腌制得当的鸡肉,经过烘烤后外脆内嫩,就连骨头也十分美味。这款什锦黑椒烤鸡除了鸡肉十分美味以外,垫在鸡肉下方的蔬菜味道也相当丰富。各种蔬菜充分吸收了鸡肉的肉汁,尝起来并不逊色于鸡肉。
Eva小佳的厨房
猪肉白菜水饺是一道美味的家常主食,主要材料为猪肉和白菜。其鲜香可口,营养丰富,老少皆宜。
碗里姜膳
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收。医用茭白清湿热,解毒,催乳汁,其中的豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻,肉质鲜嫩。1.利尿止渴、解酒毒茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可
天涯豆豆
草鱼,主产于中国东部、广西至黑龙江等平原地区,是中国淡水养殖的四大家鱼之一。含有维生素B1、维生素B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等。有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,是温中补虚的养生食品。
中华琪食
红烧丸子是将肥瘦相间的猪肉,剁成肉末后与鸡蛋、淀粉、盐、耗油等搅拌均匀后,在油锅内炸至金黄捞出,再将炸后的丸子加入高汤,烧开收汁,装盘即可。味道鲜美,营养丰富,尤其适合儿童食用。
hb俗人
花甲粉是大排档颇受欢迎的一道菜
薰衣草_eZyqNi
1将去骨鸡腿洗干净,用餐纸吸水,,用刀尖把腿肉正反面都剁上眼儿,为了好吸收味道,然后撒上盐,胡椒粉,蚝油,酱油,用手抓均。然后放塑料袋内腌制一夜。2把腌好的腿肉,放在锡纸上圈上一个圈儿。先预热烤箱5分钟,调制为200度。然后放入烤箱先烤15分钟,然后取出刷蜂蜜水,不用再裹锡纸再烤5分钟,再取出再刷一次蜂蜜水再烤5分钟。然后取出。3最后用刀切片,撒上一点孜然提味。摆盘。小窍门最好用13香腌制,但家里没有,犯懒没下楼去买。还有烤的时候,烤盘上加点水。
昱颉名厨
最近上班太忙了,经常图方便就在外面买着吃,感觉吃的好不健康≥﹏≤今天下班早,就自己做了菜,满满的维生素和蛋白质,美味健康ヾ^。^*
会开花的树_ldqLGl
咱家妞最爱吃炒粉,每次都被扫个精光^@^
澄澄姐姐
咱们家妞最好这口,说这样蘸着吃味更鲜美!
澄澄姐姐
之前给我弟弟妹妹做的辣椒酱,朋友看到了,说让我帮他做一瓶,现在做好了,不知道喜欢不喜欢????????。
天涯豆豆
大葱炒鸡蛋是一道家常小炒,主要材料为大葱和鸡蛋。其制作简单,营养丰富,深受大众喜爱。
碗里姜膳
双孢菇炒肉片是一道家常菜肴,口味极其鲜美,主要材料为双孢菇和五花肉。
碗里姜膳
1面粉加温水,加一小勺食用油和成软和面团。面和水的比例大约1:0.552葱姜切片泡少量清水,抓揉3肉馅加适量葱姜水去腥,加鸡蛋,十三香,盐,生抽,鸡精,白糖,蚝油,香油搅拌均匀4面板上抹适量油,将面团分成大小合适的小剂子,大约一个小孩拳头大小5用擀面杖擀成长方形薄片,等距离划四刀,如图所示6整个面片除了最边上的一块,都抹上肉馅7将没有抹肉馅的一块向上折起,如图所示8然后,对面一块上也折起,再向左折起,如此反复9最后折完,把边沿地方再按压严实,防止露馅10用擀面杖将饼稍稍擀薄,不要过度用力,防止破皮11锅中
冬天的泥鳅
做了蚝油杏鲍菇,囗感味道都很棒。
金凤栖梧
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球