搜索
为复工准备的准备工作，蒸点馒头做早饭，加点黑麦粉，红糖代f替白糖，味道香浓，营养丰富！
小耿妈妈
很多妈妈不会做馒头觉得发酵太复杂了，那么你可以买一个面包机。给孩子做吐司完全懒人一键操作，超级简单哦这次做的菠菜吐司，我把面包里做进了蔬菜，不爱吃菜的娃一样把蔬菜吃进去菠菜需要清洗以后水里煮一下去除草酸再打泥。关于黄油储存方法：黄油冷藏后切小块，然后冷冻起来，随用随取非常方便，放一年都没事关于面包的保存，常温最好保存2-3天吃掉，不可以冷藏哦会让面包更快变干就不好吃了还有一个办法可以长时间保存，就是等面包冷却后切片，然后密封好冷冻保存十天半个月没什么问题，拿出来可以烤一下或者回温后锅里煎一下，也可以盖住盖
纪念旅行
1所有主料混合，放入“面包机”，用揉面发酵程序，一次发酵结束后，取出，充分揉搓排气。2分成均匀的9个，分别擀成圆形，如图切两个口，把一根香肠分成三段，如图放置，往切口处卷。3做成松鼠样子，用红豆当眼睛。4放入笼蒸。5这三个是烤箱烤的。6上笼蒸醒发30分钟后，蒸15分钟，即可。7这些是蒸的。8可爱吧。9香肠黑麦包好吃????。
朱朱_oysy
做过很多吐司今天用胚芽谷物米粥做了一个，吃起来味道还真不错哦，其实做起来也非常简单，如果家里有剩粥直接用来做面包一点都不会浪费哦我习惯煮粥现在放几包胚芽谷物米，再加胚芽粥米就是碎米，一起煮出来特别的粘稠好喝，吃不完放冰箱冷藏，第二天拿来做面包，是不是很会过日子呢？听说最近全国上下都在家找酵母，如果你家里刚好有这些材料的话不妨做起来吧用面包机做吐司真的非常方便而且也很好吃哦，里面有很多材料营养也非常丰富，相比起普通的白米饭这个面包营养真的强太多啦！
纪念旅行
1材料备齐。2所有材料放入面包机内揉面。3面包机启动揉面程序，揉出薄膜状态即可，时间自定义大概25分钟。4面团滚圆放入面包机中发酵。这个时候可以将里面的金属螺旋叶取下来。5发酵到8分满即可。6启动面包机烘烤模式，时间自定义35-40分钟。7出炉脱模放凉即可。8能吃好几天的大吐司。小窍门酸奶用的是成盒的，不同酸奶品牌浓稠度不同，要酌情增减。糖量也可以酌情增减，如果用的是自制无糖酸奶，就不用减
可意妈妈
要说最近最火的网红美食，非“包萨”莫属。第一次听到这名字，你可能有点儿懵，包咂和披萨咱都吃过，那包萨是什么？其实说白了，就是一只可蒸可烤，把披萨当馅的包子。对喜欢新奇事物的年轻人来说，它个头小方便拿，有香醇拉丝的奶酪夹馅，中西结合接地气，因此迅速流行起来。不过我觉得它的噱头大过味道，不如专业面包师配方做的“低糖菠菜罗宋包”好吃。虽然它和包萨的外形看起来都小巧可爱，都有香甜松软的外皮和拉丝的马苏里拉奶酪馅，但是这款罗宋包经过烘烤后更具黄油醇香，用菠菜汁和面，无任何人工添加剂，低糖也更健康。而且它的制作时间更
寻找桃花岛
好多人说自己不会揉面不会发酵，带孩子也没时间折腾，那面包机真的非常合适，只要把所有的材料放入面包机其他的都不需要管啦。要想面包做的好吃，液体量一定不能少，太少面包吃起来很干很硬，刚出炉的面包表面是比较硬但是凉后包起来，就会慢慢变软。用面包机做吐司非常省心，所以一次做的量不要太大，做好了吃一两天吃完了再做，因为自己做的吐司没有放添加剂所以时间长老化快，变干了就不好吃了，所以最好两天内吃完。如果吃不完就切片密封冷冻，也可以延长保质期哦，拿出来回温或者烤一下就会变松软了。
纪念旅行
其实做披萨非常简单，只要揉一个面团，甚至不需要怎么发酵，揉好以后擀一擀放上很多你喜欢的材料，烤箱烤一下就可以啦。我做的这个是薄底披萨边缘吃起来脆脆的可好吃啦。这次我因为出门一趟没有立刻取出来，所以上色不好看了，如果烤好马上拿出来那就超级赞啦。如果没有面包机就要自己手揉了，操作也是一样的，揉好的面团需要松弛十分钟不然你擀面的时候会回弹，就是一直擀不开，面团不听话哦。
纪念旅行
1淮山去皮切片。2蒸熟后捣成泥。3艾叶飞水捞出。4切碎。5放入面粉。6加黑麦粉。7加入鸡蛋和盐，及适量水混合均匀。8锅子烧热放入适量面糊。9摊成圆饼。10翻面煎熟即可。11取出后放入淮山泥。12卷好码盘。13撒上芝麻，开动啦。
老U爱小轩哥
1黄油、黑巧隔水融化，加入白砂糖搅匀冷却备用。2鸡蛋加入白砂糖用打蛋器搅打均匀。冷却后的巧克力加入到蛋液中，搅拌均匀。3黑麦粉、可可粉、小苏打、泡打粉混合，过筛3次。4将过筛后的粉粉，倒入巧克力蛋液中，使用Z字方式将粉，液和匀，加入果仁，不要画圈，以免增加筋性。5我使用的小号蛋糕杯，将和好的面糊，放入裱花袋，面糊放7分满，纸杯放在烤盘上，稍稍震动，排出面糊里的空气，表面可以再加上核桃仁和白芝麻装饰。6烤箱预热，中层，170度，20分钟。7成品图。8成品图。
迷你熊熊熊熊
买了黑麦面粉原本是做面包用的，下午做面包时间不足，索性自配方试做一款粗粮黑麦蛋糕效果不错，膨松、香甜适口、蒸制方法、不油不腻、深受欢迎！
putimama
这个吐司对于想减肥的你一定要试试哦 可以多做一些早上来个三明治太赞了 我今天用的是大模具，为了你们方便我写的材料是450g模具的料 所以你们直接上手就行。
美姐姐的小资生活
最近我特别喜欢用汤种做各种面包，因为汤种做起来特别省事，吐司面包也因多了这么一步而变得超级柔软，放3天都不硬。除汤种外，这配中方还加了一些淡奶油，淡奶油含一定量的蛋白质和油脂等，使得吐司面包的口感更加醇香、绵柔。秒杀吐司的整形方法，不用卷一折就好，面包拉丝方法实用，超简单！
老方小雨
好多妈妈说自己的孩子不爱吃菜怎么办？今天这个把菠菜全部做到面皮里面，里面的软糯香甜的紫米馅超级好吃哦。保证孩子会喜欢，如果孩子不爱喝牛奶可以馅里放多多的芝士，不仅补钙还有很多蔬菜，面皮里面还可以加一点肉松，而且不用烤箱平底锅也能做！是不是很棒呢。我用面包机揉面也可以手揉但是夏天比较热，手揉要速战速决！不然提前发酵这个饼吃起来就会组织很粗糙啦。材料
纪念旅行
这个不需要烤箱，只要一个三明治机就可以，做出来香甜绵软，刚出炉是最好吃的，做法也非常简单，但是香蕉包起来一定不能把盖子压的太紧，受热膨胀馅料会炸出来哦所以要轻轻的合上盖子就可以了还可以夹一些奶酪做好了也非常好吃，趁热吃拉丝满满奶味浓郁还可以补钙不管是当早餐还是下午点心都非常棒如果你想更松软可以包好以后发酵一会再做，这个最好就是现做现吃，冷了味道就没有那么好啦！如果没有可可粉也可以用高筋面粉替代，黑麦粉没有也可以全部都用高筋面粉哦
纪念旅行
见到家里有这么多的东东，还是杂锦炒着吃吧，也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
平时炒菜作调料的通常都是老姜，比较辣，而且很多渣。而子姜，就是附有姜芽的嫩姜，肉白，带有红芽，爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜，酸辣开胃，爽脆可口
乐逍遥
海带可是补碘佳品哦～
BoA
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉，糖。6平底锅烧热，倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘，撒黑芝麻。
贝壳0703
