比普通韩式拌饭更简单,更少的食材,但是同样酸辣,口感丰富,好吃下饭
寻找桃花岛
1100g食用油加入80g糖粉和1g盐拌匀再加入40~45g之间的蛋液(比较随意)2再依次加入过筛后的225g低粉和2g小苏打拌匀3最后按喜好添加核桃碎(比较随意 也可以放芝麻或其他坚果)4戴上一次性手套捏成团5每个20g搓成小球6压扁刷蛋液洒芝麻7烤箱180度大概20分钟左右 大家可以看上色情况出炉
丸子很上火
这款蛋糕做法超级简单,口感香甜,补脑乌发还补钙,是一道很适合孩子们吃的小点心,大家动手做做吧!
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自从学会了用棉花糖来做牛轧糖,它浓郁的奶香味,入口即化的口感都让人喜欢不已。但是吃久了总想来点不一样的。所以这次综合了自己的口味调整了做法。坚果烤得焦香,因为用了微波炉,糖里的水分减少,所以成品不是软软的那种,有点嚼感,越嚼越香,最后可以回味的是奶香味、坚果香与黑芝麻的香味。
SRENYIN_N
表面铺了满满的瓜子,咬一口香香的脆脆的,糖分不是太高,吃起来也不会很腻
SRENYIN_N
1红糖放入大玻璃碗中,冲开水化开。凉至35度(不烫手)左右,放入酵母搅匀。。2慢慢加入面粉,并上下翻动。形成无明显颗粒的稠面糊。3将面糊放入冰箱,冷藏发酵。4取若干个小碗,碗中抹一 层油,然后依次铺上黑芝麻、红枣碎、葡萄干。5面糊发酵为两倍大后,分别将面糊轻轻倒进小碗里(半碗哦,回头要发起来的)。6将小碗放进蒸锅,大火蒸30分钟左右。7蒸好的发糕稍凉,用刀沿着碗边轻轻转一圈,即可把发糕取出。
鱼儿2017
随着温度慢慢在升高,有很多小主担心吃阿胶糕会上火。那么丽丽推荐给大家一款百合莲子阿胶糕,百合莲子阿胶糕更适合易上火人群服用,不易上火,静心安神!
孙彪_TvDFUf
一口温润的油茶,是清晨补充体力的最爱。闲暇的时光,自己来备料20碗,让全家人咸香一周。
多逗贪吃蛇
1黄油软化后和蛋黄拌匀打发;加细砂糖继续打发。2低粉、奶粉和小苏打粉过筛后倒入黄油中切拌均匀。3撒黑芝麻和成面团,静置10分钟后,分割成大小一致的小面团。4中层,180℃,15分钟左右即可。
词穷
不负春光,不负美食,四月樱花????季节,转眼就成为粉色的记忆,“十日樱花作意开,绕花岂惜日千回”,用美食留住回忆,做了樱花酱,也便有了樱花饼,酥酥的外皮,香软的花馅……可惜是樱花馅被我掺入了黑芝麻,把樱花酱的原色给掩盖了,不过这樱花????的香气还是存在的哦,小伙伴们一起来分享吧????????????
清水淡竹
1准备材料2鸡蛋打散放入软化的黄油、黑芝麻、幼砂糖,搅拌均匀3筛入面粉搅拌4揉成面团,醒半个小时5擀成薄片切细条6扭成麻花,放入烤盘刷蛋液7烤箱提前预热,放入烤箱180度20分钟,出炉放凉8再来一张,开吃吧
陈坨坨的麻麻
1南瓜切片蒸熟2蒸熟后搅碎3加入糯米粉和白糖一起搅,直到不粘手趁热搅会比较Q)4搅到这样就可以啦5包入红豆泥6裹上黑芝麻,等油锅热,放入煎7煎到两面金黄即可8成品(虽然形状不一样,可味道很好????)
爱吃的小胖子小胖子
1将花生油、糖粉倒入盆内,用手动打蛋器搅拌均匀2一只全蛋、一个蛋清倒入盆中,搅拌至均匀即可。剩下一只蛋黄打入小碗,烤前刷桃酥用3面粉过筛入盆 ,并搅拌均匀4将核桃仁倒入碗中,用手捏碎。喜欢小颗粒的可以放入保鲜袋碾碎,我喜欢大颗粒,有咀嚼感5捏碎的核桃仁加入面团。注意,盛核桃仁的底部会有核桃皮渣渣,别一下子倒入,把上面的核桃仁放入面团盆,剩下的要用手过滤几遍再加入6面团有点油,戴手套把核桃仁揉入面团,揉匀即可7把面团分成15g每份,搓圆,再向下摁平。这个方子可以做30块桃酥。在摆盘2/3时,180度预热烤箱
俄罗斯????方块
对于榴莲控来说就是要在榴莲季用榴莲折腾成各种吃的,想做榴莲酥已久,只是觉得做酥皮太麻烦,最近发现烘焙原料店有卖半成品榴莲酥皮的,于是抓紧拔草。
SRENYIN_N
谁说美食与好身材不可兼得,低糖无油的黑芝麻贝果,绝对是低糖爱好者的心头好,搭配健康的胡萝卜土豆泥,美味瞬间升级,是一款越嚼越香的面包,吃过一次你就会爱上这种朴素的口感。贝果,在美国是最常见的一种面包,面包店不可缺少的一款面包。经过短时间发酵做出硬面团,再用沸水略煮,从而烤出香脆的口感。若是时间不够富余,下班回家不如试试它,第二天的早餐就有着落了。
童尐果
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye