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这道“杨桃浸鱼片”好像没人这样做过菜，所以这也算是我的创新菜吧，之前我吃过的杨桃都是很酸的，所以我做菜加了泡椒，遗憾的是这次买的杨桃是甜的，有点出乎我的意外，不过味道还是算好的。如果买的杨桃是甜的话，就不要放泡椒了，做清汤的，味道估计会更好，期待大家去实践。我这次用的大头鱼，缺点就是刺比较多，没办法，我原来就是想着用鱼头来剁椒蒸的，所以鱼身将就着做这道菜，建议大家用刺比较少的鱼来做这道菜
蚂蚁脾气
1牛肉切片，用黑椒粉，孜然粉，酱油，蚝油，鸡精，盐腌制二十分钟2超市买的泡椒或是市场散装的泡椒都行罐装比较卫生3牛肉包住泡椒，用牙签穿好4下锅炸中火炸3分钟左右就可以了（炸的时候忘记拍图了）
下个转角遇见你
最普通的方法最常见的材料用心搭配一碗热腾腾的面条，大人喜欢小孩子爱吃对我这个妈妈来说就很满足了。
happy985
1鸡胸肉洗净2从中间剖开3在鸡肉面上轻轻刻十字花刀4反面也刻上十字花刀5葱、姜、蒜剁碎6加入五香粉、花椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、蚝油、生抽7加入少许清水搅拌匀8放入鸡肉腌制一小时9裹满生粉10再裹满蛋液11再裹一层面包糠12温油炸至两面金黄捞出
尖角小荷
1莲藕削皮洗净2擦成蓉挤出水份3肉剁成肉蓉4豆腐洗净5用手抓碎6葱、姜剁碎71－6步的材料全部放入碗中8加入五香粉、十三香、花椒粉、蚝油、盐、鸡精、面粉9拌匀10揉成肉圆11小火炸至定型捞出12待油温升至8成热复炸一下快速捞出
尖角小荷
1西兰花切小朵放入盐水浸泡半小时2肉圆具体做法看我的菜谱《香炸肉圆》3葱、姜、蒜剁碎4加入蚝油、生抽、鸡精、盐、生粉、少许清水调成味汁5西兰花倒入开水中焯熟捞出6炒锅倒入少许油烧热7倒入味汁烧沸8倒入肉丸翻拌匀9西兰花围边，肉丸盛入中心，把多出的汤汁均匀浇在丸子和西兰花上1
尖角小荷
鱿鱼好吃，脂肪含量也很低。超市里有许多速冻好的鱿鱼花，看起来很漂亮。早想着在家自己切一次，这回终于成真了。之前以为切花刀很难，实际操作起来，才发现其实并没有那么困难。只要一把快刀，一份细心，你也可以哦~
暖调蓝0429
昨天看了网友发的“蚝油日本豆腐”，觉得制作简单又有新意，但是我们这里的特色豆腐是“栾川豆腐”又叫“山水豆腐”是纯绿色的食品，不用石膏，用卤水点的豆腐，安全又健康，很受当地人和游客们的喜爱。我今天第一次制作，老公说味道不错呢，分享给大家…
忆若蝉翼
昨天晚上下班我就把这排骨准备好了。买的时候我已经和老板说好了给我切大块点。可是还是砍的很小。我做好了只能挑些长一点的来拍照了。昨天晚上忍不住就烤来吃了。这段时间老是大肉大肉的吃。这样下去是成大胖子的节奏了呀。
小玉厨房
为了完成任务，今天用烤箱来做了烤肉，一个人又不敢烤多了。两串都要吃的我够呛的，剩下了好多晚上再来烤。在烤的过程中闻到了香味口水直流啊，这台烤箱真心的好，以前烤东西的时候老是中途要去翻面，经常被烫伤，现在上下独立控温的再也不用担心这个问题了。放进去的食物想怎么控温就怎么控温
小玉厨房
这是最后一道作业了。本来想买黄椒的。红椒和青椒都买到了。唯独买不到黄椒，昨天晚上做的烤肉我家那个大呼不过瘾不够吃。今天果断的去买了一大堆肉回来。好吃就是好吃，但是担心长肉肉才是最主要的。
小玉厨房
放假的时候,大家都会有请亲朋好友来玩的时候吧,那么,今天送大家一款宴客菜吧, 蜜烤叉烧肉,哈哈,无需什么很高的手艺,只要将调料调好味,用个烤箱,轻轻松松就能做出来,现在外卖的烧腊,听着一堆的添加,想着你都不敢去买来吃,不如自己做的实在,安心又健康。这款叉烧肉，涛妈买了很好的农村猪，那五花层的肥肉，吃起来是爽口的，味道好极了！配方来自飞花，涛妈按自己家的口味调整过了，整体出来是咸甜口感的哦，一次做多点，取部分分装，进入急冻保存好，煮面条的时候，取出一小段，解冻后用平底锅稍煎一下，美味不打折哦！还可以用来炒芹
小瑶的美食
1准备好食材,鹌鹑蛋已剥壳,胡萝卜刨皮.2鱿鱼剥去黑膜洗净切块,胡萝卜姜切片,葱切段.3锅中水烧开,下鱿鱼片焯－下沥干水.4锅内放多点油,放入鹌鹑蛋炸至黄沥干油.5锅内留少许油,放姜片八角炒香,放入鹌鹑蛋,放酱油蚝油加水烧至入味.6放入胡萝卜片加少许糖盐.7放鱿鱼块继续烧6分钟.8放胡椒葱调味收汁即好.9出锅装盘即成.
清荷荷
一直喜欢吃培根，煎着吃，烤着吃，百吃不厌。今天做了一道金针菇卷培根真的很好吃，它们搭在一起是绝配哦。
香姐私房菜
1把肉、葱、姜剁碎加入肉馅儿中的所有调料2拌匀3馄饨皮包入肉馅儿4如图两边捏紧5如图包好6取一人份量7酸汤调料放入碗中8搅拌均匀9水煮沸下入馄饨煮熟10先盛热汤倒入酸汤内搅匀11捞入馄饨12撒上蒜苗、香菜粒13又酸又辣又香的一碗馄饨就好了
尖角小荷
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
