糖醋里脊是女儿非常喜欢吃的一道菜,也是外出吃饭常点的一道菜,酸酸甜甜,很开胃。我选用的是猪里脊,肉很嫩。
桃子所
1食材:虾仁,鸡肉,青椒2鸡肉切成丁,用盐、糖、耗油、料酒、淀粉腌制.3锅中倒入橄榄油,加入腌制好的鸡丁煸炒,同时加入少许热水,继续炒至鸡丁变色。4加入虾仁和青椒,同时加少许盐和糖一起翻炒。
卿惜
新疆大盘鸡,配上拉条子,简直是最美味的。
奥利佛_
1茼蒿洗净,从长叶的茎部掐掉2锅中放油下茼蒿梗翻炒3梗变色时加入茼蒿叶4加入蚝油5加入鸡精6搞定
胡桐小橘子
云南这个地方盛产香草,薄荷,迷迭香,香茅草,罗勒叶等等,香滑的牛肉配上香香的薄荷叶,一道云南的特色菜可以上桌了。
sj_leon
1冬笋去皮洗干净2切薄片3蒜头拍碎,酸咸菜清清干净切丝。瘦肉切片拌上点油盐生抽腌上待用4油至热锅放蒜米和瘦肉,七成熟装起5把酸菜和笋片放入热锅炒至金黄色。放入盐和蚝油加上少许水焖上七八分钟。最后加入七分熟的瘦肉。6炒好装盘!
嘟嘟妖
在新煮艺吃的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜超级美味,今天自己动手尝试做。
我爱卤肉饭
儿子不爱吃鸡蛋,但为了身体健康,变花样做。这一款菜有奶香味,还有蚝油加香菇的鲜味,清淡。一盘菜儿子几乎全吃完。
毛毛虫花儿
家里买了猪排,不知道怎么吃,想起了深夜食堂的猪排饭,就做个炸猪排吧!又酥又香美味极了!
落雨无声
1白菜去掉叶子,在开水里加点盐和油绰一下捞出摆盘2热锅热油放入杏鲍菇翻炒,加入红辣椒一起,炒软了加点2勺耗油,3杏鲍菇充分吸收耗油后就起锅
lemon413
好长时间没有吃冬瓜片了。其实你们不要小看冬瓜,冬瓜也是减肥食物。并且爆炒冬瓜片非常好吃。其实这道是我自己想着做的。酒店里都没有我炒的好吃。哈哈…………
·太阳雨·
1食材:慈姑、翅根2慈姑洗净,切片。3翅根用温水泡一会儿,将血渍冲洗干净,在翅根两侧各划一个口子,这样易入味。4调汁:盐、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒。5锅烧热,倒入橄榄油,接着加入蒜和姜翻炒出香味。6倒入翅根,不停翻炒至翅根7将准备好的调味汁倒入锅中,盖上锅盖,大火煮至沸腾。8将虾皮剁成末备用。9揭开锅盖,将慈姑片和虾皮一起入锅,再盖上锅盖,小火闷煮至收汁。
卿惜
1菠菜洗净,面粉,鸡蛋备用2锅中烧开水加盐和香油,将菠菜焯水,切碎备用3将菠菜鸡蛋半勺盐加面粉和面,稍微硬点,注意水少放一点,菠菜出水4将和好的面醒着5擀面切好,给爸爸做的酸菜面稍微宽些厚些,宝宝的面就薄些细些6开水加盐下面,煮3分钟捞出,用煮面的汤加姜片葱段和虾仁煮,再加入紫菜,耗油调味,最后捞出姜片葱7将捞出的面拌入香油和少许醋8将汤汁浇在面上即可小窍门宝宝不爱吃叶子菜多半因为叶子菜富含纤维,口感不好,我家宝宝就爱吃萝卜,土豆,西红柿,南瓜,红薯,花菜之类的但是不爱吃青菜白菜。这个菠菜面就很好,口感很
bzmm
所谓冬吃萝卜夏吃姜,到了该吃萝卜的季节
xiangguangye
1小白菜去顶,洗净2高汤入锅烧开,如果高汤过浓的话可以加适量的水。3小白菜入锅焯一下。4焯好的小白菜装盘5锅烧热,加少许油,再加一汤匙耗油6将刚才焯小白菜的汤汁倒入锅中,烧开7汤汁淋在小白菜上8加点葱丝、胡萝卜丝就可以了小窍门小白菜不用焯太久,否则破坏了本身的营养就不好了
aichishanzhatiao
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球