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1隔山洗净，加蒜蓉、料酒、鸡精、蚝油、酱油、淀粉、烧烤料、黑胡椒、白糖，搅拌后腌制10分钟。2热油下锅，用筷子一颗一颗夹进锅。这样肉不会粘在一起。3五分钟起锅，趁热洒上葱花搅拌，这样的味道会更香。一道夜市下酒菜做好，香葱又酥脆的隔山肉就做好了。
清教主
☄️☄️☄️☄️☄️☄️????
吃颗巧克力
蕃茄龙利鱼豆腐煲,不仅好看，好吃，好营养，还是一道减脂良餐。香滑的豆腐，配上鲜嫩的龙利鱼吸足了蕃茄的汤汁，,酸甜滑嫩，那滋味真的是无法抗拒。不仅美味还有调整胃肠功能，降低胆固醇含量的作用。
乐食记
木瓜，在广东、广西、福建、云南、台湾等地皆有种植。其味道鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。还含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力，能帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。
中华琪食
自己改良做的是咸味的，打发蛋清时没放白糖放了一小撮盐，在蛋白泡上撒了少许黑胡椒曾加香味。
红米乐呵
转眼又到周末啦~可以用美食好好的犒劳一下自己，这道鳗鱼香菇盏制作简单，富含丰富的维生素A和E，和胡萝卜一起吃真真是极好的~而且没有油烟哦~美味的同时也非常健康！拿起一颗香菇盏咬一口，鳗鱼的丰腴和香菇的鲜美在嘴里融合，吃起来真是回味无穷，原本因为寒冬而丧失的活力全部又再度出现了~！ヾ◍°∇°◍ﾉﾞ
鳗天下美食
腰果鸡丁是一道美味可口的汉族传统名菜，每个人的做法也有不同，大多都是根据自己的口味进行改良。好吃不贵，营养美味，老少皆宜????
浮世清欢Rose
今天的晚餐烤排骨，一直想做，一直给自己找各种理由推迟，今天终于如愿了我的小白鼠们！
☘️UV☘️
很好吃。
緣豆兒
三文鱼一直是我的最爱，这次买了半条，通常是刺身吃法，口感细腻软嫩。今天试着用煎牛排的方式煎着吃。
Lily的私厨
最近一直在练习做土司面包，想做出既简单方便又适合自己的土司，每次还都做两个????所以家里最近都是拿土司当主食的。喜欢这道烤面包条的朋友们还可以根据自己的口味做葱香、五香、蒜香、麻辣等口味的。我同时做了烤片、烤三角和烤条的，烤条吃起来方便些。
龙公子的小食光
为了不出来发柴的口感，卷了白菜丝，白菜的汤汁会让整个培根卷细嫩。
不做妖精好多年
寒冷的冬季，身体不由自主需要高热量啊，与其胡吃海喝，还是选择蛋白质多多的牛排辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~当然如果再搭配一杯黑咖啡，减脂效果一定是UP,UP......
碧罗咖啡庄园
喜欢吃牛肉的小盆友身体都是棒棒哒????????
琥珀maggie
1第一胡萝卜、白菜剁碎越细越好2第二肉切片放入料理机中 同时放入姜片 鸡蛋 醋 盐 酒料酒 白酒都可以 一点点就好打碎 放入胡萝卜 白菜顺一个方向搅拌均匀3第三洗好的香菇放上一从淀粉 将肉糜放在香菇上 在筛一从淀粉 放在锅上蒸十几分钟熟了就可以4蒸好了 我家宝贝吃了三个5食材多了做了一份炒饭小窍门淀粉放在上面可以凝固肉糜 鸡蛋可以只用蛋清 我是不小心把蛋黄打进去了 我蒸了有半小时因为出去玩忘记了
艾草雪月
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
