肉，洗干净切片2加配料腌制片刻3辣椒大蒜备用4热锅热油，倒入羊肉片翻炒5加辣椒大蒜，加盐生抽调味即可6成品
甜甜mimi
鱿鱼营养丰富，有滋阴养胃、补虚润肤的功能。爆炒鱿鱼这道菜不用加一点盐，咸香适口，味道极其鲜美，色香味俱全。用砂锅炒菜特别好：一是不粘锅，二是用它炒出来的菜特别入味，三是用它一锅端，冬天保温持久，不用担心变凉。我家娃一下子都吃光了，您要不要也来试试呢？ 食材和工具：鲜鱿鱼2条，红甜椒半个，青甜椒半个，黑木耳4朵，葱花少许，姜4片，亚麻籽油1大勺，蚝油半勺，糖一小勺，米酒适量，料酒适量，生抽适量，黑乐砂锅一个。
微笑雨（菱桐）
用青菜汁和面做饺子皮，用了芹菜胡萝卜杏鲍菇做馅，好吃
清水淡竹
1培根切成两段2金针菇洗净切掉根部，焯水3分钟3用培根卷金针菇，卷好以后用牙签固定好4取一小碗，放入耗油，生抽，淀粉，加一点水，搅拌均匀5平底锅放入花生油，放入卷好的培根卷开始煎，煎至两面成金黄色6再加入调好的汁，开始收汁，等到汁剩三分之一的时候就可以了7最后再撒上白芝麻就OK了
胡杨521
本款小米肉丸，制作简单，Q弹爽口，软糯美味，滋阴养血，少油低脂，营养健康，老少皆宜。
美食诱惑馋猫
豆腐和肉乃是绝配，蒸菜减少油的摄入
爱吃糖的猫cat
蒜蓉蒸扇贝是用扇贝制作的一道江南一带的风味名菜，鲜香适口。扇贝中含有大量的的维生素E，对抑制皮肤衰老、防止色素沉着有非常大的功效。
小不点_June
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
