猕猴桃饼干,萌萌哒,有着抹茶粉和可可粉的清香,口感不错,酥到掉渣。美味可口。
梦桃缘
为了能使家人吃的更健康一些这次做得枣泥酥油皮用了猪油、油酥用了玉米油,馅料是用枣泥、豆沙和核桃仁碎混合在一起调制成的,口感吃起来外皮酥脆内心甜糯,在这里特别推荐给女性朋友,补血补气补身体!
小妞_hebycE
有了面包机做面包的时间就越来越多了,这次做了葡萄干面包,味道确实不错,感觉葡萄干不管是做饼干,蛋糕还是面包,都很好吃。喜欢葡萄干酸酸甜甜的味道。做了两次葡萄干面包,还是比较喜欢这种形状的面包。
回忆`如风
1昨夜的剩米饭。备用!2熟青豆!熟玉米粒!胡萝卜丁!切好备用。3两个鸡蛋打匀后备用!4虾仁去虾线后,备用。5锅中放少许油,待油温升高后,下入打匀的鸡蛋,把鸡蛋炒碎后下入米饭,把米饭炒散。推至锅边。中间下入虾仁煸炒,待虾仁变色成熟后和米饭炒匀。下入胡萝卜丁!青豆!玉米粒,炒匀后加入盐!鸡精!胡椒粉!随个人口味放。6炒匀后出锅,装盘后撒黑芝麻。
蒙E无法更新
1面粉鸡蛋和牛奶入面包机2搅拌3搅拌至没有生面粉的时候加入软化好的黄油4和成面团,醒发15分钟左右5面团擀成大面片入烤盘,用叉子插满饼底,边缘用叉子按出花形6冷冻的花蛤肉提前化冻(我这个花蛤肉是炒得辣爆花蛤没吃完取出来的肉冷冻的)7盖锡纸先入烤箱180度30分钟左右至面饼9分熟左右(烤箱温度有高有低,记得观察)8面饼上挤一层番茄酱一层沙拉酱9铺上花蛤肉10撒芝士11撒黑芝麻12接着200度烤到芝士融化即可小窍门1、这是死面的,看个人喜欢,我喜欢吃这样的有嚼劲,也可换成发面,如果用发面就要换成高筋面粉。
胡桐小橘子
????????第一次见甜甜圈寿司,真的要被她美哭了,看到这么漂亮的寿司真的是手痒痒,想立马拥有她,对于颜控的我,真的是把持不住啊。米饭里可以放些寿司醋,但我不喜欢,就没有放,喜欢的小宝贝也可以发挥自己想象哦。????
一朵小桃花丶
1蛋挞皮拿出来缓冻。2榴莲肉弄到碗里,用勺压成泥。3榴莲肉均匀的放入挞皮里,不要太满,放多了一会捏口的时候会冒出来。4烤箱200度预热。像包饺子一样依次捏好口。放入烤箱烤15分钟。5准备一个蛋黄液打散,少许黑芝麻。6拿出来撕掉外面的锡纸托,刷上蛋液、撒芝麻,一个一个弄,有蛋黄液芝麻才能蘸上。再放入烤箱10分钟。7酥皮起层,里面满满的榴莲肉!8比外面卖的好吃一百倍!而且简单易上手!
楠楠的美味生活
1咸鸭蛋黄喷上高度白酒,微波炉高火叮20秒,然后把京日牌红豆沙在平底锅炒掉水分,这样方便一会包,红豆沙晾凉,一个蛋黄外面包一层红豆沙,这就是馅料,如图示2取两张飞饼皮,稍微解冻,用低粉做手粉3两张飞饼皮重叠,图示4按照叠被子的方法折叠5擀开,再按照上图叠被子的方法再折叠,再擀开,如此2次6最后一次擀成长条牛舌状,一端卷起,卷成如图样子7如图切开相同分量的圆饼8按扁擀开9包上之前做好的蛋黄豆沙馅料10收口向下,烤盘下垫上油纸,放入烤盘11刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱175度,上下火20分钟,完活!12成品图1
美妞膳坊
花卷一般都蒸着吃,今天我玩一个比较随心的就是将花卷用来烤。看这样子它的组织会是怎么样。烤好后品尝的时候就觉得,这好比就是少油的白面包一样哦。组织还是很膨松,口感微微干了一点,要是在表面抹上一层花生酱或是果酱什么的,那样子就更加美了。
牛妈厨房
麻酥饼,比传统的芝麻酥饼增加了甜甜蜜蜜的芸豆馅。一口咬下,外皮的芝麻香、酥皮的翠香,馅料的甜蜜,丰富的口感层次,让老少皆喜欢的一个饼干。附上手工馅料的做法,纯手工天然的一款健康饼干——芝麻酥饼。食材如下:1.饼胚:中筋粉100克、转化糖浆80克、玉米油25克、枧水2克2.饼馅:白云豆250克、细砂糖150克、玉米油60克3.装饰食材:黑芝麻10克、白芝麻10克
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这个也是简简单单的小吃 ,也可当小零食 早餐十几分钟就搞定了。香甜可口的红糖饼啊,我家宝宝连着吃了4-5个哦……当早餐也是挺好的哦来一杯牛奶或者豆浆,吃上红糖煎饼很不错????呢
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方子来自哈奇0328,还是用中种做的,会比直接法的软,比较推荐,外皮还是一样的有嚼劲,里面加了培根和芝麻,口感微咸,有自然的麦香,低糖低油的贝果相比大多的软吐司和甜面包来说是很健康的面包。
漫香小屋
夏天的温度越来越高了,天气热做面包要控制面团搅拌时的温度,注意面团松弛和发酵的状态。
@那时花开@
每一天都有许多故事上演,来来回回总有很多人擦肩而过。主角,配角,做自己最好。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】生活中我们扮演着各种角色,你也许是我这段故事中的主角,下一段也许就是过客。每一个舞台,每一段经历,我们都各自经历自己的角色。无论是喜剧还是悲剧,经历总是让人刻骨铭心。无论发生什么,不忘初心,放得始终。无论是安慰,还是自我解脱,也许都是最好的回答。生活除了诗和远方,还要茶米油盐酱醋茶。曾经一个朋友对我说过:既要仰望星空,也要脚踏实地。是的,生活除了伟大的梦想
食趣菜菜屋的屋
小茶点,双重芝麻。白芝麻打粉混入面粉,黑芝麻一颗颗镶嵌其中。白芝麻打粉的时候混进了些许黑芝麻,结果成了灰白色,连带着面团,也跟着灰白起来。很多油,想不酥都难。原方中筋粉,未作更改,或许,换成低筋粉还会更酥松一点?对于有的人来说,这糖的分量,或许还可以再多一点,不管怎么说,很香。。。
食·色
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝