鱼头营养丰富,含有人体所需的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、常吃鱼头不仅可以健脑,增强记忆力,而且还可以延缓脑力衰退。
梦桃缘
很简单的一道家常菜爆炒猪舌,味道很好吃,也好下饭,做猪舌有一个重要点,就是烫煮过的舌不能再过水,那样会把舌头的甜味去掉就不好吃了
刺泡鱼
腌制过的肉经过烤箱的烤制很香,比碳火烤肉更加卫生安全
暮之雪
大米是中国人的主食之一,由稻子的子实脱壳而成。大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,在日常生活中米饭是必不可少的。大米补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;可提供丰富B族维生素;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
JU家小厨房
四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a、维生素c、维生素k,又是微量元素钾、镁的重要来源,四季豆还含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。干煸四季豆属于川菜菜系,口味干香辣爽,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。
果妈美食坊
色香味俱全,可根据个人口味调节辣椒的量,冷吃热吃都美味。
台湾大同TATUNG
香菇扒油菜,是江苏地区汉族传统名菜,属于淮扬菜系,香菇油菜是以香菇油菜为主要食材的家常菜,简单易做,但它的营养价值及高。香菇是具有高蛋白,低脂肪,多糖,多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,它可以提高人体的免疫力,,可以促进有益细胞的产生,杀死癌细胞,是很好的抗癌食品,食香菇还可以延缓衰老,香菇对人体内的过氧化氢有一定的消除作用,多食香菇还能降血脂血压,降价胆固醇,糖尿病,肺结核,神经炎,消化不良,便秘等都有很好的辅助治疗作用,油菜富含丰富的钙,铁,钾,维生素C及膳食纤维,胡萝卜素,可以补充身体里的铁,油菜中
琴韵优雅
冬天吃多了滋补类的东西容易上火,每年这个时候爸爸总是喜欢用芹菜,花生米,菜花,黑木耳,藕片、腐竹、胡萝卜拌凉菜吃,尤其是过年的时候,家里的大鱼大肉没人爱吃,爸爸拌的小凉菜格外受欢迎。现在自己成家了,很怀念爸爸做的饭菜的味道,最近吃的有些油腻,用家里现有的食材简单的拌了个小菜,吃起来爽口解腻。
踏雪寻鱼
最近总是吃各种河海鲜,顿感不适~胃里缺油!所以今天晚上跟媳妇商量吃点肉吧!虽然穷...半个月吃一次猪肉,还是有必要的啊!啊!啊!
老赵厨房
川菜应该算是最受喜爱的菜系了,这道菜中的牛肉滑嫩爽口,汤底麻辣鲜香,保证让家人食欲大开的一道美味。
台湾大同TATUNG
来自星星的炸鸡,充满韩式浪漫,能不让爱幻想的双鱼垂涎三尺?蒜香味道的炸鸡,第一次品尝时收获的不是惊喜,而是惊艳。香而不腻,配上爽口的啤酒,真的美味到停不下来~
台湾大同TATUNG
冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“元忧平阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。今天向大家推荐一道简单的家常烧豆腐,里面加了好吃的香菇。豆腐,对人体有益气、补虚等多方面的好处,营养价值很高。豆腐含有丰富的蛋白质,而且低脂肪,有钙和蛋白质。香菇,含有丰富的维生素,而维生素具有降血脂、增加冠状动脉血流量的作用,对高血压和心脑血管病也具有良好的预防和治疗功能。所以今天向大家推荐这款家常菜,希望大家喜欢:
小草根家庭美食
杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力,加上菜芯的搭配,营养又美味~
jzhzlljyf123
娃娃菜娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然,娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同。挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜芯冒充的。 白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说,大白菜水分较多,没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看,娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜心因接触的阳光较少,颜色黄中带白;而外形上看,娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细,而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大;从包心看,大白菜包心生长较紧密,其叶子皱缩程度严重,呈扭曲状,娃娃菜叶面比较平整。
祯祯宝贝
最习惯的下饭菜了,而且做法步骤简单,比较适合偷懒的,哈哈。
快乐小厨娘娘
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球