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1牛肉片放酱油，胡椒粉，糖，生粉，花生油，姜丝抓匀腌制15分钟。2泡发的黑木耳，番茄切块，备蒜末。3热锅放油，放入腌制好的牛肉片大火翻炒。4炒至牛肉片变色，铲出备用。5锅里还有底油，放入番茄，黑木耳，蒜末加盐大火翻炒。6炒出茄汁后加小半碗开水大火烧。7盖上盖子焖煮三分钟。8打开盖子。9放入炒好的牛肉片翻炒均匀即可。10如图所示，完成了。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2杏鲍菇胡萝卜小白菜洗净。3杏鲍菇切成薄片。4放入开水锅里面焯烫半分钟，过凉。5剁碎，攥出水分。6小白菜也烫一下捞出。7切碎，攥干。8胡萝卜同样切碎。9木耳泡发洗净切碎。10鸡蛋炒碎盛出备用。11葱姜末备用。12猪肉馅加少许水调开。13加少许老抽，生抽，香油，鸡精，盐，蚝油，花生油调匀。14放入葱姜末提香。15放入其他食材。16饺子馅准备好了。17面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子，煮锅放宽水烧开，煮至全部浮起。18装盘上桌
筠旸JY
鸡翅口感滑嫩，平时多红烧、煎、烤，其实凉拌又省事又好吃。今儿咱就来个藤椒味的凉拌鸡翅，咯吱咯吱，好吃不腻。加一碗黑木耳同拌，一把小葱末、大蒜末、小米椒圈，红白绿黑，煞是好看。多泡一会，鸡翅也吸入了更多的料足，酸辣之中又有了藤椒油的独特的麻香，棒极了！
Meggy跳舞的苹果
1准备所需食材。2小葱和青红椒洗净，切段。3蒜头和姜剁碎，小米辣剪成圈。4黑木耳提前30分钟泡发，洗净，剪小，煮3分钟左右，捞出备用。5油豆腐剪成2半。6碗里加入生抽、盐、淀粉和水，搅拌均匀。7热锅倒油，倒入油豆腐翻炒，放入姜蒜末爆香。8加入青红椒、小葱、黑木耳和调好的酱汁，翻炒3分钟，出锅。
馋嘴侬侬
大俗话说百菜不如白菜，大白菜营养丰富，做法多样，烂糊白菜特别适合秋冬季节食用，热热乎乎来一碗，暖心暖胃。
乐焙儿
1青菜帮切段。2黑木耳泡发清洗，在沸水中焯水2分钟。3山药去皮切片。4锅中放油，先放入青菜中大火翻炒。5放入山药翻炒。6放入黑木耳同炒，加少许水烧2分钟。7加盐、蚝油调味炒匀出锅。
清水淡竹
家常小炒。
琪_feXjZ8E2
这是一道微辣微酸微甜的菜，主料是白色的金针菇。金针菇具有健脑益智，抗菌消炎，抗肿瘤，促进人体新陈代谢的作用，日本称之为增智菇。在中医五行理论中，白色属金，主肺，白色食物偏平凉，能健肺爽声，促进肠胃蠕动。
眉记：
1食材：蛋饺、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。3接着，合入黑木耳和蛋饺，加适量的清水煮开、煮上4——5分钟。4然后，加适量的盐。5加适量的味精。6调味翻匀即成。
花鱼儿
莲藕怎么烧都好吃，姜汁莲藕，莲藕排骨汤，莲藕丸子，酸溜藕丝，凉拌藕片……真是烧法多多。今天来个荷塘小炒，莲藕和豌豆粒、黑木耳、胡萝卜和马蹄，简捷、美味又养眼。
Hhxj
美味小炒
琪_feXjZ8E2
1虾仁开背，挑去虾线清洗干净，加盐、料酒、胡椒粉、少许淀粉拌匀放置10分钟。2西兰花在淡盐水中清洗干净，黑木耳泡发清洗，北豆腐切片，胡萝卜切片，姜片、葱白切好备用。3锅中放油，放入虾仁凉面煎制变色盛出。4锅中留余油，煸香葱姜后放入胡萝卜翻炒。5放入黑木耳、豆腐，盐和生抽翻炒片刻。6放入西兰花，加水烧煮5分钟。7放入虾仁烧2分钟即可。8成品，营养丰富，汤汁鲜美。
清水淡竹
1胡萝卜切片。2马蹄切片。3菜心梗斜切片。4黑木耳浸泡。5煮熟备用。6锅子烧热放入胡萝卜。7放入菜梗。8放入马蹄。9放入黑木耳翻炒调味。10开动啦。
老U爱小轩哥
各种“鱼香”菜肴是我们家的最爱，咸甜酸辣兼备，葱姜蒜香浓郁，吃一口就能感受到美食的层次感，令人无法拒绝的美味。
美食诱惑馋猫
#腊味#咸肉和笋瓜真的很搭了，再加一个辣椒和一点黑木耳，简单一炒，味美又下饭~~~
老方小雨
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
