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胡萝卜，营养价值很高，含有丰富的蛋白质和木质素，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。炸丸子都爱吃吧，加些胡萝卜营养更丰富，全家人都爱吃。食材：五花肉450克、胡萝卜250克配料：姜10克、葱5克、生抽酱油15ML，蚝油5克、盐4克、玉米淀粉15克、清水60ML。
余甘果蜜的厨房
西兰花焯水，炒素材就可以，很简单，特别好吃，味道没得说真是
七月骄阳
冬天来了就要经常多喝些粥来温暖心情温暖胃 喝粥怎么能沒有五花肉炒榨菜
小禾厨娘
如果你来过金华，去武义清水湾泡过养生温泉。喜欢爬山的你可以去爬一爬风景秀丽，高耸陡峭云雾缭绕的牛头山、寿仙谷、清风寨、和大红岩。或者石鹅湖荡舟而行钓鱼烧烤，去郭洞吃过带着新竹清香的竹筒饭。别忘去尝尝宣平皮薄如宣纸，肉馅鲜红透明的小馄饨再来一个雪菜香葱肉麦饼！哇噻！那美味无法用言语来表达了。你吃过就知道说到这口水都流一地……
Tangtang_kAekaV
多吃胡萝卜对眼睛好，胡萝卜的营养众所周知，再有营养的食物天天吃也会腻，所以变个法吃胡萝卜
我叫一尾鱼
很多人不知道这乌米到底是什么东西，这是我们老家的一种特有的食材，就是高粱的秕谷，没有长成米粒的东西，与肉一起蒸熟，吸收了肉的汤汁和浓香，吃起来口感软糯，唇齿留香，非常的棒，现在这种食材已经很难得了，也有很多人根本没有见过，如果你有机会来我们老家，一定要尝尝哦！大概这是全网的独一份了，填补下美食网的空白，也算是美功德无量的美事一桩！
小堂堂妈妈
今天用的是冰箱里冻冻鱼，如果新鲜鱼做起来会好看，不会碎，不好看，但是很好吃的
翔恩浚妈咪
基本上是零失误的一道菜，当我还是厨房新手的时候偶尔尝试了一次，然后就觉得，哇塞原来我也可以做这种硬手菜，自信心up up up。。
白茶home
炸豆腐、炸豆腐泡、炸豆腐盒子，都是平时特爱吃的，油炸的食物香气扑鼻，无人能拒绝，好吃的同时也吸收了大量的油脂，久而久之，身体就会亮起红灯；与其这样，不如改变饮食习惯，对高油脂的食物说拜拜；用了一段时间空气炸锅，食用油的消耗量骤然减少，空气炸的效果不输油炸；
悠哈厨房
1鸡腿菇放开水锅中焯熟。2鸡小胸切条，用淀粉、料酒腌一下。3锅中放底油，爆香葱花。4放入鸡胸，炒至变白。5放鸡腿菇翻炒均匀。6加入蚝油、盐，翻炒均匀。7加入水淀粉，炒至汤汁浓稠即可。
宿宿的家
1主要原料。2猪肉馅加入葱姜。酱油，蚝油，香油，味精盐调好肉馅。3用云吞皮包好云吞备用。4锅里放水，加入料酒，姜片，鲜虾煮汤。5将鲜虾煮熟，煮出红油。6放入云吞，将云吞煮熟。7碗里放盐味精，紫菜，冬菜，白胡椒粉。香油。8香菜切碎备用。9将煮熟的云吞连同虾一起盛碗里，搅匀，撒香菜即可。
绿野薄荷
章鱼的蛋白质非常高 它对哺乳期 营养不良 体力恢复有较好的帮助
小禾厨娘
软糯的糯米，咸蛋黄起沙口感，加上秋天应季的腊味，酿入咸蛋里，味道非同凡响哟。
黑猫警长kitchen
孢子甘蓝，与卷心菜一样，是甘蓝类蔬菜的一员，是欧洲人常见的蔬菜，外观碧绿诱人、小巧可爱，可清炒、做沙拉或腌渍泡菜，营养丰富。
黑猫警长kitchen
1牛肉清水浸泡2小时去除血水。2捞出挤干水份切成条。3加入老抽、盐、黄酒5g，鸡蛋、淀粉抓拌均匀腌制30分钟。4杭椒洗净切斜段。姜切丝，葱切小段，蒜切片。5锅中倒入油七八成热时倒入牛柳滑炒至变色倒出备用。6留余油放入杭椒煸炒片刻出锅备用。7锅中少许油，放入葱姜蒜炒出香味。8放入10g黄酒、味极鲜、耗油、糖翻炒均匀。9倒入杭椒和牛柳煸炒均匀。10出锅装盘。小窍门炒牛柳最好稍多放些油，滑炒出来的牛柳才会嫩。煸炒完牛柳余油可以继续煸炒杭椒。
天国的女儿
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
