1花菜掰小朵洗净2开水焯一下三五分钟3陈醋,蚝油,盐鸡精调汁4花菜焯好过凉水5沥干水分放盘里淋上调好的料汁
getit✌
香菇是一种高蛋白、低脂肪含有多种氨基酸和维生素的菌类食物,营养丰富,能提高机体免疫功能,香菇做法也有多种,可以炖、煮、炒,这道黄焖香菇配以葱姜八角的料味炒制,非常入味。
乐食记
1水和酵母混合融化2倒入面粉中和成光滑的面团,醒发2小时3发好的面4萝卜擦丝,放入少许盐,腌渍5分钟5用手握出多余水分6切碎备用7葱姜切碎末8肉馅中加入蚝油、酱油、盐、胡椒粉、花椒粉、葱姜末9搅拌均匀加入切好的萝卜丝10拌匀,馅儿就做好了11将发好的面平均分成9份12用擀面杖擀成饼皮13擀好的饼皮上放入和好的馅14包成包子15做好全部,醒20分钟16锅中放入适量水烧开,放入包子蒸20分钟即可17在来碗热呼呼的粥,早餐搞定????
黄世仁61
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。番茄酱鸡翅是鸡翅的一种做法,香嫩鸡翅配以番茄酱调味,酸甜爽口,不仅卖相好,而且味道也绝佳,是一道开胃美食。
美食诱惑馋猫
菌类里面最喜欢的是鲜蘑 但是对于金针菇的两种做法无法抗拒 烤肉和清蒸~ 清蒸又快又方便还很省事 推荐推荐
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
腊肉蒜薹土豆丝,咸香适口,美味菜肴!
诗韵墨香
鸡蛋土豆丝卷饼,美味佳肴,简单易学!
诗韵墨香
炸藕盒也是莲藕众多吃法中很受大家喜爱的一种,外酥里嫩,莲藕清爽又能化解肉馅的油腻。一般炸好出锅之后,要乘热吃,才最香酥美味,放久了以后面皮就软了,会影响藕盒的口感。肥瘦肉记得要3:7,口感更好。
十三姨食味记
很多人羡慕外卖的馅饼好吃,总觉得,人家会和面,会制作。今天教大家一招,不用擀皮的制作方法,不仅适合牛肉馅饼,还适合任何馅料,例如红豆沙馅饼,而且馅饼皮薄馅大,第二天吃也不硬,喜欢的一定要收藏好此篇文章。另外,很多人不会拌牛肉馅,今天的拌馅方法,也值得大家借荐一下,希望你学会制作这种馅饼,成就感超强,幸福感满满的,下面就看看它的制作方法吧:
小草根家庭美食
1准备材料,黄瓜切片、鸡蛋打散、大葱大蒜切碎、香菇酱一袋2锅中倒入适量油,将鸡蛋滑散炒熟3盛出备用4锅中再倒入适量油,将葱花爆香5倒入香菇酱翻炒6加入黄瓜片翻炒均匀7放入糖和蚝油8在倒入炒好的鸡蛋和大蒜9翻炒均匀即可10成品图,不错的下饭菜
黄世仁61
继续清理家里的存货,橱柜里的干货和冰箱冷冻室里的东东还有好多,估计这样清理下去,好久不用去菜市场了额。。。
飘零星
小年到,你家的饺子时什么样的?“好吃不过饺子,舒服不过倒着。”这是北方乡下的一句俗语。每年过年过节,在北方饺子是少不了的。今天的这道柳叶蒸饺,在小年这一天,让你在家人面前露一手~
烘焙有方~蒸烤教学服务
蛤蜊是补钙补锌很不错的食材,家里经常会买一些回来,烧给女儿吃,小丫头也特别喜欢吃这类,炒一盆能给包干,呵呵。
飘零星
一直很喜欢吃各种菌菇类的食材,口蘑、香菇、杏鲍菇是最常买的几种,用来配菜或者煮汤都是不错的,可以为菜菜增加香味,味道更好哦。
飘零星
过节的时候,全家人一起上饭店聚餐,其中一道菜特别受欢迎,就是梅菜扣肉。看见家人们这么爱吃,我回家就买了4斤五花肉和好几包的梅干菜,制作了这款梅菜扣肉。由于做的多,分两次蒸的,足足用了一下午的时间,然后分别发放到老爸,公婆家,剩下的一部分我带到单位分给大家吃,还有一部分制作了梅菜扣肉酥饼,感觉真的一下午时间没白费,扣肉香而不腻,不怕胖,梅菜拌饭,超级好吃,喜欢吃的一定要试一试,真的好香
小草根家庭美食
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭