儿子爱吃土豆,也爱吃披萨,莫不如把它们混到一起,让孩子吃个痛快。
烟雨心灵
1小鲈鱼四条,洗干净,去内脏,在鱼背上划几刀,以便接下来能够腌制入味。2在鱼背上撒上食盐,生抽,白糖,十三香,味精,黑胡椒,正反面涂抹均匀。3待鱼腌制30分钟后,开火,锅加热,倒入食用油,烧至八成热,放入腌制好的鱼,下锅炸至金黄色即可出锅。
雨三世
虾肉蛋白质丰富,味道鲜美,热量低,烤的方式减少油脂的摄入,吃起来更加健康。
小耿妈妈
麦叔叔不爱吃三文鱼刺身,却非常爱必胜客家的三文鱼芦笋意大利面;我两都爱宽意面,于是突发奇想试试做一下白汁三文鱼芦笋宽意面。 不想变胖的我们没有用黄油,也没有用奶油,选择了用纯牛奶和少许面粉来做白汁,结果味道很赞^_^
珍妮姐姐是不想发胖的吃货
1以上是我用的材料。2这是西红柿酱。3这是我把上面所有的材料都放在一起煮,边煮边搅拌,以防止粘锅,注意所有材料都要切碎。4这是20分钟过后做出来的成品。小窍门家里没有牛肉的也可以选别的碎肉代替。没有红豆的可以用别的豆代替,我这一次煮就是黑豆代替的。不管是什么豆都要先煮烂之后再一起放锅里面煮,这样煮只要10到15分钟就可以了。黑胡椒我放的比较多一点所以有一点辣。
靜_nehQ
1干贝泡二十分钟,洗干净,然后继续泡一小时,里面滴点料酒去腥。干香菇发泡后切丁,准备姜。2青菜焯水过凉,焯水时我习惯滴油和食盐,防止变色。切碎备用。3大米洗干净,凉水泡二十分开火煮至开,转小火放入干贝和香菇。干贝要撕碎。姜丝也放里面。一点点胡椒粉去腥。4鲜虾煮熟,去头去皮去虾线,可以切碎可以不切。5一个小时后把虾和青菜放粥里。放入盐和鸡精。6超级鲜的干贝鲜虾砂锅粥就好了。
小象仔
1洋葱切丝,小米椒切斜刀。2热锅放食用,放肉片、少许洋葱,将肉片炒变色。3放入小米椒、盐,将小米椒煸炒软。4放入其余的洋葱。5撒上黑胡椒,翻炒匀。6用生抽调味即可。7成品。
红米乐呵
花点心思,普通食材也变得可爱又好吃。
緣豆兒
儿时的记忆,我妈做曾过一道土豆泥加了油渣的包子,非常的美味好吃。所以 ,我这一款熔浆土豆面包便移稙了儿时的记忆。
小家有女初长成
1虾仁洗净加盐,黑胡椒,生粉,料酒腌制15分钟。2鸡蛋打散。3将腌制好的虾仁按顺序裹鸡蛋液~玉米淀粉~鸡蛋液~面包糠,进油锅炸制。4炸至金黄色捞出。5可食!
maggie-Tiao
精致的一天,从早餐开始水波蛋(poached egg)。
腾讯众创空间(横店)
1超市买好食材。2热油煎熟。3放适量黑胡椒。
musicmiumiu
为了过年买了一小箱带鱼,炸了一大盆,炸好的带鱼吃起来方便,回锅再炸一下就可以了,亲朋好友来了,随时都可以复炸一下上桌,很方便。做法和调味也简单,很适合新手。
万山红
今天做了份土豆乱炖,超级好吃,专治不爱吃蔬菜的宝宝和招待亲朋好友必备快手菜。
月亮私家烘焙
马铃薯和米纸,都有足够的淀粉,提供饱腹感,富含蛋白质。米纸软滑,芹菜爽脆,清爽,配上越式的辣椒酱,风味十足。
HumiL
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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