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1糯米清洗干净、沥干水分。2黑芝麻洗净沥干水分。3糯米小火炒熟要不停的翻炒或摇晃锅、以免糊锅。4黑芝麻小火炒熟同上。5将炒熟的糯米放入料理机中打成粉末。6黑芝麻也打成粉末。7将2种打好的粉末放入碗中。8搅拌均匀即可。9每次吃的时候根据个人喜好加入糖或蜂蜜，用热水冲调成糊。10成品
香香的小厨房
1蒸红薯，顺便把红糖也蒸成水2红薯蒸二三十分钟、拿出凉水一冲，皮很好剥。把糯米粉和蒸好的红糖水还有捣碎的红薯再加点温水揉好面团。3然后揉成一个个小面团。在每个面团上涂上水然后黑芝麻按压。4保鲜膜一个个包起来。我包一半发现中午买的保鲜袋不是保鲜膜。凑合下5蒸箱里蒸20分钟。我家就剩一个红薯了，所以红薯味道不是太浓。喜欢吃这种黏黏糯糯又不油腻的可以试试。超级黏
半圆，
1馅料准备好。2馅料材料用搅碎机磨成粉，入锅炒香。3出锅倒入碗中，加入白糖搅拌均匀。4面粉称号，把酵母粉入温水中搅拌均匀。5入面包机中搅拌均匀。搅拌成面团。6面团发酵成2倍大。7将发好的面团揉均匀。8揉成长条。9将揉好的面切成大小均匀的面剂子。10用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮，放入馅料。11左手托底，轻轻转动面皮，右手捏出褶子。一个包子包好了。12包子包好，将生胚放着二次醒发20分钟。13在蒸盘上刷一层油，入锅大火蒸20分钟。14蒸好包子。入盘。
逝去的爱情
河南面月饼：小时候中秋节妈妈必做的面月饼。馅料采用时令的冬枣，冬枣的甜，黑芝麻的香，香香甜甜的味道，是儿时的最爱。市面上买不到，自己动手做，寻找儿时的味道，那是妈妈的味道。
杉鼎215
这款小糖饼做起来非常容易，咬一口满嘴留香，非常适合做早餐
烟雨心灵
时近中秋，一直对月饼没什么想法，甚至有点懒得动的趋势。忽然发现自己曾经那个玫瑰饼总时不时飘过眼前。忽然一亮，其实可以把它改成桂花版本，那一瓶桂花酱也是久没用过了。把陈年老酱翻出来，玩个改版，再看后续会不会有什么劲头吧。不玩新奇特，就是那些传统用料，最最简单的方式，拌匀就行。顺手再一个个搓成小球，到时候直接用。。。。
食·色
火腿五仁月饼是广式月饼中的经典，采用百年老字号的金华火腿、再配上瓜仁、花生仁、核桃、糖冬瓜、桔饼、黑白芝麻等食材，一口咬下，浓浓的香味，咸甜相间，口楚留香。这就是经典的广式金华火腿五仁月饼。重点说明，以下配方可以做50克16个，月饼皮15克，月饼馅35克，按3:7计算，每个烤箱不同，温度和时间略有不同。关于广式火腿五仁月饼中提到的转化糖浆等，可以参考我的相关文章转化糖浆具体做法。冰肉，就是肥肉加高度酒、白砂糖腌制而成的。PS:成品图是每月回油的拍照的，广式月饼要回油更漂亮好吃。
sourcehe
养发的人都爱黑芝麻，我今天用黑芝麻配上黑米打了一份米浆，黑芝麻没有烤制，不知道烤制会再破壁榨汁会不会更香，下次我再试一下。
牛妈厨房
宝们说好久没吃煎饺了，于是备好了食材做了今天的这一款牛肉馅的煎饺子，破壁机打馅料真的是又快又卫生，然后电饼铛煎制食材更是又快手又安全，上色很棒哦。
牛妈厨房
1准备好油酥材料。2油皮材料准备好备用。3咸蛋黄、豆沙备好。4咸蛋黄入烤箱150度，烘烤5分钟。5裹上豆沙的咸蛋黄。6面包机放入油酥材料搅拌，除面粉。7加入面粉和抹茶粉继续搅拌。8搅拌成抹茶面团冷藏半个小时。（油酥面团）9制作油酥材料，把步骤二材料放入面包机。10放入粉类搅拌均匀。11搅拌好油皮，静置20分钟。12油皮部分，一份20克，静置20分钟。13油酥部分，一份20克，静置20分钟。14将油皮压扁，包入一份油酥。静置20分钟。15卷成筒状，收口朝上。用擀面杖擀成椭圆形。16用擀面杖擀成椭圆形17依次
逝去的爱情
五仁的馅料不是绝对的，放自己喜欢吃的坚果，做自己喜欢的口味，自己做，无添加，好吃美味中秋节快乐！
小帅厨娘
蛋黄酥一般都是用红豆沙包蛋黄，吃腻了换换口味吧亲们，我用的绿豆沙味道很特别，而且烤好的蛋黄酥和蛋黄一个颜色，格外的美丽！中秋就要不一样，哈哈！
小帅厨娘
月饼季，灿烂之前做了蛋黄月饼，大家都说口感不错。应应景，继续折腾一把蛋黄酥。只要有足够的时间和耐心，一定能做出又香又诱人的蛋黄酥。
阳阳灿烂
去年做了一款红糖五仁月饼，家里老人挺喜欢吃的，今年改进一下，加一点肉松，口感更丰富，原来的配方中一些南瓜籽和果脯比较难买，而且用的量也小，偷懒直接换成了家里常备的布鲁克旅行休闲混合坚果，里面有澳洲坚果，扁桃仁，开心果，葡萄干，蔓越莓干，南瓜籽和葵花籽等，刚好可以满足做果仁月饼所需要的小分量。
龙宝宝陈诺
1成品图2准备食材：紫薯1个、牛奶1盒3将紫薯洗净去皮，切成片放入盘中盖上保鲜膜，微波炉高火叮3分钟至熟或蒸锅蒸熟4将紫薯压成泥状5把紫薯泥放入料理杯中加入牛奶，盖上盖子6用料理机将紫薯牛奶搅打均为7将打好的紫薯牛奶倒入杯中8撒点黑芝麻点缀下！香浓的紫薯牛奶味，口感太好了！
香香的小厨房
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料：鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料：土豆，青椒，香菇。2将土豆，青椒，香菇分别切丝，土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热，将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝，点几滴醋，翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下，放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
