喜欢冰箱里有存货的感觉,所以周末有时间了就会包一些饺子、馄饨冻到冰箱里。这次的饺子是用火龙果皮和面包的,生胚子有点粉红,煎熟后颜色就淡了很多。这样做早餐的时候特别方便,取出饺子煎一下,打杯果汁或豆浆,再搭配上一份水果和一份坚果,就是非常营养的一餐!
不愿下楼的猫
1准备、鸡蛋打散、面粉中加入盐、五香粉2调成可流动的糊3电饼档刷油、舀入一勺面糊推成饼形4表面微干刷蛋液、撒黑芝麻5翻面6刷黄豆酱7卷起来、依次做好所有的8营养美味9欣赏
沙儿飞飞❉
1白面粉50克、绿豆面25克、水180克搅拌均匀,平底锅内刷一层薄油,冷锅冷油状态下将调好的面糊铺匀在平底锅内。2开中小火等待面糊稍微凝固后打入一个鸡蛋并摊平铺匀3撒上葱花及黑芝麻。4煎至边缘微微翘起,借铲子之力翻面,等待背后的鸡蛋微熟,关火。5将甜面酱与黄豆酱以1:2的比例混合,均匀抹在煎饼上,按照口味偏好可再抹上一层腐乳6 顺着煎饼一侧慢慢卷起来,出锅!小窍门耐心就好,不要老是用铲子动来动去
西贝大厨来了
用豆沙馅做任何面食我都爱吃,这次做个豆沙花朵面包!
厨色生香
今日大雪、天气越来越冷啦、有好些地方开始下雨、堆雪人、我好喜欢下雪、堆雪人、可是我们这儿下雪很少、所以想到做了这个有雪人的拼盘应应景、哈哈…????????大雪,是二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气。大雪,斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6-8日。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样,都是直接反映降水的节气。节气大雪的到来,意味着天气会越来越冷,降水量渐渐增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征,即气温与降水
沙儿飞飞❉
传统苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高,水肿,变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。这种饼干,一般为甜饼干。含有碳酸氢钠。 所以后期大家经过各种改良后,苏打饼干已经开始不用黄油,而是用色拉油这些食用油,相对来说健康很多。当然这种饼干不适合当早饭,但是肚子饿的时候或者想吃零食的时候来几块,还是非常不错的!
胡椒0214
软糯香甜的豆沙糯米小饼,很不错呦
董小伊
1食材:低筋面粉190克、巴旦木、黑芝麻10克、玉米油55克、绵白糖55克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打4分之1勺2将玉米油搁入大盆中,打入鸡蛋、加入绵白糖。3用打蛋器搅匀。4随后,筛入低筋面粉,搁入无铝泡打粉、小苏打和黑芝麻。5和成团。6接着,取一些黑芝麻面团揉成圆球压扁一下,放入铺有油纸的烤盘中。7然后,嵌入巴旦木。8最后,烤箱预热175度烤22——23分钟即可。
花鱼儿
今来一款快手煲仔饭,食材随意搭配,都是好滋味!自从康宁锅来我家,煮粥煲饭都成了快手的美食,今来和大家分享一下
米拉Miira
1中筋面粉加入白糖,20克玉米油和温水2揉成水油面团后盖保鲜膜醒1小时3低筋面粉加入100克玉米油4面粉和玉米油充分融合后放在案板上,用切面板整理成团,盖保鲜膜醒1小时5水油面分成均匀的若干份6油酥面团分成相等的数量7取一块水油面团捏成饼,包入油酥面团8收口后擀成椭圆形面饼9由下至上卷起来,竖过来以后再次擀成椭圆形面饼10把卷起的圆柱形面团立起来,压扁11压成面饼后放入1小勺蓝莓酱,像包汤圆一样推捏收口12酥饼放入锡纸盘,微微按压后刷一层蛋液,撒适量黑芝麻,入预热200度烤箱中层烤约18分钟即可小窍门不管
髅小彬
特地请同事教了她擅长做面食的妈妈有关发糕的做法,再动手做的。效果还可以,但还不是我想要的超市那一款发糕。
春天DIY美食
山药的好处比较多,含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等营养成分。微量元素尤其是钾含量较高,还含淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。可以健脾益胃、降低血糖、消渴生津,山药的品种不同,功效也大不相同。都说铁杆山药好,我便买了点,煮在粥里,有点面、有点糯的口感。用电炖锅,晚上睡觉前可以预约,第二天就可以吃上营养美味的粥啦。
冬季心情
昨天包饺子剩下些饺子皮,正好前几天宝宝吵着要吃苹果派,那就用剩下的饺子皮给他做个简易版的苹果派。
月亮私家烘焙
沙琪玛是一种特色甜味糕点。具有色泽米黄,口感酥松绵软,香甜可口,香味浓郁的特色。
芊芊_DOkzbcaviraI
今来一款快捷美味又不上火的蛋糕,嫩嫩的口感能吃出布丁的感觉,太适合老人和小宝宝吃了,营养棒棒!强烈推荐给大家!
米拉Miira
偏口鱼肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒,出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ,加盐,酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam