【莲藕木耳炒虾仁】把三种食材都列出来了,为了搭配色泽还加了一块胡萝卜。白色的莲藕和黑色的木耳构成色泽的反差,同时又都是保健食材。加了虾仁之后,使得这道菜肴又增添了鲜味。
馋嘴乐
1黑木耳泡发清洗,杏鲍菇小葱清洗,姜切丝。2杏鲍菇切薄片。3锅中放油,炒香姜丝后放入杏鲍菇翻炒。4放入黑木耳翻炒,加少许水烧煮2分钟。5放入葱段,加盐、蚝油调味炒匀。6出锅。
清水淡竹
鱼香肉丝,一道名不副实(没有鱼)的菜,其咸鲜酸甜辣兼备、葱姜蒜酱香浓郁、肉丝柔滑软嫩、配菜爽口美味的特点,让人百吃不厌。
美食诱惑馋猫
1食材,西芹和百合。2两枚鸡蛋。3黑木耳。4西芹切片。5鸡蛋炒好放到碗里。6另起油锅把所有的食材炒一下。7食材熟了,把鸡蛋倒进去拌一下就可以了。小窍门一定要把百合炒的透明才好吃。
蓝色多瑙河_VOmmQd
1食材:鸡腿肉丁、黑木耳(已提前泡发清洗)、茭白。2在鸡腿肉丁里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5调味抓匀腌制20分钟。6将茭白剥壳清洗清洗。7放在案板上切成片。8随后,将切好的茭白和黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。9起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡腿肉丁翻炒翻炒。10接着,合入焯好的茭白和黑木耳翻炒翻炒。11然后,加适量的盐。12加适量的蚝油。13调味炒匀即成。
花鱼儿
1鸡腿洗净,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。2锅中重新加水,放入鸡腿、料酒、姜蒜,烧开后转小火烧煮20分钟。3鸡腿取出用水冲凉后浸泡在冰水中。4黑木耳浸泡清洗。5黑木耳煮熟冷却。6取一个深盘,放入黑木耳。7蒜泥、生抽、陈醋拌匀。8鸡腿剁成块。9放到黑木耳上面。10浇上料汁,放冰箱里冷藏一个小时后风味更佳。
清水淡竹
1取半包青虾仁解冻冲洗装盘,取三分之一青红椒洗后切小块,白玉菇切段,浸泡后的黑木耳洗干净装盘备用。2锅里烧水,水开后放入所有食材,焯二分钟左右捞出控水。3起锅烧油,放入所有食材翻炒一分钟,放少许盐,几粒糖提鲜。4勾点薄芡,起锅装盘。
我不是大吃货
1食材:口蘑、猪肉切片、黑木耳用温水泡发。2锅中放入适量的水,放入一勺食用油。3放入一点盐。4口蘑切厚片,锅中水开放入口蘑和黑木耳焯水捞岀。5锅中油热放入肉片炒至变色。6放入少许酱油炒上色。7放入口蘑和黑木耳翻炒几下。8放入盐调味。9撒上葱段翻炒几下即可。10成品图。
笑笑昵
1食材:扁豆(已去筋清洗)、茭白(已剥壳清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2将茭白放在案板上切成片。3起锅倒油烧热,下入扁豆、切好的茭白和黑木耳翻炒翻炒。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
本款鱼香炒蛋是从鱼香肉丝演变而来,所谓“鱼香”,主要以葱、姜、蒜、糖、醋、酱油等调味品调制而成,具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特点,深得家人的喜爱,若你不喜欢吃肉,却又想品尝“鱼香”的味道,那么,建议你尝试这道“鱼香炒蛋”,咸鲜酸甜辣兼备,葱姜蒜酱香浓郁,鸡蛋柔滑软嫩,配菜爽口美味,值得一试。
美食诱惑馋猫
1食材:洋葱(已清洗切开)、黑木耳(已提前泡发清洗)、虾味球。2将虾味球拆开包装,放在案板上切开。3将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。4起锅倒油烧热,下入洋葱翻炒翻炒至断生。5接着,合入切好的虾味球和焯好的黑木耳翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
口感爽脆,清新不油腻,皮薄馅大,味美!
琪_feXjZ8E2
#润燥好汤#秋分过后,天气依然很热,不仅热还很干燥,炖一锅猴头菇冬瓜皮肚汤给家人补补,荤素搭配,清爽不油腻;冬瓜、木耳、皮肚和猴头菇吸满了汤汁,吃起来特别香;汤汁就更不用说了,非常地鲜美又好喝~~~
老方小雨
1食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、水淀粉2将焯开的圆蛤取出蛤肉。3起锅倒油烧热,下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。4接着,加适量的圆蛤的汤汁。5翻动一下煮开、煮至花菜熟软。6然后,圆蛤肉翻炒一下。7最后,加适量的盐。8加入水淀粉。9调味翻匀即成。
花鱼儿
1锅内热油,煎一个鸡蛋用铲子铲成四块盛出。2锅留底油、下蒜炒香。3下丝瓜炒软。4放入煎好的鸡蛋和木耳,加盐、一大碗水盖盖煮两分钟。5入鸡精、葱花即可。
香香的小厨房
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球