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鹌鹑蛋凤爪这道菜是我在电视剧《老九门》看来的，自己改了一下，加入一些黑木耳就成了【黑木耳鹌鹑蛋凤爪】简单、营养、好味道。。。
花鱼儿
1食材：咸肉（已切丝）、黑木耳（已泡发清洗切丝）、圆白菜（已清洗切丝）2烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3接着，合入切好的圆白菜和黑木耳翻炒一下。4然后，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的味精。7炒匀，即成。
花鱼儿
1食材蛋饺，黑木耳，蟹味棒，鲜贝，粉丝2粉丝用冷水浸软3葱洗净切葱花4热锅倒油加适量盐倒水烧开，倒入除粉丝外其它所有食材，盖上盖煮开5水开后再多煮两分钟放入粉丝煮一分钟6汤碗里放入葱花7直接把汤注入汤碗里即可
勤奋的轻舞飞扬
墨鱼仔是人们喜爱的佳肴，它味道鲜美，营养丰富，具有壮阳健身、益血补肾、养血滋阴、健胃理气之功效。它特别适合女性吃，能养血通经、安胎利产、止血催乳，能从18岁吃80岁。 墨鱼仔的做法多样，白灼, 清炒还是红烧。。。味道都非常鲜美。今天加入酱料一起爆炒，将海鲜酱和甜面酱按1:1比例混合，再混入其它调味料调制碗汁备用。炒之前先将墨鱼仔焯一下，注意焯的时间不宜过长，微微打卷即可捞出；爆炒讲究的是大火快炒，尽量保持墨鱼仔鲜嫩的口感。 只需五分钟，这道味道香浓、口感丰富、营养全面、下酒下饭
斯佳丽WH
1材料准备好：莲藕洗净切成薄块，木耳用温水泡开，洗净，红萝卜去皮切块。2把所有材料放锅里焯水3热锅放少量橄榄油，把焯水好的材料放锅里炒，翻炒5分钟左右，放适量的盐。4倒入一大碗清水，盖锅盖焖煮15分钟左右（保证莲藕熟透）5汁收干后，放入葱段，倒入少许的鸡精和红烧汁，继续翻炒一分钟左右6起锅，装盘，非常养生的一道菜，有空可以试试哦
寒飘
潮汕地区初一十五都得拜神，所以家里有好多斋菜，必须想办法吃掉，哈哈。其实斋菜营养也相当的不错呀，也很好吃的呢。
是甜甜呀
1豆腐入热水中浸泡片刻，黑木耳泡发洗净。金针菇去根洗净控干，绿豆芽洗净控干。油麦菜洗净控干。2小米椒切小圈，蒜苗切斜段，蒜捣成蒜泥。，豆腐切小块。3开水中加少许盐，除豆腐外其它材料分别焯水。4烫熟的菜捞出码入碗中。5炒锅倒油放入花椒粒小火炸香。6放入郫县豆瓣酱小火炒至出红油。7加入蒜苗、小米椒、生抽、糖继续炒匀。8倒入一大碗开水焖煮片刻。9加入豆腐煮至水开。10加水淀粉勾薄芡，至汤汁稍稍浓稠。11起锅倒在烫好的蔬菜碗中。12豆腐上放入蒜泥及辣椒粉。13炒锅中倒入2小匙油，油热后直接倒在蒜泥及辣椒粉中即可。
天国的女儿
1食材：花菜（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）、香肠（已切片）2烧锅倒油烧热，下入黄花菜、黑木耳和切好的香肠翻炒翻炒。3接着，合入已清洗好的花菜翻炒一下。4然后，加适量的清水。5煮开煮至花菜熟软。6最后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀，即成。
花鱼儿
烤麸在北方也叫面筋。小时候妈妈经常做的一道菜，很好吃，那时候只知道是上海特色小炒。离开家乡以后想起那个味道就会去超市买梅林四喜烤麸。现在可以在家自己做了。据说正宗做法烤麸是油炸的，烤麸本身很吸油，我怕太油腻，改成煎的了，遗憾的是还是没有妈妈的味道，不过用来解馋已足够了，毕竟比罐头制品要健康多了。
天国的女儿
又是万圣节啦！下雨天做个便当拍照真心的不容易。但是带上自己做的便当，下雨心里也是装满了小太阳一样美美的。
开心果子365
百合可滋阴化燥，给肌肤补充水分，是很好的食补材料。特别是对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，除了炖汤煲粥外，也可用来炒制。自动炒菜机的大火快炒可以保持蔬菜的爽脆口感，减少营养成分的流失。
橙子妈妈Eva
一碗味道极其鲜美墨鱼汤，配上香菇和黑木耳这些健康食材，让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”，含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效。女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。
隽膳汤品
1食材：虾仁（已清洗）、青菜（已洗净切开）、黑木耳（已泡发清洗）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。3翻炒翻炒盛出。4接着，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。5然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。6最后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味炒匀，即成。
花鱼儿
来个简单的养生小炒也不错！
遗忘↘蕾拉●
1原材料胡萝卜丝，木耳丝，肉馅，蒜片。2面粉，清水一碗。3锅中加油炒香肉馅。4炒到这样就可以了。5加入胡萝卜丝，木耳丝炒香。6加入水等着烧开。7手指沾水在滴到面粉中拿筷子一顺搅动成絮状。8一边加入面疙瘩一边搅动。9面疙瘩熟了，加蛋液，盐，味极鲜，出锅加几滴香油。10出锅撒入熟黑芝麻。11搭配鸡蛋炸酱也蛮好的。小窍门1.搅面疙瘩时一定要洒水少量多次，一个方向搅动。2蔬菜可以加自己喜欢的。
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1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
