广式月饼很多人都不爱吃,觉得太腻了。苏式酥皮月饼中的蛋黄酥就一直很受欢迎,应该有不少人都喜欢吃吧。做起来比广式月饼简单多了,最重要是好吃!一粒粒黄灿灿的小可爱是不是颜值也很高呢?你们喜欢吗?亲,早上好哦![玫瑰][玫瑰]
芊芊_DOkzbcaviraI
1食材:糯米粉。2枸杞、黑芝麻。3冰糖。4将枸杞用温水泡一下,待用。5将黑芝麻合入糯面粉中,加一些水和成糯米团。6随后,取糯米团搓成长条,并掰成小块,待用。7锅置火上,倒入清水烧开。8接着,下入冰糖和糯米块搅动一下,煮至浮起。9然后,撒入泡好的枸杞,即成。
花鱼儿
孩子最爱吃面食,鱼做的馒头、刀切、花卷、发糕她都爱吃,每天吃早饭的时间只有十分钟,干点心是带着路上吃的,不要跟鱼说影响消化之类的,多睡十分钟比这个强多了,老大每天出发前会左右口袋里各放一个热乎乎的馒头,边走边吃,从家里走到小区门口车站正好把馒头吃掉,这样手脚都暖暖的上学了。前几天朋友圈正好有朋友问鱼要发糕的方子,今天就跟大家分享一下发糕的做法,其实做发糕最简单,不用揉面不用整形,蒸到好也不会脏手的那种,标准的懒人面食,新手也可以试试。
我叫一尾鱼
这款“圆餐包”的配料非常简单,几乎就是烤馒头的翻版。但是用它当做早餐,可以和果酱、煎蛋、三明治、生菜等搭配出很多个早餐主食的品种,这就是餐包和馒头的区别。
馋嘴乐
今天的香肠抱蛋,我用橄榄油把香肠煎炸了三五分钟至熟,倒入蛋液,一款颜色诱人、香味十足且营养好味的快手佳肴就制作成功了。
Qiuyue0815
自己熬制豆浆,多余的豆渣就成了累赘,扔掉可惜。于是想过很多利用豆渣的方法,用豆渣烤过饼干、蒸过馒头。但是用豆渣烤面包有点异想天开。都知道制作面包要用高筋粉,筋力越大越好,而豆渣正好相反,没有筋力。既然蒸过馒头,不妨试一试。
馋嘴乐
食材丰富,营养均衡。
清水淡竹
这个零食一直是满宝的最爱,小的时候总喜欢砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黄油制作,我改用了玉米油,也一样酥脆,家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食,所以糖量减少了一些,如果大人吃可以适当增加。这个锅是几年前买的了,之前总有朋友问,说找不到。在网上搜“蛋卷模具”就能找到类似的啦,只能帮大家到这里了,我不卖锅~~~
满妈·厨房
1一杯半面粉2加2个鸡蛋3加少量红糖4加少量黑芝麻5加少量牛奶6搅拌7搅拌成品稀糊状8先放磨具9倒薄薄的一层糊10200度,10分钟11成品小窍门热哟...剩下的糊可以做饼
美食天下_MwWf
这款小白菜培根饭卷做起来稍微有些麻烦,但非常美味,营养也很丰富。在食客没有胃口之时,花些时间,将食材换个姿态出现在餐桌上,可以让食客再加食欲,由此看来,麻烦些还是值得的。
尔东叶
苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品,在世界各国都被看得很宝贵,其食用价值和功效都很高,苦荞粉以苦荞为原料精制而成,富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。
轻食日记
这个煎饼很简单,可以说是原汁原味,加了点面粉与芝麻煎好,山药的鲜味依然很清香。
緣豆兒
关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老的传统名点,即是年节食品又是祭祀用品(祭灶神),一年之中,只有在小年前后才有出售;关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的,也有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”,关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖,”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状,新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊
腾讯众创空间(横店)
1准备材料2香菇去蒂洗净,把鹌鹑蛋打进去,上锅蒸20分钟即可3蒸好后撒上鲜虾松和黑芝麻即可小窍门【宝宝美食Q&A】Q:市场上有干香菇和鲜香菇,听说干香菇的营养成分要比鲜香菇高,是这样吗?A:◇其实一朵干香菇和一朵鲜香菇的营养成分是差不多的,只不过干香菇失去了水分,营养成分就被浓缩了。 ◇鲜菇买回来后想最大程度保存营养成分,应在3-5℃环境冷藏,一般情况可以保存一周左右。
一个安静的吃货
汤原馅都是婆婆自己亲手做,一次做得多点放冰箱,随时吃随时可以包汤圆。
敏zhu
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房