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1把扇贝打开。2清洗干净。3放上提前泡发的粉丝。4炒香锅中烧油下入蒜末。5加耗油，海鲜酱油翻炒均匀。6加盐和鸡精翻炒均匀。7把炒好的蒜蓉放在粉丝上，上锅蒸八分钟。8出锅撒葱花和小米辣完成。
最初的最美❤
1香菇洗净，把根去掉，剁碎。2肉末放入料酒，淀粉，盐，葱，香菇根拌均匀。3将拌好的肉末放在香菇上面。4肉酿上面放一颗枸杞。5上蒸锅蒸15分钟。6将盘中的汤倒入锅中，加蚝油，淀粉勾芡熬开。7将汤汁倒在香菇酿肉上面。8成品图
土萝儿
1面粉加适量。2和成面团盖保鲜膜醒十分钟。3准备肉馅。4韭菜洗净切末。5大虾去头去皮，去虾线，开背。6肉馅中加入盐，酱油，料酒，胡椒粉，食用油，搅拌均匀。7加入韭菜拌匀。8取做好的饺子皮，放上肉馅，放上一个大虾。9包起来，两头不封口。10锅中烧油下入包好的饺子，煎制底部金黄。11倒入半碗水，盖盖子小火焖十分钟。12鸡蛋加盐打散，用漏勺漏入锅中。13鸡蛋液煎制定型即可。14出锅装盘撒葱花和黑芝麻完成。
最初的最美❤
炎炎夏日，奋战在厨房的美厨娘们也实属不易，烟熏火燎、汗流浃背，总之就是各种热就对了。与其委屈自己不如直接换一种烹饪方式，把以往的炖煮统统改成蒸，是的，就是蒸，蒸菜不仅省事还能最大限度的保留食材的原汁原味，相信我，真的比你挥汗如雨的在明火前翻炒要好的多。
JU家小厨房
豆腐皮是比较常见的一种豆制品，除了含有丰富的植物蛋白和氨基酸以外还含有人体所需的18种微量元素，与此同时豆腐皮还有清热润肺、养胃解毒等功效。 比较常见的做法就是炒、煎、炸、蒸等。但是我最喜欢的还是用青椒和肉丝炒着吃，很方便也很下饭，这个搭配貌似是很经典的，从小一直吃到现在都没有变过，就连饭店和餐厅里都有它的身影，可见是有多么的招人喜欢。
JU家小厨房
馄饨作为早餐是很不错的选择，简单快手关键是还超级好吃，一碗下肚暖胃又暖心，让人舒服。可每天都是同样的做法你难道就吃不厌吗？任何美食都没有固定的烹饪模式，只要你脑洞够大，想怎么吃还不是你说了算。 其实抱蛋馄饨也不算是什么新鲜的吃法，但是相比那碗煮馄饨还算是比较新颖的吧。至少颜值提高了，营养也更全面了，想想还是很不错的，当然吃起来更不错，不信你试试。
JU家小厨房
夏天天气炎热，重口味的吃着腻，来个粉蒸排骨，挺好滴。
清水淡竹
花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。花甲肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们都具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。中医认为，花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰的功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
中华琪食
1先把油下锅八成热把龙虾放下去，炒到龙虾红，就放蚝油芝麻油辣椒油白砂糖炒差不多一分钟放红酒，等2分钟，就放桂皮花椒八角辣椒干，朝天椒炒大概1分钟，就用水煮大概5分钟就可以出锅。2加自己喜欢吃的青菜。3发你爱吃的青菜就可以了。小窍门不要洗煮龙虾
我最棒_Cpxp
架豆角在我们这边是上市最早的豆角，口感脆嫩，炖炒都可以，跟我学肉丁炒架豆角，只简单一招，半碗水焖三分钟，豆角炒的鲜嫩入味，绿意如春，孩子焖特别喜欢。
大海微澜
夏季，怎么能没有啤酒呢！更何况世界杯来了，怎么能没有卤品呢！酱鸭脖、卤鸡爪、毛豆、花生米… 应该都是绝配吧！！个人推荐卤鸡爪，理由是：不像那些实实拍拍各种豆豆，真的能吃一大肚子，而卤的鸡爪却看似肉肉，实质味味而已，嗦的挺起劲也有滋有味的，但根本不可能导致你吃了一大肚子，自然也不会令你长肉肉啦。慢慢的啃，细细的嚼，再间或一口冰镇啤酒…… 岂是一个爽字可以表达的了享受之感的！
邓燕～《皓客生活馆》
1准备所有食材。2青红椒切块，杏鲍菇切片备用。3杏鲍菇用水焯过后晾干待用。4热锅加油放生姜大蒜炒香，放入杏鲍菇青红辣椒翻炒。5放入盐老抽蚝油继续炒至汤汁收浓。6装盘出锅。7成品图。
kx7748
这是一道传统的四川名菜。所谓的钵钵菜就是用一个类似于砂锅一样锅通过通过特殊方法制作的，。我加入的一些自己喜爱的材料做出这道家庭版的。相当的美味哦！这道菜采用先煎鱼在煮鱼的方式，风味独特，麻辣鲜香。
雨欣欣欣
做包子，貌似我永远包不好褶子，因为我不爱吃包子，但是我爱吃馅饼，所以能把丑包子变成好吃的馅饼。大热天的揉面确实很折磨人，忍下心买了心念念的柏翠小粉厨师机，称好放入进去十分钟搞定，连我妈都说现代人好命，啥都不用自己动手干。我妈有这想法实属正常，因为我连馅都懒得搅匀，直接用厨师机搅拌1分钟，又香又带韧劲，能省时省力的何乐而不为呢！
爱生活的馋猫
1杏鲍菇洗净，切段。一根杏鲍菇我切成三段，然后一点点手撕成丝，这步有些费时间，但手撕的比用刀切的更好。2韭菜苔去掉顶端的花苞，洗净。3切段。4锅里注油烧热，爆香葱姜。5下杏鲍菇。6翻炒至杏鲍菇变软，加点蚝油，继续翻炒。7一直翻炒到水分全无，杏鲍菇微微有点焦黄。8加入韭菜苔。9快速翻炒几下，加入鸡粉，炒匀。10加盐调味。11再次翻炒均匀即可。12成品。
烟雨心灵
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
