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1毛豆粒洗净控干水，鸡脯肉切丁，红椒切丁，葱姜切末。2鸡丁用1勺黑胡椒汁适量生抽淀粉抓匀。3锅烧热，倒油，下鸡丁滑油后盛出。4锅内留底油，爆香葱姜末。5下毛豆红椒粒。6翻炒均匀后，加适量盐，可以再溜些清水。7下滑油后的鸡丁。
机器嘴
1鱿鱼去内脏去外皮，洗净，切花刀。洋葱、青杭椒切片，姜切丝。2坐锅烧水，下鱿鱼汆烫。3盛出控干水分。4锅烧热，倒油，下姜丝爆香。5下洋葱、青杭椒片煸炒。6炒匀后，下汆烫后的鱿鱼卷。7向锅内调入适量盐、糖、辣椒油、耗油、生抽，急火快炒即可出锅！
机器嘴
话说我一直把杏鲍菇叫鸡腿菇的！汗一下吧
柠檬味烤鱼
家常炖豆腐，麻辣鲜香，红绿黑白，交互相应。配米饭的佳肴，儿子说好吃极了！豆腐鲜嫩，入口即化。你来尝尝吧！
小叮当513
老爸喜欢钓鱼，几乎每个周末都要到水库去钓一下，最近钓了不少禾花鱼，我家是天天吃鱼，不得不变着方法做了，突然想着用烤箱烤出来应该也不错，于是今天就这么实践了，调味的酱汁是自己瞎折腾出来的，也没有什么特定的配方，但做出来味道相当不错！
蕊菲芸
1准备主料2猪五花肉切小块3将糖炒至糖稀不加油4放入五花肉炒至每块肉上都粘有糖5加入酱油、醋、蚝油炒匀6加入啤酒半瓶和盐适量7加入鸡蛋、豆干、午餐肉大火煮开，小火慢炖１小时8出锅啦！！！
是我！！
很多的时候都是很忙碌，快手小炒就成了中餐的经常吃的菜品，杏鲍菇肉质肥厚、口味鲜美，营养丰富，对机体有着重要的作用。时下正是杏鲍菇大量上市之时，就经常买来炒肉来吃，这个【杏鲍菇炒肉】味道鲜美，营养丰富，非常的下饭，就成了家人比较喜欢的一个小炒。
绿色天使
这是一道家乡菜，也就是农家菜。每逢过年过节，家里都会做上一道“虾包”，农家人喜欢这样的叫法。而不是现在早餐起来吃的虾肉包子。虾包其实就是一种虾米、马蹄、猪肉做馅用白菜包起来的菜包酿，味道很赞，鲜甜。
米粒92
1糯米提前浸泡几个小时；2肉末加少许盐、酱油、蚝油拌匀搅拌上劲；3洋葱、胡萝卜、姜切末；4加入到肉馅中再搅拌上劲；5咸蛋黄切小块；6取适量肉馅，把蛋黄放中间，搓成圆肉丸；7把肉丸放在浸好的糯米中滚几下，使肉丸粘满糯米；8做好后放蒸笼里；9上锅蒸半个小时即可。小窍门1、咸蛋黄有咸味，加盐时要酌量；2、蛋黄不用切太大，否则会影响它的口感；3、蒸的时间可根据肉丸大小调整。
々苗∴
今天路过菜市场，看见了芹菜，是个老太太自己种的很是真新鲜，买了几棵才1块多钱。再买点儿肉馅，不多说直接上饺子，再来碗饺子汤，“原汤化原食”，给神仙都不换。可能有很多亲不知道这个饺子下面的红色液体是什么，其实就是一种醋汁，浙江特产特有的浙江红醋，是以大米为原料酿造而成的，因为它主产于浙江一带，在天然环境中，经自然发酵而成。色泽艳如玫瑰，酸味柔和绵长，鲜而微甜，醋香纯正，是食醋中的上乘佳品，醋液呈透明的玫瑰红色，故又名“浙醋”、“红醋”，与老陈醋等的风味有较大差别。浙醋的颜色浅红透明，而老陈醋颜色厚重，蘸饺子
心清似水淡若云
五色水饺所用的颜色多出于蔬菜水果的天然颜料。因为我的图片里没有说明颜色都出于哪种蔬菜，在这里说明一下。 绿色是菠菜，粉色是火龙果的皮，黄色是胡萝卜，桔色是红彩椒，白色自然就是普通面粉的颜色。
可爱的食指
1准备好所需食材；2西红柿洗净切块；3锅内油热后，加入葱花，姜丝；4加入西红柿块，多炒一会，炒出西红柿泥；5加入切成小块的面筋；6加入适量清水；7加入盐；8加入蚝油、生抽，炖一会即可。
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1准备所需食材；2准备所需食材；3黄瓜洗净去皮切片，火腿肠切片；4黄瓜洗净去皮切片，火腿肠切片；5油热后，加入葱花，姜丝；6加入黄瓜片；7加入火腿片翻炒；8加入少许清水；9加入少许清水；10加入蚝油，生抽；11加入食盐即可。
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海带与豆腐搭配，既补碘又补钙！
机器嘴
1备材料。2花生酱与蒜粒、葱花、姜碎以及所有调味料混合。3拌均匀成调味汁待用。4用一锅盐水煮鸡腿,鸡腿煮一下盛起来再放进水里煮，共做3次。5鸡腿煮20分钟后，任由鸡腿泡水里晾凉6鸡腿切块。7把鸡腿盛好，淋下调味汁，洒白芝麻与核桃碎，即可上桌。
火镀红叶
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
