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今年西瓜????吃的多，西瓜皮也没浪费掉，做了凉拌、酱菜、清炒、饺子，今天又做成包子啦，评论是清淡鲜甜好吃，这瓜皮的营养还超过西瓜呢
清水淡竹
1猪里脊洗净，用敲肉锤敲成均匀大小的片2碗里放姜葱片和生抽，盐，料酒，将肉片腌制至少15分钟3将鸡蛋调液备用，面粉和生粉混合，然后将二者混合；面包糠备用4将裹满面粉蛋液的猪排抓起来放进面包糠里，均匀裹上面包糠5入油锅炸，油温在150度左右下锅（判断标准是筷子进去筷子周围有小泡泡）6调至中火，颜色金黄7两面颜色金黄后出锅，静置5分钟8切片，淋上番茄沙司
黄黄元宝
1豆角洗净备用2肉切成丝，加入料酒、生抽、盐抓匀、腌制一会3姜蒜切碎、红椒切丝4锅里放油烧热、下姜末炒香5加入肉丝翻炒均匀、加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油翻炒片刻，盛出备用6另起油锅爆香蒜末，加入红椒丝、豆角翻炒断生，加入适量的盐、少许水盖上锅盖焖2分钟7加入炒好的肉丝、少许糖调味，翻炒均匀即可8成品图
香香的小厨房
夏季我们北方农村家家户户基本都有种豆角的，而且我们喜欢吃面食，所以肉丝豆角捞面既简单又营养，还比较实惠，是午饭非常不错的选择哦，作为年轻人，再炎热的夏季是无辣不欢，所以做出辣的口味是相当下饭的。
WMF小飞瑜
1排骨洗净，加适量料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、鸡精抓匀，放冰箱腌制三小时以上2准备一张新鲜荷叶（没有可用干荷叶代替），洗净后入开水锅烫至变软变色3将烫好的荷叶如图铺在蒸笼里，注意荷叶要大于蒸笼的两倍4土豆洗净去皮切块，加适量生抽、少许盐、鸡精拌匀5拌好的土豆块平铺在荷叶蒸笼底部6腌好的排骨加两大勺米粉拌匀，使每块排骨都裏满米粉7拌好米粉的排骨铺在土豆上8把多出的荷叶包盖在排骨上，上锅蒸一个小时以上9蒸好出锅啦10成品，淡淡荷香
MSHS杨
杏仁润燥，促进皮肤血液循环。荷兰豆通肠通便。两者结合，有美容养颜减肥之功效
薰衣草_eZyqNi
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
我叫一尾鱼
广东天气炎热，“冬吃萝卜夏吃姜”这话在我们这里感觉不大好使，印象中，只有入秋后，大家才会开始煲点猪脚姜补补身子。不过，今天心姐就是奔着吃姜做的这道菜菜。
快乐厨娘心姐
这道菜非常简单，也很美味！
奢华有内涵
1把生的牛肉煮一下，放在一边备用2放油在锅里，把洋葱炒一下3看洋葱变色以后把牛肉放在锅里根据自己的口味放蚝油 料酒这个是去腥的 放一点生抽 最后快出锅时放盐4剩到盘子里就可以啦
淳淼淼零食小店
1青椒切丝2瘦肉切成条状3加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉拌匀腌制10分钟4锅中放油烧至五成热，下入腌制好的肉丝翻炒5下入青椒翻炒，加盐、料酒调味6肉丝滑嫩，青椒爽脆
清水淡竹
1牛肉切片逆纹切拍一下，放入盐适量，老抽少许，蚝油少许，料酒1勺，蛋清1个，嫩肉粉半小勺肉嫩一般不放，淀粉1匙。抓匀。腌制必须20分钟因为这样嫩肉粉才起作用。切葱姜蒜沫。2把肉滑好后。杭椒滑油4秒后！！ok开始倒油炒制。首先到入葱姜蒜，然后放入调料盐少许，老抽1勺，番茄酱半勺，蚝油半匙。将它们入锅打散后放入牛肉，杭椒炒制均匀即可。3基本汁水都裹在肉上，炒时希望把过完肉出来的汁水，倒出来。如果需要的话再适量添加！怕水气重。小窍门此菜宁可淡不可咸！
芣湜偅點
1准备好材料2锅烧热放油，炒熟肉末，放入葱姜3放入生抽调味4放蚝油5放入老抽调色6加入清水7放入泡好的粉条8放入盐9加入鸡精出锅10撒上青椒碎和泰椒圈即可小窍门粉条提前泡发
清酒淡茶
这是我妈妈爱做给我吃的菜，所以我也爱做给我的那对心肝宝贝吃。就这个汁浇饭，我小心肝能干上一大碗，所以我每次都会煮多一点汁……呵呵????
sHěllmèi
这一道菜很简单，食材简单，做法更为简单，就是煮的时间更为长了点，自从在姨妈家吃过这道菜后念念不忘，然而问了姨妈之后才知道，素的食材也能做出有肉的味道苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍，具有清热解暑，明目解毒的功效，主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。黄豆，营养全面，富含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。经加工可制作出很多种豆制品，有美白皮肤、预防癌症等功效
雅雅杨小厨
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
