家人都喜欢吃烤鱿鱼,每次烤了都会吃光光。
政妈妈
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
雅雅杨小厨
全民双11旗舰,买了一袋牛肉,以前总是做番茄牛肉锅,想换换其他吃法,于是,第一次尝试了牛肉松,味道很好,咀嚼后,能够感受到浓浓的肉香!
dymy
1蘑菇去根洗净待用~2红椒切丝,葱姜蒜切末待用3把鸡蛋提前炒好~4油六成热,葱姜蒜爆香5放入红椒断生~6倒入蘑菇翻炒~7放鸡蛋,蚝油,盐,鸡精翻炒~8最后用水淀粉勾欠即可出锅~
请叫我壮壮妈
小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主,虽然土豆吃的很多,但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一,热衷于尝试各种土豆的新鲜做法,前几天无意中看到洋芋搅团,试验了一下口感滑润、麻辣咸香、酸爽可口,喜欢的同学试试哦。洋芋是西北地区对土豆的叫法。洋芋搅团是甘肃陇南小有名气的汉族小吃。搅团是流传已久的一种家常饭,以玉米面搅团最为常见,兼有荞麦面搅团,洋芋,杂面搅团等多种形式。搅团是生活贫困时常吃的饭,现在逐渐发展成为当地的著名小吃。
眉儿美食
今天是冬至,一般都会吃饺子或者是汤圆,但是,我老公家的习俗是吃抄手,所以今天就做了抄手。
♀小梅♀
1鸡腿去骨留皮,加所有调料腌制2小火煎熟,3汉堡坯子涂上沙拉酱4放生菜和煎好的鸡肉5OK6味道一样一样哒
siyi777
1大白菜切块洗净沥干水份2准备葱段、干红辣椒、花椒3白菜块焯一下水捞出沥干水份备用4炒锅放油烧热下入花椒、干辣椒、葱段爆香5下入白菜翻炒均匀6放入盐、醋、白糖、蚝油炒匀出锅7装盘,一道简单美味的醋溜白菜就好了
尖角小荷
家里小妞特别爱吃烤肠,想想外面卖的不知道里面是什么做的,就想着自己试着做一点,最起码吃着放心
诺诺小馋猫
小时候大多都是吃些猪肉,鸡肉类的肉食,牛肉是过节才买些熟肉切片食用,大人们总说牛肉不好做,自己做不了等等的话。长大后我也是以猪肉鸡肉为主,根本不就不会做生牛肉类的菜。 直到有了孩子才开始接触牛肉,刚开始与大多数人一样,我也是不敢轻易地做牛肉类的食物 ,总有些畏惧,总担心不好熟,咬不动。做了后才发现,牛肉只是煮得时间稍长些,炒得时候和猪肉是一样的,非常的好熟,也很好吃。 牛肉的营养价值高而且脂肪含量少,相对猪肉来说,我感觉更健康。牛肉与很多菜都很搭,今天这道快手菜配米饭真是棒极了。荤
线线3896
每逢大年三十的晚上,我们家都要“过油”,就是炸一些年货,什么丸子呀、麻叶呀、鱼呀、鸡呀……我最爱吃的就是炸素萝卜丸子。看着妈妈忙活着剁馅儿、拌馅儿,最后再用手挤出一个个丸子坯下入油锅,然后一个个丸子都冒着泡泡的浮起来,又慢慢的变成金黄色,妈妈就会一边拿着笊篱捞起丸子,一边用手捏起一个丸子用嘴吹一吹塞进我的嘴巴里,说着:小心,别烫着!我就会站在妈妈身边,她炸着,我吃着⋯外焦里嫩的素萝卜丸子经过妈妈的手变得特别好吃,怎么吃也吃不够~直到今天,只要一看到妈妈炸丸子的样子,就会觉得特别的温馨,好像又回到了自己的童
尖角小荷
土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,香中有香、甜中带绵、辣而不燥、外脆里软,是独具风味的大众食品.”
御品香qq376369112
1莴苣叶净泡洗净2将莴苣叶切成小段3加适量盐,将莴苣叶中的水分压出4去掉压出的盐水5热锅热油,加入莴苣叶,适量糖、蚝油翻炒至断生6出锅
卿惜
1牛肉切片,按竖条纹的横截面切,这样能切断肉的纤维2切好的牛肉用盐,生抽,料酒,蚝油,淀粉抓匀腌制半小时3热锅放油,烧至五成热,下牛肉入锅滑散,这一步火候是关键,油一定不要太热,牛肉在锅内不要超过一分钟,快速滑散捞出4蒜薹切米,红辣椒去蒂去筋膜切碎,姜切丝,香菜切段5将铁板放至煤气上加热6锅内放少许油烧热,下姜丝,蒜薹粒,辣椒粒炒香7下牛肉翻炒,加入孜然粉和孜然粒8加香菜翻炒均匀,倒入加热好的铁板上即可9上菜
雅蓝澜
槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味佳食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.。
政妈妈
1材料:鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味:酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净,切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分,切小块,放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚,背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲;彩椒、洋葱、香菇块放入容器,加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸,待水烧沸,鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干(手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao