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1食材：鸡胸肉（已清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、黄瓜。2将鸡胸肉下入清水锅中，加适量的料酒。3焯开、10分钟后关火捞出。4晾凉。5随后，将晾凉好的鸡胸肉撕开。6接着，将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。7用凉开水过过凉。8然后，将黄瓜清洗清洗，去皮。9放在案板上切成粗一点的丝。10放入大盆里。11最后，合入过凉好的黑木耳和撕开的鸡胸肉，加适量的盐。12加适量的酱油。13加适量的芝麻油。14调味拌匀即成。
花鱼儿
莲藕、木耳焯水后加简单的调味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，让这道菜不但味道很不错，还非常的保健。很适合夏天食用 。
尔东叶
妈妈在小院里种的丝瓜，只有一个长得比较大，摘下来用它炒个鸡蛋，清香美味。
冬季心情
黄金馅饼是玉米面做成。馅料选用了韭菜、黑木耳、胡萝卜、金针菇四种很保健的食材。粗粮细作，很养生的一款美味。
尔东叶
1食材：洋葱、黑木耳（已提前泡发清洗）、鸡蛋。2将洋葱清洗清洗，捞出。3放在案板上切开。4将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。5起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。6用剪刀剪开。7接着，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。8然后，合入焯好的黑木耳和剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的酱油。11加适量的蚝油。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：西葫芦（已清洗切片）、黑木耳（已提前泡发清洗）、鸡蛋。2将黑木耳下入沸水中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4用剪刀剪开。5接着，下入西葫芦翻炒翻炒至断生。6然后，合入焯好的黑木耳和剪开的煎鸡蛋翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
鸡蛋味道鲜美，搭配在小炒菜里，既有颜值，又营养。
冬季心情
本来是要做纯素馅的饺子，女儿说要加点虾皮，因为用了好几种食材，那就叫多鲜饺子吧。
悦悦玉食
这是一道王炸素菜，拿肉都不换的下饭素菜！
球娃娃
1黑木耳提前浸泡开，洗干净，切断。2加入白糖。醋，生抽，老干妈辣椒酱拌一下。3大蒜去皮切碎。4油锅起火倒入玉米油煸炒大蒜一分钟。5倒入与黑木耳拌均匀，即可，享用！
逝去的爱情
1黄瓜洗净，拍几下，斜切成小段，加适量腌制10分钟。2黑木耳泡软，洗净，放入开水锅中煮3—5分钟，再放入洗净的魔芋结煮1分钟左右。3捞出，过凉开水，沥干水分。4大蒜洗净切末，辣椒洗净切圈。5倒掉腌黄瓜出的水，放入其他食材，根据自己的口味加入盐，生抽，香醋，花椒粉，花椒油，香油和辣椒油搅拌均匀即可。
悦悦玉食
1食材：豇豆（已折段清洗）、油豆腐、黑木耳（已提前泡发清洗）。2将油豆腐放在案板上切开。3随后，将豇豆、黑木耳和切好的油豆腐下入沸水中焯开3——4分钟后捞出。4起锅倒油烧热，下入焯好的豇豆、黑木耳和油豆腐翻炒翻炒。5接着，加适量的盐。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
黑木耳、胡萝卜、黄瓜、紫洋葱，四种利好的食材一起素炒，清淡爽口的一道健康美味。
尔东叶
1食材:卤猪肉切片、腐竹和黑木耳用温水泡发、蒜末、香菜。2锅中水开放入腐竹和黑木耳煮两分钟。3捞岀放至冷却。4把腐竹、黑木耳和卤肉放入大碗中。5放入蒜末。6放入一勺半生抽。7放入半勺老抽。8放入一勺蚝油。9放入辣椒油。10放上香菜。11淋入芝麻油。12拌匀即可。13成品图。
笑笑昵
1黑木耳。2山菇。3羊肚菌。4青冈菇。5泡发后洗净。6排骨洗净。7加入适量姜葱。8加入适量生抽胡椒粉油盐糖搅拌均匀。9杂菇铺盘。10码上排骨高压锅蒸20分钟。11取出。12开动啦。
老U爱小轩哥
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟，加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译，其中pain是“面包”，mie指面包内部的组织，所以直译就是“只有内部组织的面包”，泛指以柔软组织为主，没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
