结合了水煮肉片和酸菜鱼的特点的香辣酸菜肉片,酸辣爽口,肉片滑嫩,开胃又下饭。
緣豆兒
我喜欢蘑菇。
日光仙子
1鸡胗洗净切小块2青椒去籽洗净切条3洋葱洗净切条4炒锅热油,下洋葱炒出香味5倒入鸡胗翻炒均匀6加入少许耗油和盐进行调味7起锅前倒入青椒,炒至断生即可起锅小窍门1、青椒后放这样口感和颜色才会好。2、如果锅内汤汁太干,可以加少许的水
飞舞的夏花
富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。这道红烧口蘑做法简单,口感鲜美,值得一试。
tgcyy
酸菜炒肉或是煮肉,都非常的可口下饭。我做的这份酸菜肉片只是微酸微辣哦,喜欢辣一些的,加些泡椒多煮一会儿或是淋些红油,更过瘾哦。食材:酸菜2袋、猪前腿肉350克、配料:红干椒3只、花椒少许、姜2片、葱3根、香菜10克、生抽1汤匙、料酒半茶匙、蚝油1汤匙、胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1牛肉切薄片,青椒切块,不喜欢青椒的朋友可以用芹菜或者蒜叶。2牛肉装碗,加入料酒,生抽,蚝油,盐,鸡精。3淀粉加水调成水淀粉倒入牛肉里搅拌均匀。4搅拌好后静置15分钟。5炒锅烧热,爆炒牛肉关键在于猛火猛油,锅烧到冒青烟倒入适量食用油,放入干辣椒,蒜瓣,姜片炒出香味。6倒入牛肉翻炒,尽量把牛肉翻开,这样受热均匀。7牛肉变白后倒入青椒,芹菜活着蒜叶的亲们可以稍晚一些放入。8青椒炒熟就可以出锅了。
橘子了
1丝瓜去皮切成滚刀块;蒜切片,香肠切碎备用2热锅凉油,七成热时放入少许花椒炸香3捞净花椒,放入香肠碎翻炒出油4放入蒜片炒出香味5倒入丝瓜块翻炒均匀6加入海鲜酱油和糖少许翻炒7中小火盖盖焖2分钟,加入蚝油和盐,翻炒均匀8关火装盘即可
一点星光
1盐渍海带用水浸泡十分钟,用刷子刷洗干净,换水再浸泡十分钟。2海带切成细丝。3锅中热水,放海带煮5分钟至熟。4用漏勺捞出5海带丝过凉开水冷却,盛入盆中待用。6辣椒粉,花椒,白芝麻放碗中,烧沸的油倒进去,制成辣椒油。7各种调料。8海带丝加盐加鸡精,到入辣椒油,拌匀。9碗中加一调羹蒸鱼豉油,半调羹生抽,两调羹陈醋以及适量蚝油混匀。10海带丝加一点芝麻酱拌匀,然后再将调好的酱汁倒入拌匀即可装盘。11撒上熟白芝麻,再放点红椒圈,葱花作点缀。小窍门1、凉拌菜要先放盐味精,这样能更好入味。2、醋的量可以增加,酸一点更
御风九万里
暖暖又有营养的排骨汤,薏米红豆是去湿良品,身体湿性大的一定要常喝才好哦!
翟女……
很简单,很美味,很家常,素小炒,一点也不比荤菜逊色哦!蒜薹季,天天吃我也不烦~
翟女……
伊面原叫伊府面,是面中上品。 伊面制作讲究色型好,体质松而不散,浮而不实,吃起来爽滑甘美,使用我们的【干锅】功能烹制,操作简单,口味鲜美,快来试试吧!
捷赛私房菜
吃货不是在吃就是在去吃的路上,没时间讲故事哦????
阿不私房
我还么有娃,但美天现在的活动是以儿童餐为主,那只有为我那超龄儿童做咯。当妈的都希望自己的孩子能出人头地,所以金灿灿的玉米饼也象征着一道圣旨,寓意着金榜题名!玉米饼包裹着鸡肉胡萝卜杏鲍菇和青瓜,再搭配自己炒制的蒜油,营养健康又美味
coldly
我觉得自己可以做个“蒜薹十吃”,这几天都是蒜薹……
翟女……
豆腐,很好的植物蛋白
乐:在吃
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球