鱿鱼的营养价值非常高,它富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分而且含量极高,但脂肪含量极低。鱿鱼的做法可多了,爆、炒、烧、烤等等。我还是更喜欢新鲜鱿鱼,所以蒸也是一个美味方法哦~
緣豆兒
第一次尝试的家常馅饼
micky甜
花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
果味品读
春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。这是一道很简单很健康美味的家常菜。
飘雪厨房
简单的家常菜,喜欢茄子,软软的,加上番茄的酸和尖椒的辣,配上腊肉的咸香,配大米饭最好味了!
翟女……
超好吃的炒饭啊~其实我们家一般不会有剩饭剩菜,但又喜欢吃炒饭呢所以有时候特意多煮点,因为冷的米饭炒的更好吃~
緣豆兒
1准备材料2排骨斩长条,洗净先放开水锅里焯烫5分钟;3捞出冲洗干净;放入叉烧酱3汤匙、蚝油2汤匙、油1汤匙、黑胡椒粉适量、白糖适量,大蒜碎;4搅拌均匀,腌制1个小时以上;5烤盘铺上锡纸,排入腌好的排骨,剩余的酱汁倒在排骨上;先在上面盖一层锡纸,烤箱预热250度,中层,上下火,15分钟;拿掉上面的锡纸,烤箱调200度,再烤10分钟,即可!
NZmom
是根据文怡老师的配方做的,但我有些材料没有及时备齐,所以减少了,味道还是很不错,只是颜色比较深,黑呼呼的,有点丑,原本还想配个洋酒美美的、惬意的享受一番,结果自己给自己开了个玩笑。将牛肉烤得那么黑,好吧,我只好苦笑着尝尝它的味道了,哎,还别说,吃起来还真不错,有嚼劲,也顾不了嘴巴黑乎乎了,赶紧消灭
吾爱烘焙
过年后,集中力量消化冰箱里的存货和过年串亲戚的余粮,冰箱时面是肉肉,串亲戚的余粮多是鸡蛋。所以最近鸡蛋吃的多了些,频率较高,原来每周平均两个早上吃鸡蛋,现在可能四个早上或者更多时间在吃鸡蛋。原则尽可能还控制在每人每天一个鸡蛋的量上,这样才对健康有好处嘛!鸡蛋的好处不再述说,吃法也太多太多,煎炒烹炸煮炖或者其它,几乎无所不能,因为蛋白含量比较高,也常常添加在面粉中提高面粉的筋性,我们做薄饼的时候常常用来它。做面包土司的时候也会用到它。今天用牛肉和鸡蛋搭配做了小炒,我把它当成早餐菜,能量满满的开始新的一天,好
辽南蟹
广西人的餐桌上少不了的就是叉烧肉啦!过年过节聚会来上一大盘,作为地地道道的广西农村人用简单的调料也出美味的叉烧是必须的哟!所谓的简单就是家里有的常用的几样调料就能轻松做出来啦!而且做出的叉烧味道也不差哟!
w绿水荷塘y
1水面筋对半切开,然后斜刀切成薄片;黄瓜滚刀切块,瘦肉切片,辣椒切碎。2炒锅中放适量油,先放瘦肉进去炒变色。3下入面筋炒匀。4加入适量红烧酱油上色,小火炒两分钟。5黄瓜与辣椒一并扫入锅中,转中火翻炒,放入食盐。6加一汤勺的水,再盖上锅盖,小火闷烧半分钟,再调入蚝油即可出锅
御风九万里
有时候,一碗好吃的炒面,虽然平凡素简了一点,但却最能打动味蕾,还会让人念念不忘。灵动的春日,去野外采回好多鲜嫩的蒲公英,做了一碗最惹味的春日炒面,春天的气息融入香喷喷的炒面,清新略带一丝微苦的味道,让炒面鲜香味美又清淡适口。
苏苏爱美食
1黄瓜切丝,凉皮切丝2用温开水轻轻搅拌花生酱直至呈丝滑状3将黄瓜丝、面筋和凉皮混合,倒入醋4倒入蚝油5倒入料酒6加盐7加辣椒油8加花生酱,拌均匀即可小窍门可以用豆芽代替黄瓜丝
木木家常菜
百叶包以前都是妈妈做好后给我,这次自己也做了一次,不喜欢纯肉的,所以加了些白菜,也可以加些荠菜等,吃着也不腻。做好后有两种吃法,清蒸和红烧都可以哦。
飘雪厨房
老公出差了,就我一个人在家,下班之后很累,又不想洗菜炒菜闷饭刷锅,于是就想到了饭菜结合只用一个电饭煲即可享受美味与营养兼备的方法~电饭煲腊肠闷饭 这道饭也比较适合学生,学生宿舍只有一个电饭煲,如果实在煮粥煮到腻了,就试试这道饭啦!绝对简单,方便,又节省时间,最重要的是美味~~~细心的女生,可以给男朋友送上一碗,绝对感动到流泪哦!
qq690413664
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
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