意大利面除了有嚼劲的面条本身意外,其酱料也是非常重要的。我们常吃的是以番茄为主的酱汁,烤青椒芝士酱是以奶油为主的白酱,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面。
格丽思小厨房
现在更注重营养均衡,也开始逼迫自己吃南瓜,尝试用南瓜入菜,烧、蒸、煮、炒。。。吃过后慢慢的开始喜欢它,还觉得它是蛮好吃的。 这道“黑椒南瓜”也是我最喜欢的南瓜的做法, 做法很简单,调味料也只有两种: 黑椒和盐,但味道非常不错。无论你是忙碌还是悠闲, 你是加班还是不加班的时候,这道简单又快手的素菜都是非常合适的,短短3分钟,美味就能上桌,赶紧来尝尝吧。
斯佳丽WH
三千年前,有人远行前将牛奶放入绵羊胃里,途中想饮用牛奶却发现已经凝固。这个人鼓起勇气尝了一块,“哎哟不错哎。”芝士其实就是发酵的奶,浓缩了丰富的蛋白质、乳酸菌等营养成分,又容易被人体吸收。所以“芝士就是力量”并非浪得虚名。
辰研文化
不知道还有多少人记得翁版射雕英雄传,每次看到洪七公出场都会手拿一只鸡腿,然后大口大口的撕咬着手中的那只鸡腿,看得你都馋涎欲滴,大呼上瘾,恨不得立马冲到屏幕前夺了那只腿 ,我不知道是那只腿吸引了大家的注意力,还是洪七公大快朵颐的吃货表情勾引起大家的胃口。今天教大家做的这款法式烤鸡腿虽然和洪七公没没码子关系,但他的口感却绝不输于七公手中的那只油亮黄腿。好吃的不仅是鸡腿,而且是里面烤出来的蔬果。
jijiqucho
1朋友送来钓的小鲫鱼,自己动手辞去鱼鳞丢掉头内脏,用手对着水龙头洗去黑膜,可能我老公不够温柔,最后煎的时候发现肚子都被勒破了。2洗净沥干放盐、鸡精、黑胡椒、生姜片腌制。3热锅放油文火煎鱼,直至两面金黄。4这种小鱼,不用拍面粉,直接用油煎,外焦里嫩,很可口的下酒菜呢。
乐宝媽
水煮肉片是一道四川传统名菜,因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭。为四川家常美食之一,家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、香、烫”。这道菜是吃辣人的佳选
乐宝媽
“喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的,如果有,就请按我的食谱制作试试吧~ ——daogrs小蜜蜂美食语录”牛扒肉质鲜嫩,淋上自己爱好的酱汁,用刀叉切出一小块放入口中,肉汁在口中四溅,想想都觉得好吃呢!但是煎牛扒时间控制上面会特别讲究哦,如果太久,肉质会韧,太快了,可能也不熟,太麻烦了!如果你家有烤箱,不妨试下烤块牛扒?依照小蜜蜂的方法,保证你可以烤出一块好牛扒,学好了就烤给最爱的他/她吃吧!
daogrs迪奥格斯
“喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的,如果有,就请按我的食谱制作试试吧~ ——daogrs小蜜蜂美食语录”牛扒肉质鲜嫩,淋上自己爱好的酱汁,用刀叉切出一小块放入口中,肉汁在口中四溅,想想都觉得好吃呢!但是煎牛扒时间控制上面会特别讲究哦,如果太久,肉质会韧,太快了,可能也不熟,太麻烦了!如果你家有烤箱,不妨试下烤块牛扒?依照小蜜蜂的方法,保证你可以烤出一块好牛扒,学好了就烤给最爱的他/她吃吧!
daogrs迪奥格斯
11.准备好备用材料。然后在沸腾水中煮意面八分钟,过冰水备用。稍留下些煮意面的水。22.炒锅内放入适量黄油,待全部融化,放入洋葱丁炒至透明。33.下入火腿进行翻炒,再加口蘑进行翻炒,如果有些干就添加两大勺煮意面的水。再倒入奶油,少许牛奶,加入胡椒盐调味。44.将煮好的意面,倒入炒好的奶油浓汤内。稍微搅拌出锅。55.装盘后加入芝士粉与香草碎。
BabyBearBetty_bSTaem
红烩牛肉营养丰富,可配米饭、面条。
线线3896
一道香口的美食在于的不是它得多复杂,既然是做美食那么我们就让它变得更简单一点,一位妈妈的心中就是想着家人喜欢吃什么就做什,做的次数也会多一些,这道菜是我经常会做的,但是还从来没有把它给记录下来,今天我用家乐热炒鲜露来做这道菜,热炒鲜露体现到一个鲜,所这道菜的配料也少了很多哦,宝宝们吃到到吮手指,哈哈
雅雅杨小厨
1将牛腩洗净切块,胡萝卜切滚刀。2钢锅烧开水牛腩焯水出血沫后捞出。3炒锅放油煸生姜、辣椒、花椒、八角、桂皮、山楂、香叶、孜然等大料。4出味后加入牛腩翻炒片刻加入老抽调色在翻炒会。5加适量水,换电压锅,我弄的是牛腩档七档压一个小时的样子,(因为人不在家要送孩子去跆拳道只能移高压锅了,直接烧或者移至砂锅味道会不一样。)6回家压好了直接连汤一起倒入炒锅,加入胡萝卜、香葱、大蒜,冰糖、待汤汁将收干放盐、鸡精、少许老醋、黑胡椒调味即可出锅。7成品
乐宝媽
1把牛排用刀背锤松散,正反两面撒上盐和黑胡椒2洋葱切碎,撒在牛排上腌制十五分钟3锅里倒入橄榄油,开中火4牛排放入煎,煎一分钟左右翻身5牛排煎至自己合适的,翻身勤快,时间太长老了就不好吃了6牛排装盘,直接倒入红酒,白糖,蚝油收汤7汤浇上牛排,摆盘,可以开吃
噬血gg
没有黄油可以用色拉油替代
噬血gg
真正的波士顿龙虾其实并不产在波士顿,真正盛产龙虾的是美国缅因州和加拿大,人们俗称波龙只因波士顿是美国龙虾最大的集散地。有没有感觉一直被误导了呢。波士顿龙虾是全球公认的优质海鲜美味,富含营养之余,还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。具有低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。波士顿龙虾生活于冰冷水域,肉质嫩滑细致、饱满、口感丝毫不差于澳洲龙虾,具有高蛋白,营养物质易被人体消化和吸收。炎炎夏日,犯困又食欲不振时,那就跟着一起
小西烘焙
1五花肉洗净切条,葱姜切段,锅内放水烧开,放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油,用大料,花椒,葱姜炝锅,2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤,烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁,有助体内废物排泄,它富含铁质,可防止贫血,预防感冒
A苹果小厨
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女