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一直在减肥这条道路上行走，虽然很多坎坷都过去了，可最终还是被美食打败????最可怕的还是自己亲手做的????????晚餐萝卜烧牛腩????汤汁拌米饭????好吃到飞????????
清水虾
1准备米饭、葱、鸡蛋、胡萝卜、青椒、猪肉、老抽、蚝油（把胡萝卜、青椒、猪肉切碎，猪肉用蚝油腌一下）2锅里放油烧热，先放青椒丁炒香再放鸡蛋液3依次放入胡萝卜和葱4把猪肉放入 加点油5放入少许水 盐和鸡精6把米饭放入翻炒均匀7翻炒均匀后加入老抽上色 调成小火8翻炒均匀后即可出锅
小吃货ss
1剁馅。肥瘦猪肉一起剁至小粒，把葱花、香菇、食盐、白砂糖各份量若干加进去搅拌。2放馅。清洗水豆腐，先切成四方形，沿对角边切成直角等边三角形，用小刀把豆腐长边切一个缺口，把馅塞进去（水豆腐容易破，注意别塞太多）。3慢火煎。放油锅小火慢煎，等到用手摇动锅时，豆腐会在锅底移动，说明可以翻身（如果想要熟一点自己掂量时间）煎至两面金黄。4炒西红柿。把事先准备的西红柿、蒜头爆炒，加水把西红柿煮至熟透。5把豆腐酿下到西红柿汤里，最后加水至差不多没过豆腐酿，加酱油、蚝油、盐、加糖，放锅盖焖。6焖至水位减半，放青椒、葱花继
两万姑娘
Q弹脆嫩牛筋，胶原蛋白之王
民以食为天―色香味俱全
这道菜很适合孩子和老人吃，因为口感柔软，而且不腻
橘孓滊氺
一道既简单又快手的美味，十分钟就可以吃到美美的嫩香鳕鱼。
梦桃缘
1将新鲜鸡翅洗净后在上面用刀划三个口子，既能煮的时候容易把血水煮出来又能入味。2冷水下锅把鸡翅煮到血水泡沫出来就可以了，不要煮太久否则肉质容易老。3鸡翅捞出来后用冷水冲掉上面泡沫，然后把水沥干锅洗净，在锅里放少许的油，待油有点温度时把鸡翅放里面煎到两面金黄，4待鸡翅煎到两面金黄时就可以到入可乐，里面可以加一点耗油，鸡精，等。也可以不放。根据自己口味。等锅里可乐烧开，小火焖7-8来分钟最后大火收汁就可以了。5看到很有食欲吧，好香啊。
周二少
大连海参，产于大连沿海的一种海刺参，又称灰刺参，肉厚、饱满、营养价值高，深受国内养生人士喜爱，品牌化程度高。葱烧大连海参是中华特色美食，且海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一。
海哥bro
非常简单易学，味道也超级好。剁椒和蒜蓉辣酱的加入为这道菜增香不少。
天国的女儿
平时没有事情的时候都会包一些混沌，主要是上班太忙了，所以都会多包出来一些冻上，什么时候没有时间做饭了，正好可以拿出来吃，所以我放的调料和肉馅比较多。
钰君私厨
软嫩细滑的鸡蛋羹，再奢华的来一勺肉沫，这个口感和味道是多么勾人啊。一小碗嫩嫩滑滑的蛋羹用小勺子挖着吃鸡蛋羹， 是奢华的一个美美的小享受，又有谁敢不喜欢呢。我的威信公号：个性胜过姿色，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~无论你是住在洋房公寓里，还是住在出租房里，明媚的早晨，或寒风冷冽的夜晚，有了鸡蛋羹，就会让人相信自己吃了正式的一餐。。一碗水，一个蛋，构成了生活里最简易的仪式感。
个性胜过姿色
蒸糯米肉丸子我不记得是哪的小吃，但我在茶餐厅经常有看到， 也爱点来吃，喜欢它的原汁原味， 外表是用糯米包裹着，软软糯糯的，里面鲜嫩，汁多，美味~~~~~~~~~~~~对于不爱吃肉的朋友，这道菜都是无法抗拒的
吾爱烘焙
1现在正是吃皮皮虾的季节，摊上有很多刚死的皮皮虾，而且也很便宜，正是做皮皮虾汤的好材料，做皮皮虾要用死的，活的不好剥肉，把皮皮虾放入冷藏里冻4-5个小时，我这是二斤皮皮虾，我都冻上了，什么时候吃，什么时候能剥皮皮虾肉。2冻好的皮皮虾拿出来，把皮皮虾头剪掉，用剪子把四周都剪掉。3从一面开始揭开，完好的皮皮虾肉就扣出来了。4完好的皮皮虾肉弄出来了，用刀把肉切成段就可以了，做皮皮虾汤不用很多，只需要半碗就可以了。5皮皮虾肉都弄好了。6半锅水烧开，下入皮皮虾，下入2勺盐和耗油。7等皮皮虾汤水烧开了，放入一个打散的
钰君私厨
普通的肉馅里添加了豆腐，营养和口味更加丰富了，也可以根据自己喜好在馅料中添加香菇、胡萝卜、虾仁等等，白糯米也可以用黑米紫米替代。用了白糯米建议馅料不要用深色酱油，以免影响成品美观。
天国的女儿
1猪肉末中加入所有调料朝一个方向搅拌上劲。2用虎口挤出肉丸。3入开水锅中煮至肉丸变色浮起，约2-3分钟。捞出肉丸备用，汤汁撇清浮沫备用。4冬瓜切小片。5姜、蒜切碎，香葱切碎。6锅中倒少许油，放入蒜姜末翻炒片刻，加入虾皮炒出香味。7倒入冬瓜片翻炒片刻。8加入丸子汤，不够再添些开水煮至冬瓜透明稍有点白。9倒入肉丸煮3-4分钟，调入生抽和盐即可。10上桌前滴入几滴香油，洒香葱碎。11成品
天国的女儿
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面，不同于家常的快煮面，“煨”本是源自明朝，来自江西的煨汤，在江浙四川一点流传开来，慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁，汤水少，因此不论是煨汤还是煨面，都能喝到汤中的精华，而面条吸收饱满的汤汁，呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味，令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒，老鸭滋阴”，因此
梅依旧
