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1鱼肉洗净剁成块！2调料备好！3锅里放多点的油烧至七成热，放入鱼块！4煎至两面金黄色！5加入调料轻轻翻动！6加入料酒！7醋！8生抽！9老抽！10耗油！11加入水烧开转小火慢炖20分钟！12调入适量的盐、继续煮至汤汁收干！13加入少许糖调味即可！14成品15成品！
香香的小厨房
1猪尾冼净焯水，再用清水冲洗干净！洗干净后放入锅中，加入水、调料煮烂！2调料备好！3猪尾巴煮熟后捞出掠凉、切成段！4调汁：蒸鱼豉油、耗油、芝麻油、橄榄油、糖、少许盐、姜蒜末、香菜碎拌匀！5将调好的汁倒入盘中拌匀即可！6成品！
香香的小厨房
1牛肉切片加蚝油生粉食用油腌制一会2准备洋葱辣椒3锅里热油滑炒牛肉，装盘备用4锅里留油炒香洋葱辣椒5倒入牛肉翻炒均匀6加入适量盐生抽调味即可7美味牛肉片炒好了小窍门炒牛肉要大火快速，这样炒出来的牛肉就不柴
甜甜mimi
饺子皮
婳儿的厨房
蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味。和油菜搭配，做法简单，色香味俱全。
hb俗人
1海带切丝，用热水焯一下，控干水分！2葱蒜，香菜切末！3加入适量耗油，盐，酱油，糖，辣椒油，苹果醋，葱蒜，香菜，拌好！4成品！
诗韵墨香
颜色像盛夏的花朵，五彩缤纷；口感像叮咚的山泉，清淡甘甜。
烟雨心灵
做菜的基础是要有自己独特的原料，要做出自己独创的原料才会有自己独特的丰风味，用心去做就能成功
查彦观色
1羊前腿肉洗净，把筋去掉2把羊肉剁成末3羊肉末里放葱姜水、料酒、盐、糖、生抽、孜然粉、胡椒粉、生粉拌匀抓捏上浆备用4把鳜鱼去麟破腹洗干净5把鱼头从鳃盖处切断6从鱼背部入刀，把两边鱼肉片下7鱼肉从尾部片成蝴蝶片8蝴蝶片9鱼头鱼尾用料酒、盐腌制几分钟10鱼肉放料酒、葱姜水、糖、盐、胡椒粉、生粉抓捏上浆，腌制5分钟11鱼片反面放上适量羊肉卷起来12卷好的鳜鱼卷13锅烧热放适量油、油温至100度左右把鱼头鱼尾先炸熟捞出，再把鱼肉卷放进去炸，中火炸至鱼肉变色羊肉熟了捞出装盘14另起锅放番茄酱、蚝油、生抽、白糖，再放
小岚私厨
1腊肉洗净切块，胡萝卜 土豆 香菇洗净切丁，香葱切花。炒锅烧热，腊肉放入炒出油后，将胡萝卜土豆香菇放入一起炒，加入适量鸡精，耗油生抽老抽调味。2大米淘好，等腊肉炒好之后一起倒入电饭煲，按下煮饭键。等饭煮好就可以啦！3喜欢吃软一点入味一点的，可以再按一次煮饭键，再煮一次小窍门香菇可以用干香菇，提前泡好会更香。
Bella_MWwx
1牛肉切小块焯水清洗干净备用2西红柿？圆葱切块备用3锅里放油加入圆葱爆香，加入西红柿翻炒，加入白糖、番茄酱、蚝油继续翻炒至西红柿变软4加入牛肉、料酒翻炒，加入热水放入准备好的调料，大火烧开小火慢炖1-2小时至牛肉软烂5装盘
流沙橙子
健康晚餐
香蕉不拉拉
因为昨天没有包完包子的葱香肉馅儿，今天索性做油炸肉丸
一彭私房纯手工包
自己做的鸡米花，又健康又美味，秒杀肯德基或者麦丹劳的炸鸡米花----操作简单，如果家里有小孩想吃，不妨试上一试喔
寒飘
生煎包，习惯性的包了素馅，配上碗粥，很好的早餐搭配
乐：在吃
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
