北方人很喜欢吃馅饼,我也有时候吃馅饼,同样的馅,同样的面,不同的样子和做法,吃起来也感到新鲜和口感不一样呢。这款【牛肉芹菜月牙馅饼】不但营养丰富,味道鲜美,而且样子好看,我相信小朋友会喜欢的!
绿色天使
中医认为:茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力,增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。 青椒的功效: 1.解热、镇痛: 2.预防癌症 3.增加食欲、帮助消化,4.降脂减肥: 把三者结合,嘿嘿,美容功力可见多强劲!
寻找无双
还记得周星驰的《唐伯虎点秋香》里有一个很经典的镜头,“红烧鸡翅我喜欢吃”,真是让人笑得疝气。红烧鸡翅,真是许多人钟爱的一道菜,简简单单,却可以回味无穷。将鸡翅汆水去掉血污后,使鸡肉更加清爽,再微微煎至表皮嫩黄,即可以很好的挂汁,又增加了外糯里嫩的口感,再加上黄酒、红烧汁与蠔油搭配的浑厚,就连宴客也不会觉得拘谨。
赛菲
1米饭上电饭锅煮,把腊肠切片备用。2包菜洗净后切丝。3干净的碗内,酱油1勺,蚝油1勺,盐少许,白糖少许,芝麻油,鸡精,清水2勺调匀备用。4米饭煮好后,把腊肠均匀地铺在米饭上。5在把包菜丝放上,把调好的料汁倒入盖上锅盖。6重新按下煮饭键,等再次跳到保温键的时候,开盖拌匀就可以了。
苽苽
1切好葱,姜,蒜。2干净的碗内,加入生抽1大勺,料酒1大勺,蚝油1大勺,半勺蜂蜜(没有可换成白糖),2大勺清水调匀。3鸡翅根解冻好后,在翅根上横着切一刀。(便于入味)4把翅根放在稍大点的容器内,加入酱油半勺,料酒半勺,白胡椒粉,姜丝,腌制15分钟。(腌制越久越入味)5锅内倒少许油,把鸡翅根放入煎至。6煎成表面变成金黄色即可。7把葱白,姜,蒜,放入爆香。8.爆香后把调好的料汁放入。9盖上锅盖,中火3分钟。10汤汁浓稠后关火,撒上香葱。(汤汁拌饭,很棒!)11美味又实惠,在家自己动手就可以做到,喜欢可以试试。
苽苽
这菜是学圆猪猪MM的。买了电压力锅半年了,感觉非常好用呢,煮,煲,焖,炖都可以,节时省电。我尤其喜欢用它来煲粥,晚上把材料放入,定时,早上就有粥吃了,再也不用早起了。 第一次用电压力锅蒸东西,真的很方便呢,煮饭的时候一起放入,15分钟,饭好排骨也好了,排骨和花生都很软了。
elmonte
1细长茄子 用滚刀块的方法切长条 备用不要拿盐腌否则把营养物质也腌出来太浪费了。2番茄 切小粒 备用时间够用的话可以先去皮再切。3肉丝入热锅凉油,炒散肉丝变色即可出锅备用。4小火上锅,倒入茄子,不要放油,用小火慢慢逼出茄子里面的水至茄子皮变色茄肉变软即可。5倒入少许食用油,将茄子翻炒上色出锅备用。6利用锅里的底油翻炒番茄粒。7倒入茄子、肉丝,炒匀后倒入一大勺耗油炒匀,后再倒入一大勺番茄酱继续炒匀,如果喜欢吃酸一点的可以适当再加一点番茄酱,炒匀后加入一点点盐即可出锅了。8成品图!喜欢酸辣口的可以用辣椒调味。
prettyemilyy
杏鲍菇被称为平菇王,具有杏仁香味和鲍鱼的口感,适合保鲜、加工.杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。 可以提高人体免疫功能,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病,抗癌、润肠胃以及美容等作用。 芹菜具有较高的药用价值,其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用,对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用 而在我的家乡,芹菜被称为-----药芹。 现代人生活
寻找无双
1准备材料白菜洗好后白菜叶用手撕成大片,白菜帮用刀片成薄片。控干水分待用。2炒白菜大火将锅烧热,放入比平时炒菜稍多一点的油。大概6成熟的时候先把花椒,麻椒,八角放进去煸炒一下。煸炒出香味后捞出再放入大白菜帮爆炒。3白菜帮炒到半熟放入干红辣椒和白菜叶继续爆炒。当白菜野炒蔫的时候放入2茶匙蚝油煸炒。这时可能会出现少许汤汁。此时根据个人口味放入盐和味精,快速翻炒几下倒入水淀粉勾芡就可以了。4收火,装盘,趁热吃。好吃!小窍门如果喜欢吃酸口的可以在放水淀粉前放点醋。那就是醋溜白菜啦。
非专业女厨
蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜,这两个长75cm。
馋嘴乐
馅饼有很多种,这款怡汝喜欢的【牛肉玉米发面馅饼】不但制作简单,而且味道鲜美,又不油腻,是馅饼中不错的一款。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!
绿色天使
星期日带女儿在图书馆看书,一本日本的美食书非常吸引人,书中说在日本,男生都很期待“便当”式的爱,因为,当一个女生愿意为自己亲手制作漂亮的便当时,说明女生对他的爱如便当一样,新鲜营养、美味温暖。当他们品尝时也同样会感动,这份便当无论从营养均衡还是色彩搭配上都充分体现了的贴心与温暖;或许,更让人期待的不只是便当本身而是藏在饭菜间浓浓的爱…… 我想凡事只要用心去做结果都会不同,就象一份普通的便当,用浓浓的爱来烹制相信一定是最美味的。
爱美的家
你感觉这个是油炸的,会很油,其实小芋头不吸油,吃起来脆脆的,一点也不油腻,有署条的味道!
舒舒的厨房
河南家乡老乡们口中的饺子,绝不是我们所熟知意义上的饺子,我们经常会做的那种饺子造型,在我们这里被称为“扁食”,饺子,是专指这种被我们称为猪耳朵形状的饺子的。
芷萍
利用做馒头剩下的南瓜面团和白面团,制作两种混合面的包子皮,大概经过太多次的揉搓,包子的皮很筋道,口感很好,鲜肉馅,只用大葱和姜配猪肉,吃起来异常的鲜,建议大家尝试制。
芷萍
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿