现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。 全
荧姳
原本是让老公买2个青椒1个红椒来配色的,谁知道老公在电话一头听成了要3个青椒,买回来看见3个都是青椒,我都狂晕了,不过最后炒出来的味道还是不错地。
嘟嘟香
糖醋排骨很多人都会做,但有一些看似细小,却非常重要的感受与大家分享一下。
obbenny
搬房子后有一个多月没做饭了,天天吃快餐真的很烦,今天终于去发展银行充了煤气卡了,开始做菜,我是初学者,慢慢学习~~图片都是用手机拍摄的
dgbird
11,牛百叶切条,豆腐干切片,胡萝卜切片,青椒切片22,锅里放油,加入姜丝稍微炒一下33,牛百叶汆一下水,然后再下锅44,加入胡萝卜青椒翻炒均匀,加一点点水55,最后放入豆腐干,用蚝油和酱油调味即可
左手倒影
做这个菜的时候才发现冰箱里没有葱花了,要是能放葱一块炒,真是香透了。
嘟嘟香
1荷叶洗净备用;2腊肠切片;3香菇用水泡发;4叉烧切片;5鸡胸肉切块;6锅中放入少许油;7加入鸡肉块炒至变色;8加入叉烧和腊肠;9加入糯米;10加入生抽和老抽调味;11加入蚝油;12翻炒均匀;13盛出适量糯米饭放在荷叶上,加上一只香菇;14将饭用荷叶包起;15入锅蒸20分钟左右,揭开荷叶,完成。
NICE2meetU
这是一款家常炒面,配菜也可以自己随意变动的。
牛牛蔡
1看看原料吧2鱼腩洗净改刀切块。3鱼腩放油锅炒一下。4花椒大料,葱姜,干红椒炝锅,炒出香味。5放入料酒,酱油,蚝油,少许白糖,加水烧开。6放入鱼腩烧煮。7青椒切块备用。8鱼腩烧透,收干汤汁,放入青椒。9翻炒均匀即可10看看成品吧
绿野薄荷
11、粉丝用开水泡软切段。22、包包菜洗净切细丝。辣椒切段,葱白和葱叶分开切成段。33、炒锅上火,油温热后放入葱白和辣椒煸炒出香味。44、放入蚝油煸炒。55、放入包包炒翻炒断生。66、放入粉丝翻炒。77、放入葱叶,淋入少许香油,放入盐、味精调味即可出锅。8成品图
清欢的烟火生活
1材料备用2紫苏,假篓,姜切丝,蒜米剁碎3锅烧热下蒜米,姜炒香4指甲螺进去炒香5沿锅边倒入料酒,放入少许白糖{去腥,提味},酱油,一点盐6再放入紫苏,假篓翻炒7加入蚝油调味炒匀出锅
嘟嘟香
1准备材料2苦瓜切片,蒜米切粒,姜切丝,猪肉切片用料酒,盐,糖,淀粉,胡椒粉,花生油,酱油,姜丝腌制20分钟3锅放油烧热下蒜米炒香4放入苦瓜翻炒5依次加入酱油,盐调味6出锅放一旁备用7炒锅放油烧热下猪肉划炒8猪肉6成熟时放入苦瓜9加入蚝油调味关火出锅
嘟嘟香
1将包菜洗净,一片片剥下,在不粘平底锅中码好,记得要将外面最大片的包菜叶放最底部(因为有时候会有点焦,下面1-2片就可以不用了。开中火煮1分钟后换小火煮2分钟即可。我用的是普通不粘平底锅,因为无水煮法主要是不与外界接触而保留营养,若锅盖上是有透气孔的记得放上干净的白布。2制作酱汁:加入适量黄豆酱,蚝油,半块腐乳以及少许生抽拌匀后加入适量的水在微波炉中转2分钟。或者可以在锅中煮至微沸。3制作好的酱汁和无水白菜~味道还不错哦,纯天然无添加,营养完美保留~
停滞
虾仁肉饼,一道味美家常菜,儿子非常爱吃,这一盘肉全都进了他的肚子了
火镀红叶
1把鸡腿菇用加了盐的热水焯一下2肉切成丝,热锅凉油下锅3肉炒至变色,倒入鸡腿菇,尖椒丝4加入酱油,蚝油,盐,翻炒均匀5加入蒜末,出锅
hengshibugong
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房