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不知道大家怎么叫这个菜，我们这里土话就是说南瓜尖，就是南瓜藤上最前端最嫩的部分，把外皮去掉，用来炝炒，非常好吃！南瓜尖是只有夏季才有的一道绿色蔬菜，据说南瓜叶有清热、解暑、止血的功效，特意查了一下相关资料，美国科学家研究发现，南瓜叶提出的新鲜绿色汁液混合鲜奶食用有助于提高男性的精子质量。
心清似水淡若云
原来是做香煎鳕鱼的，后来突然捣鼓捣鼓着变成了豆豉鳕鱼还有带着一点花椒，反正我自己也想不出个菜式的名字，可以叫香煎鳕鱼，也能叫豆豉鳕鱼，花椒鳕鱼都可以。啧啧....味道家人觉得很赞哦，这道菜还算做得成功。鳕鱼的营养价值：鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要
米粒92
早两天的最高气温在19度—24度之间，还下着小雨，非常的凉快，就煮了这么一锅饺子。 粉，就是凉粉；粉汤，就是用一些蔬菜和凉粉煮成的汤汁，然后把包好的饺子煮进去就行了。有点像吃汤面的感觉。 夏天辣椒放的比较少，要是冬天就可以让它辣一些、酸一些那样才够味。 配菜是随意的，自己喜欢吃什么就加什么。
落樱yi
1原料洗净2姜蒜切片，鸡翅从中间剁开，青红椒切圈3加蚝油4加湿淀粉5加蛋清6腌10分钟7生抽、湿淀粉胡椒粉调成芡汁8坐锅入油烧热，鸡翅入油锅滑油4分钟左右9捞出鸡翅10原锅留油，下姜蒜片爆香，放入青红椒圈炒香11放鸡翅，烹料酒翻炒一会12倒入芡汁颠翻炒匀即成
英英菜谱
土豆片的神奇味蕾之旅，一起期待！
夏家妈妈的美食
水饺是山东经常吃的主食，逢年过节或者家里来亲戚时必吃，但是在我去南方上学之前我并没有吃过香菜馅的水饺，第一次吃我就感叹香菜和肉类真是绝配，鲜的舌头都要吞下去啦！回去之后我便试着自己包了香菜馅的饺子，但是一开始包的并不好吃，后来经过我不断的摸索，终于达到可以媲美饺子店的水平啦！哈哈。。。 调馅儿的时候也有窍门的哦
小牙医的大厨房
1备材料，牛肉用所有调味料腌15分钟，土豆切丝2热锅，下油，把牛肉爆至8成熟，盛起待用3原锅加点油，爆香干辣椒、蒜头4下土豆丝快炒5下小许的盐、糖、蚝油、鸡粉6翻炒均匀后加入之前半熟的牛肉，所有材料炒透7投葱段，关火上碟
火镀红叶
开始上班一个周了，上个周家里几乎没有开火，我终于意识到快手菜的重要性啦，这个什锦熏肉饭，真的是非常适合上班族和夏天制作，不用开火只要一个电饭煲就行了，关键是味道并没有因此打折扣哦！
小牙医的大厨房
最近和公司食堂的阿姨学了不少东东，其中就有一项是豆芽蒸饺。这里所说的是黄豆芽，黄豆芽中含有一种干扰素生剂，能增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。韩剧中，豆芽也备用推崇，无论是卷饼、拌小菜、豆芽汤，你都可以看到豆芽君的身影。第一次用豆芽来做蒸饺，因为觉得颜色上单调了些，所以又加了些甜青椒来搭配，这样馅里面除了粉色的肉肉外，还有银白的豆芽，碧绿的青椒，吃起来的时候也觉得赏心悦目了。而且，营养上也非常丰富。厨路无限，多试试以前没做过的东东，开发出更多美味，与家人共享吧~~
尚食之文
请输入菜谱描述
悠哈厨房
请输入菜谱描述
悠哈厨房
进入了三伏天，天气闷热，食欲不振，就连我那个从不操心吃饭的臭屁，也不好好吃饭。。。。╮╯▽╰╭真是后悔，当时装房子的时候没有在厨房按个空调，做个饭就和蒸个桑拿一样....索性，速战速决，来个开胃省事的小菜吧。
喵咪仙森
1先将苦瓜洗干净切薄片2将鸡蛋炒熟，喜欢吃鸡蛋的童鞋可以多放几个，害怕鸡蛋腥味的话可以放葱姜炒3将苦瓜倒入炒锅一起翻炒，炒至苦瓜7成熟4放少许盐，生抽，蚝油，甜辣酱一起翻炒1分钟即可出锅小窍门放了甜辣酱之后，炒出的苦瓜会有一种不同的味道，特别是对于小孩子，既下火又开胃
Lesswin
丁丁卤肉酱，就是把所有材料都切成丁。有荤有素，不会太油腻。是一道老少皆宜，省时省力又下饭的酱，可以拌饭拌面夹馒头...
乐乐橙
1紫茄子洗净擦干水2烤盘铺上锡纸，放上茄子，刷一层油放入烤箱，230度预热10分钟，烤20分钟3葱、青线椒、蒜切粒备用4猪肉末加各种调味料拌匀腌制十分钟5倒入葱花、青线椒粒、蒜粒拌匀6腌制一会儿7烤好的茄子拿出来凉一下8从中间剖开，用刀把茄子瓤划几刀9均匀的铺上腌制好的馅儿10继续放入烤箱230度烤15分钟11烤好后再撒上辣椒粉、孜然粉、葱花就0K了
羊脂仙露
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
