1准备面粉。2温水融化酵母再放些牛奶,面和水的比例2:1。3用筷子搅拌成团,如果还有干面粉再放些水。4揉成光滑的面团。5熟黑芝麻用擀面杖擀碎。6放两勺玫瑰酱,没有就用蜂蜜代替。7黑芝麻馅揉成小团,将醒好的面擀成包子皮。8馅放中间后从四周托起皮。9就延边缘包成包子,中间捏紧。10倒扣在笼屉上,待包子发至原来的两倍大,点火,上大气蒸15分钟。11关火等两分钟,开盖取出放盖帘上。
冷水浮萍
对于中式糕点来说,起酥的配料是用猪油,而且,起酥的手法同西餐面点方式不同,本着外来文化洋为中用的原则,想为亲们奉上一道中式糕点中黄油起酥的绣球酥。
小家有女初长成
1成品图。2成品图。3新鲜的咸鸭蛋取出蛋黄。4喷上白酒入烤箱中上下火150°烤八分钟。5包上豆沙馅,豆沙加蛋黄的重量为50克一个。6全部包好备用。7把所有油皮材料放入面包桶中揉成光滑的面团。8油酥的材料混合均匀也揉成面团。9油皮和油酥分别分成20等份。10取一颗油皮按扁放入一颗油酥。11收好收口。12全部做好。13收口朝上擀成牛舌状。14从一边向另一边卷起。15全部做好盖上保鲜膜松弛15分钟。16然后再次改成牛舌状。17卷起。18再次盖上保鲜膜松弛15分钟。19取一个松弛好的面团从两边往中间按压。20擀成
飞燕888
“过了腊八,就是年”。腊八预兆着年的开始。不同节日有不同的特定食物,而在腊八节的特定美食中,最为人熟知的就是腊八粥了。沈从文在《腊八粥》中写到:“把小米,饭豆,枣,栗,白糖,花生仁儿合并拢,来糊糊涂涂煮成一锅……”“糊糊涂涂”,什么都有,一下子就把膳食种类增多了,也在甜甜蜜蜜的感觉当中吃下了很多以前很嫌弃的粗杂粮。这个以血糯米作主料的腊八粥共有5种颜色的食材,中医认为,五色入五脏,养五脏。薏仁祛湿;黄豆、莲子、栗子健脾,补土生金以养肺;红豆、红枣、花生补血养心;黑豆、黑芝麻补肾;百合色白,清心润肺、除烦安
食·色
1南瓜去皮去瓤切小丁放入电压力锅中。2小米洗净放入锅中。3黑芝麻洗净放入锅中。4加适量水启动粥汤功能,熟了自动停止。5熟了。6出锅了。
最初的最美❤
儿子对这款面包心仪很久了,隔三差五的总是喊我要做给他吃,因为这款面包里面有红豆沙,这个馅料也是孩子怎么吃都不腻的,冬季,南瓜很多,索性就买了一些回来蒸成泥,然后和金龙鱼高筋小麦粉揉成金黄色的面团,让营养也更佳,而且加入了南瓜泥,面包的口感也更柔软,做早餐的确是很好的选择,配上一杯孩子喜欢吃的牛奶,整个早上都是精力充沛的。
舞之灵
榴莲季不可错过的美食,直接用蛋挞皮包裹着榴莲,榴莲经过烤制后变的很甜,操作简单、易学。
红米乐呵
1食材:糯米粉。2澄粉。3绵白糖。4白芝麻、黑芝麻。5在大碗中倒入60克糯米粉。6随后,加入2勺澄粉和绵白糖(忘记拍了)。7逐步加清水和成糯米团。8接着,取一些糯米团搓成圆球沾上黑白芝麻。9放入盘中。10最后,放入蒸锅中。11盖上盖,开锅蒸15分钟,关火。12开盖取出。
花鱼儿
1面包原料放入面包机里。启动面团功能,开始和面。2和面程序结束,面团完成醒发。3取出面团排气,分成小剂子。4揉圆放烤盘里。烤盘底部抹油5放温暖处进行二发,我是直接放烤箱里这个烤箱没有发酵功能静置了半小时。6发酵2倍大时烤箱通电,上下火160度10分钟。7鸡蛋,牛奶,植物油,白糖混合均匀。8取出定型的面包,抹2遍鸡蛋液。9撒上黑芝麻,再抹一遍鸡蛋液。10再次放入烤箱接着烤15分钟即可。11面包底部火候也刚刚好。12内部组织松软。
阳台上的草莓
美好的一天从早餐开始,一份快手美味的早餐能提供能量,使人精力充沛、元气满满!
tgcyy
红豆一口酥,真是酥的掉渣渣,像这类型酥松可口的饼干真是老少咸宜,百吃不厌,自己做的更加健康美味,包入了蜜红豆馅,超级好吃的,一个一口,每一口都超满足。快要过年了,准备多做些和亲戚朋友们分享,毕竟制作的更加有心意,大家吃得也比较放心。毕竟外面购买的饼干多少都有防腐剂,很多大人都不敢给孩子多吃!使用的是ACA北美电器ATO-E43A电烤箱,这款烤箱粉嫩粉嫩的,萌萌哒!高颜值,功能齐全且强大,40升容量,操作简单,自带预热功能,NTC双探头灵敏感温,上下管可以独立控温,智能温度设定,热风循环等,用此少女系的烤箱
风意画
这款菜是蒸出来的,有颜值有味道,且健康……不管你是在增肥的,还是在减肥的,老人还是孩子通通适合……
starr_Pcppds
自制黑芝麻盐,芝麻香味浓郁,咸香味正。????
一溪月
阿胶的好处多多比如,补血养血、美容养颜、提高免疫力等等。做点准备过年带给老妈一起吃,把健康送给家人!
闲人闲趣55
一至想做黑芝麻软欧包,黑芝麻揉入面团中,包入核桃和蔓越莓干,黑芝麻和核桃的香加上蔓越莓干的酸,口感丰富,口齿留香,真滴超好吃哦。
红米乐呵
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧