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其实猫是想念那滑嫩的水煮肉片了，可是又不想吃得太辛辣，家里有番茄，何不来个开胃点的，用番茄来做汤底，再加入一些蔬菜，肉片仍然按照低温养熟的方法来做，肉片果然还是那么地嫩滑，而汤头却有着另一种的鲜美，还带着一点点的辣味，非常地好吃，不太能吃辣的朋友可以考虑一下这个做法哟。
Jackey猫
1将豆芽开水过一下，韭菜切碎加炒好的鸡蛋、粉条混合加入调料拌好。2面粉加温水和好，要硬一点。方便擀薄。3面分小块擀圆片。4中间切开成半圆，切开的一面对折，压在一起。5打开加入菜。6填好菜后封口。7下油锅炸至金黄即可。小窍门面硬点，擀时尽量不加干面粉，炸过的油不会污染，下次可以炒菜用。
素心如兰
茭白是一种水生植物，具有祛热、生津、止渴、利尿、除湿、通利的功效；还有补虚健体以及美容减肥的功效。其以丰富的营养价值而被誉为“水中参”。在猫家的餐桌上，它算是秋季常客，不管是与肉类一起烧制，还是烧素菜，它都能带给你鲜嫩脆爽的口感，下酒送饭皆相宜。
Jackey猫
“干豆腐烧牛肉肠”是一道家常炖菜，菜肴的特点是口感软糯、味道清淡、荤素搭配、营养均衡。并且不受食材的限制，只要家中有干豆腐，可以用自己喜欢的肉肠加一些青菜烧制即成。调味料最好用蚝油代替生抽。
馋嘴乐
够味够辣，百吃不厌
Jiajiabaobei
家常菜---海蜇头拌白菜心
政妈妈
1牛肉切成小薄条。2胡萝卜去皮洗净切丝。3香菜摘洗干净切段。4锅里油热加入牛肉煸炒。5加入胡萝卜丝煸炒。6加入香菜翻炒。7加点味极鲜酱油翻炒。8加入蚝油翻炒均匀。9最后加入盐调匀即可。小窍门大火快炒出锅。
政妈妈
1鸡翅清洗干净控净水分，剁成两截，放入料酒、生抽、耗油搅拌均匀，然后加入淀粉拌匀腌渍10分钟。2青辣椒切滚刀块，红辣椒切小节，葱、姜、蒜切碎。3热锅凉油开小火，先放入花椒炸香，再放入干红辣椒，葱、姜、蒜炒出香味。4开中火，放入鸡翅翻炒至鸡翅变色出油。5调入酱油、糖、盐翻炒均匀，盖上锅盖焖3-5分钟（这样熟得快）。6打开锅盖翻炒几下，放入青辣椒和小米椒，翻炒几下放入鸡精炒匀，然后顺着锅边淋入陈醋即可。7盛盘。小窍门1 这个鸡翅虽然放了很多辣椒，却基本不辣。2 陈醋只一点点就行，锅是热的陈醋瞬间就会挥发，只
落樱yi
蚝油生菜吃久了，换个口味、麻酱的可好
美女天天
1锅内下水加热2准备酱料，蚝油，酱青和麻油3水开后下生菜烫一下，4为保持色泽，下植物油少许。待再煮开5捞出盛盘6将酱汁淋上去，稍微拌匀一下即可7健康轻美味
小宝娭毑de厨房
1准备北豆腐1块，青、红椒各1/4个，洋葱、胡萝卜各1/5块，香菇个朵，火腿肠1小段（火腿肠忘摆上拍照了）另需番茄沙司以及蚝油等。2豆腐沥干水分切成厚片。3平底锅倒入稍多的油，五成热时下豆腐，中火半煎半炸。不要翻动豆腐。4煎至一面金黄起硬壳时翻面继续煎至两面金黄。洒些黑胡椒粉，关火。5捞出豆腐沥干油分摆入盘中。6香菇、青红椒、洋葱、火腿肠、香菇切丁，葱切葱花。7炒锅放入少许底油，将除葱花外的所有配菜丁放入翻炒。8加入一勺蚝油、一勺番茄酱炒匀。9添一碗水，加入适量盐、胡椒粉、鸡粉以及少许糖。最后勾芡将汤汁收
兔妈妈厨娘
这道蒸菜营养丰富、味道鲜美，用了清蒸的做法，保持了原汁原味，口感鲜嫩，而且样子漂亮，寓意也好。
飘雪厨房
这款【鲜味海参】是用冻干海参泡发后，烹制而成，味道鲜美，回味无穷。
馋嘴乐
蛋饺本来是江南一带的美食，然而今天我家停水，哈哈，做这个菜主要是因为，不用洗菜不用水~原谅我的懒惰！
张小迦学做菜
化积排石，固摄缩尿等作用。鸡胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能，从而加快肠胃的排空速度的作用。用于饮食积滞，小儿疳积。鸡胗有较强的消食化积作用，并能健运脾胃。鸡胗同时也是补铁的最佳食品，对于缺铁的人士来说是一个很好的选择，而经过特殊工艺加工的干爆鸡胗，则蕴含了传统养生之道中食补文化的精髓。
祯祯宝贝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
