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柠檬汁、蚝油烧鸡翅，酸甜口味，很受孩子们喜欢。
梦悦的小灶炉
1买回来的花甲泡盆里，加一勺盐。2加几滴香油泡两小时让花甲吐尽沙。3泡好的花甲刷洗干净。4小葱白，蒜切末，姜切丝，蒜多放些。5锅中烧开水。6放入一勺料酒。7倒入花甲煮至花甲都开口就马上关火，没开口的就不要要了，死的。8锅中放油，放入姜、蒜、葱煸香。9放入花甲。10放入一勺酱油。11一勺蚝油翻炒均匀。12放盐调味，关火。13成品。
笑笑昵
1鸡腿洗净划两刀。2准备姜片、桂皮、八角、香叶。3锅烧热放油，放姜片煸一下。4放入鸡腿小火慢慢炒至鸡皮微黄。5放入一勺白糖炒至糖化。6改中火，放入一勺酱油翻炒上色。7锅中放入足量的水。8放入香叶、八角、桂皮。9放入一半勺蚝油，盖上锅盖中火煮三十分钟，中途检查下汤汁有没有烧干，各家的火大小会有点区别的。10剩下三分之一时大火收汁，别收太干了，关火。11酱油蚝油都是有咸的，我最后没有放盐。12成品。
笑笑昵
#凉拌菜#，绿豆芽，性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。
乐在：吃
1鸡翅洗净，冷水下锅，放入花椒.料酒焯水，开锅以后煮5分钟。2鲍鱼新鲜的，上面划几刀。3准备好辣椒.大料.香叶.葱姜。4焯水以后冲洗干净。5锅内放油.放入白糖。6炒成焦糖色。7放入调料炒出香味。8放入鸡翅翻炒。9表皮金黄，放入耗油.红烧酱油.花雕酒，翻炒。10加水没过鸡翅，开锅以后用中小火焖15分钟。1115分钟以后放入鲍鱼，盐调味，继续焖10分钟。1210分钟以后汤汁多，就开大火收汁。13喜欢吃汤汁就留一点，不喜欢就收的干一点，注意不要糊锅。14成品。小窍门鲍鱼.鸡翅香味互补，鲍鱼吸收了鸡肉的香味，鸡翅
雨中漫步_kRsJPX
黄瓜的营养价值丰富应该是众所周知的，夏天又是黄瓜生长丰收的季节，所以每到夏季，每家每户餐桌上黄瓜是常客，而且以凉拌黄瓜为主。因为夏天到了就是各种凉菜出场的时候啦，凉拌菜的做法本来就不复杂，有的只需切一切、拌一拌立马能上桌，有点最多提前焯熟。那如果经常面对同样的拌黄瓜，偶尔改变一下刀法，那再平常的菜也能吃出点新意来。
麦子老妈
1面粉500克加清水260克搅拌成面絮。2和成面团醒十分钟。3肉馅中加入，盐，鸡精，生抽，老抽，耗油，甜面酱，白糖，食用油。4加葱姜末。5顺一个方向搅拌均匀。6放入切碎的茴香末。7顺一个方向搅拌均匀。8醒好的面团搓成长条。9揪成小剂子。10擀成饺子皮。11放上肉馅。12包成饺子。13全部包好，开水下锅煮十分钟即可。14成品图。
最初的最美❤
1面粉加水搅拌成絮。2揉成面团醒十分钟。3肉馅中加入，盐，鸡精，生抽，老抽，耗油，甜面酱，白糖，食用油。4加葱姜末。5顺一个方向搅拌均匀。6放入茴香。7搅拌均匀。8醒好的面团搓成长条。9分成小剂子。10擀成饺子皮放上茴香猪肉馅。11在盖上一个饺子皮。12边缘捏紧。13捏出花边，锅中烧开水下入花式饺子煮熟即可。14成品图。
最初的最美❤
我以前煮面都是水煮沸后直接把面条撒进去再一起煮，像大杂烩一样，煮好的面吃起来软绵绵的，一点口感都没有。后来妈妈教了我一个方法，煮出来的面又滑又嫩的，汤底还能喝光光。而且做起来步骤也不复杂，就是简单熬出来的！分享给喜欢吃面又煮不好的各位童鞋们！
罂粟小厨
金针菇脆嫩，麻辣鲜香，配上米饭，超级过瘾????
一溪月
1猪肉切片。2放入生抽和少许的淀粉抓匀。3放入一勺食用油抓匀静置几分钟。4锅中放水，水开后放入土豆粉煮至七成熟捞出沥水。5小葱洗净切碎。6蒜切碎，干辣椒切段。7香菇洗净切片。8蟹味菇洗净对半切成段。9锅烧热放油，放入肉片翻炒至变色。10放入蒜末和干辣椒段煸香。11放入香菇和蟹味菇翻炒几下。12放入土豆粉翻炒均匀。13放入一勺酱油翻炒均匀。14放入半勺蚝油。15放入一勺白糖。16放入一勺生抽。17放入鸡精翻炒均匀。18出锅前撒上葱花。19成品。
笑笑昵
1苦苣、生菜、香菜、小葱择洗干净。2苦苣、生菜、香菜撕成段，小葱斜切成段，食材放到一起。3小碗里加蚝油、海鲜酱油拌匀。4再加入辣椒油。5搅拌均匀。6浇在青菜上。7拌匀即可。8成品，清爽好吃。
烟雨心灵
包饺子在我们家要有仪式感，饺子皮排排队，放馅馅，包起来，动起来。
媛芷媛味
月子菜谱菜花：抗癌防癌、清化血管、补充维生素K、解毒肝脏、提高人体免疫力。虾皮：1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
指间旋律
1干的豆油皮用凉开水泡20分钟。2胡萝卜.大葱.香菜切好备用。3豆油皮切丝。4把所有食材放入一个碗内。5老干妈.蒜末.耗油.酱油.米醋.香油.白糖.盐调好的料汁。6把料汁到入锅内拌匀。7非常好吃的凉拌菜。
雨中漫步_kRsJPX
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
