简单的食材做出快手的早餐饼!
雪中梅花82
家里屯了很多即食燕麦和蜂蜜。大胆尝试了一番,效果还不错。吃起来很酥脆,而且有燕麦香,大赞,而且做法超级简单,食材也是家中常备!
彩虹早餐记
鸭母捻是一种有馅的糯米丸子,相传宋代已有元宵节家家吃汤圆的习俗,当时的鸭母捻就是一个实心的汤圆,是元宵的小吃,后来经过改良,鸭母捻加了馅心,味道更加美味。这高颜值、高营养的小小一碗就可以饱腹,闲时舀上一碗热气腾腾的甜汤,鸭母捻恍若一位俏丽的女子,容貌甜美,话语娴静,让人心动不已。鸭母捻的制作要求特别严格,它要求皮要柔韧,馅要软滑:潮汕鸭母捻。
潮音潮人
本次食材用料我做的是16个蛋黄酥。这次的每个蛋黄酥我只用了半个咸鸭蛋,因为以前每次做,放一整个蛋黄的时候都会觉得吃一个就很撑,而且咸蛋黄的胆固醇比较高,所以放半个比较好。一盘蛋黄酥,做了三个多小时,五层馅料层层包裹,从酥皮,到油酥,雪媚娘再到豆沙,接着是咸蛋黄,鬼知道一个蛋黄酥到底经历了什么,有多少道工序,只为入口那一瞬间的满足感。
美杜莎????_pGDh
1准备所需食材。2除黄油,核桃粒以外的面团原料放入和面机揉至光面光滑可拉出较厚的膜。3加入软化的黄油选低挡与面团混合均匀后选高档揉至表面光滑出细膜。4面团拉出细膜且不易破即可。5加入核桃粒揉匀。6盖上保鲜膜,温暖处进行发酵。7食指沾面粉插入面团检查是否发醇成功,小洞不回弹,面团不塌陷即可。8将面团排气份成三等份滚圆松弛15分钟。9将松弛后的面团擀成椭圆形。10翻面后压薄底边自上而下卷成卷。11放入吐司模中盖上保鲜膜,在温暖湿润处进行最后发酵。12发酵结束后在面团表面刷蛋液撒上黑芝麻。13吐司模盖上盖放入预
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好长时间没做了,今天有时间给家人做来吃。
莎糖家
想吃零食,又怕长胖,自制一款:无糖燕麦饼!好吃有嚼劲,美味无负担!
米拉Miira
三生三世,十里桃花,桃花酥,模具是学厨的乌比派反过来用,真是一模多用。
尖角小荷
肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群, 包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。 一份肥牛中富含的 B12=7份等量的鸡胸肉中B12的含量。 一份肥牛中富含的锌= 12份等量的TUNA鱼中锌的含量。 一份肥牛中富含的铁质= 14份等量的菠菜中铁质的含量。
祯祯宝贝
1水和酵母充分融合。2把面粉和水搅拌在一起。3面团发酵2倍大。4擀成薄片。5撒上芝麻酱和糖,铺满面皮。6面皮对折3次。7擀成长条面皮。8用刀切成均匀的片。9表面刷水,撒一层芝麻。10发酵2倍大。11烤箱172℃,15分钟。
柳絮1982
正好家里有煮好的红薯,干巴巴的,吃不下,于是,加上即食燕麦,多点营养。
伊悠悠
这是营养搭配很完美的一餐,有鱼有蔬菜有饭,这种大杂烩的方法很适合,只吃饭不吃菜,只吃菜不吃饭的宝宝。再加上给你妈安利个做饭团的神器,将让你如虎添翼。
一日五餐辅食
1面粉加酵母、糖拌匀,加水揉成面团,面团要软一些。2这是发酵好的面团。3排气后擀成长方形薄片。4抹油,撒面粉。5自上而下卷起来。6分成8份,松弛几分钟。7熟黑芝麻、熟花生仁放入搅拌杯。8打成粉。9红糖里加黑芝麻花生粉、面粉。10拌匀即为馅料。11取一份松弛好的面段,纵向擀长。12抹油。13自上而下卷起。14左右往中间折。15按扁。16包入适量馅。17包起来。18收口朝下,放入抹了油的不粘锅,按扁。19中小火煎,一面煎至金黄后翻面。20另一面也煎好。21再立起来煎煎即可。22暄软香甜,好吃得很。
烟雨心灵
1前两天烙发面饼剩下一块面团,用来做了老面。2老面里加入面粉约300克。3加水,揉成面团,静置发酵。4这是发好的面团。5分成小份,揉圆,松弛几分钟。6熟黑芝麻、去皮熟花生仁加入搅拌杯。7磨成粉。8加糖粉拌匀即为馅料。9取一份松弛好的面团擀开。10放入适量黑芝麻花生粉。11捏成三角形。12排入蒸锅。13大火上气后蒸15分钟即可。14内部的样子,馅是微甜的,喜欢吃甜的、流心的,可以多加糖。小窍门用老面发面,做好的发面食品味道更好。
烟雨心灵
想了好多次,但是懒得动手,今天终于可以吃上自己亲手做的肉松蛋黄酥了。
落花糖堡DIY烘焙
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam