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蒸熟的地瓜吃不了，做成小饼，换个吃法，换个口味
烟雨心灵
1南瓜洗净表皮，切块，入蒸锅蒸熟2蒸好的南瓜去皮，捣成泥，一点点加入糯米粉3揉成面团，尽量不加水，糯米粉如果加多了可以少加点水，调一下面团软硬度4紫薯馅做月饼剩下的团成一个个小球5取一块南瓜面团，按扁，放一个紫薯球6包好按扁，两面粘上黑芝麻7平底锅烧热，刷一层油，放入南瓜饼胚8一面煎至金黄后翻面，两面煎熟即可9煎好的小饼，软糯香甜，特别好吃，孩子一会儿功夫就消灭了三个
烟雨心灵
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。特别是这种磨碎的芝麻，更容易被人体吸收。自制的黑芝麻酱是完全零添加，成品是原味芳香，且醇厚。黑芝麻酱可以多种用途，可以抹面包、吐司、蘸馒头，可以拌面。还可以包馅儿、做饼干、蛋糕，都很不错。。
微笑雨（菱桐）
1准备好所有食材。面粉加适量水调成面糊，葱切末，黑芝麻鸡蛋和甜面酱。2平底锅刷油。3倒入一勺面糊摊匀，小火慢慢定型。4打入一个鸡蛋摊匀。5撒上黑芝麻和葱花。6翻面煎一下下。7抹上甜面酱卷起来即可。8我还做了一个番茄酱肉松味道的，因为我女儿喜欢。9成品。
HI花花儿
剩米饭的好去处，又营养又美味，好喝的不是一点点。
烟雨心灵
小时候过年才吃，现在想吃随时就有，又脆又香，不宜多吃，油炸食物偶尔尝尝便好
芝麻和绿豆
1胡萝卜用擦丝器擦成丝和葱花一起放入肉末中，放入一勺淀粉和一勺生抽拌均匀备用。2备好饺子皮。3取一张饺子皮勺上一勺肉末，在饺子皮边缘沾少许清水粘和好即可。4依次全部包好饺子。5平底锅烧热，放入适量食用油。6把饺子放好进去。7中火煎至饺子底部微微发黄。8围锅边放入一小碗清水，水至饺子一半即可。盖上锅盖继续煮。9鸡蛋两个打散。10煮到水分没有的时候，放入鸡蛋液。11微微定型后撒上黑芝麻。12继续煮到鸡蛋熟透，撒上葱花即可。13美味14再配上调味汁蘸着吃。
飞燕888
还在吃爆米花薯片吗？这里有妥妥的追剧小零食，好吃不长肉，赶紧试试吧
夏小雨
一直都非常喜欢吃蛋黄酥，不仅是因为里面有爱吃的咸鸭蛋黄，更重要的是香香脆脆的口感，那种咬一口，酥到心窝窝里的口感，简直太享受了……
潼年食光
放假了中秋也到了，传统的点心与月饼。朋友们是否准备好了了？对于我们重要的一个传统节日，一些传统的美食总是不能少。除了应景的月饼你还准备了什么了？在今天的美食介绍里要给你介绍一个月饼之外的第一选择，受欢迎的程度非常的高。让你学会之后具有嘚瑟的资本
豆帝煮Man
南瓜泥加上面粉拌一拌做馒头不需要加水，做出的馒头甜甜的 ，假期做个可爱的造型家里的小盆友超级爱吃
美女天天
1准备食材2面粉加入少许盐，小碗水调成面糊备用（不要太稀）3锅里倒入适量的油烧至七成热下馄饨皮炸制金黄捞出备用4锅里留少许底油倒入三分之一面糊摊开，可以用饭铲摊开（我这是做三个的量）5带面糊凝固打入一个鸡蛋摊开6翻面，刷上一层甜面酱7撒上葱花和芝麻8放上炸好的馄饨皮9卷起即可10也可以刷上一层老干妈，同上再放入炸好的馄饨皮卷起即可早（老干妈的饼我没有翻面）11成品12成品
厨娘宋宋
自己动手，丰衣足食๑• . •๑说了好久想吃火锅，但外边的锅底怕不干净吃了拉肚子，我们便在这带着凉意的秋天假期里大搞起来，吃了一顿特别满足的营养健康火锅～
汪小居
1首先要做油酥：平底锅烧热之后放入猪油，等油化开之后倒入50克面粉，小火，不断翻炒2等锅子里的面粉炒成黄蜡蜡的的颜色了，倒入椒盐粉，炒匀之后放凉冷却备用3制作面团：面粉倒入一半开水，先用筷子快速的搅拌，搅成棉絮状后继续倒入另一半开水搅拌，待到面絮的温度能下手了，用手揉面，盐也放进去4揉面就是重复手在洗衣板上搓衣服的动作哈！使点力气！用力大，揉搓的时间久，做出的柄也就越好吃！（为啥东北的饼饼比南方的饼饼好次内~东北的吕汉纸都是人高马大的~手劲大、力气无穷大啊~所以揉出的面筋斗呀~这是咱们江南小吕纸不能比滴~
啊呜咖啡
阿胶一直都被皇家视为宫廷滋补圣品，更是达官显贵、巨富商贾 、乡绅名流家中常备的滋补物和上流社交层相互送礼饴赠的首选。阿胶含有明胶原、骨胶原、多肽、蛋白质及金属钙、钾、镁、锌、铁等27种元素，蛋白质水解能产生18种以上氨基酸，这些都是人体营养重要物质，因此阿胶对于补气血、养阴生津、美容润肤、抗衰老、延年益寿等具有无以伦比的效果。自古以来，东阿的阿胶和瓷器，丝绸、茶叶，被定为外交国礼，随着丝绸之路，郑和下西洋，茶马古道，晋商商道，传播四方，留下诸多的传说和故事。被世人誉为“中国四大宝”——瓷器，丝绸、阿胶、和
楠楠的美味生活
很长时间不买茄子了，因为喜欢绿色的素菜，每次去菜场只盯着绿色，差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜，又让我重拾记忆，昨天晚上下班回家就到菜场买了几条，让那爷儿俩换换口味吧！
sheery的妈妈
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
