1猪肉打成泥2玉米粒切碎3糯米洗干净泡3小时以上,沥干水份备用4肉泥中加入玉米碎,蚝油,盐,淀粉搅拌均匀5泡好的糯米中加入蚝油,盐拌匀6把肉馅揉成丸子,在糯米里滚一圈,表面沾匀一层糯米7将做好的丸子放入盘里8蒸锅放足量水烧开,将珍珠丸子放入,隔水蒸20分钟左右即可小窍门糯米最好选用圆形的,口感更香。喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89,我会分享一些自己日常的美食教程,不懂的可以私信哦
澄澄姐姐
我做的菜比较清淡,南方人的关系,尽量少油、少盐和味精,能不放的尽量不放,调料按自己的口味控制就行了
涛妈私厨
突然想吃豆腐卷了,就自己动手了!
金豆妈妈爱做饭
窝笋健康饮食,益肝降压。
凤记美食
1土豆蒸熟加少许盐用料理机打成泥,用擀面杖也可以哦2锅中放油,下肉沫,炒至变色,放入姜蒜,料酒等调料,收汁3装盘就可以了!超级简单
知了_华
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。1、猪蹄中含有丰富的蛋白质,其100g中含有蛋白质15.8g,其中大部分属于胶原蛋白,胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分,是皮肤弹性和保水性的关键蛋白质,食用猪蹄能补充胶原蛋白,使皮肤更具有弹性和保水性,减缓衰老。2、猪蹄中含有大量的脂肪,食用猪蹄能给机体补充大量的能量,维持机体的正常运作功能,同时也为很多需要有机溶剂的营养成分提供能溶剂,促进其吸收,对补充营
祯祯宝贝
腊肉炒菜心绝对比单独炒的菜心有味道!腊肉的汁给菜心吸收了!所以菜心吃起来也香香的!
农村里的菜
1用少许姜粒,酱油,蚝油, 糖,生粉,研制鸡丁10分钟以上。另用一只小碗,放入酱油,糖,蚝油,番茄酱调成酱汁备用)2蔬菜切块(红洋葱,彩椒)。3平底锅中火把花生仁和腰果仁烤香,盛出来放凉。4热锅放一汤匙油,按顺序放姜粒,干辣椒末,和腌好的鸡胸肉丁,快速翻炒至9成熟。5倒入切好的蔬菜。用调好的酱汁 (酱油,糖,蚝油,番茄酱)调味。汤汁开始收干,倒入花生和腰果,葱粒,翻炒均匀,关火。最后滴点香油,装盘。 小窍门传统的宫保鸡丁味儿重,油大。这道菜相对健康,做起来也简单。如果多出来的,封好放入冰箱,第二天会更入味
jacey01
1先把青菜洗好焯水2海米提前没泡发,所以用焖烧杯煮好,待用3冬瓜火腿切丁,把泡发好的海米撒在上面,大火蒸15分钟4把焯水的青菜摆盘放好,蒜片爆香,放香菇炒快熟时放生抽蚝油,最后勾欠,放在青菜上5这个简单,各种调料混合,拌匀即可
食与艺术→_→团子妈
1用锅加水煮熟鸡蛋2鸡蛋去壳,用刀划两道小口,帮助稍后卤时入味(图中裂的为本人挤压所致,正常用刀划割)3加入所有辅料再加水煮,水量最好没过鸡蛋4加料煮两个小时及以上,确定颜色有变及入味后即可
肥7爱吃鱼
怎么描述呢!就是差不多每个人吃了都说好吃!很脆!不闻猪屎味????????????
农村里的菜
外酥里嫩,味道特别鲜美!下饭好菜。
澄澄姐姐
牛肉嫩嫩滑滑,赞赞赞赞
linhp
开胃菜
澄澄姐姐
下饭菜
澄澄姐姐
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao