搜索
现在每天开电脑第一件事就是上（美食家）。今天刚做好这个，拍好照片，就看到这个活动，哈哈哈，赶紧贴上，就算抛砖引玉，期待同志们更精美的菜，大家一起交流，学习。番茄是我家餐桌上出现频率最多的食物，真是怎么吃都不会腻。这个沙拉非常简单，只要煮个鸡蛋就可以了，方便,快捷，又营养。
草月
1准备材料。2将蒜爆香后，将鲈鱼下锅。3再放入西红柿和荷兰豆。4浇在意面上。
草月
PS:这道菜我是照着上海菜的清炒虾球又自己改良的，味型是咸鲜回甜，非常爽口鲜美的一道菜。注意装盘的时候将蔬菜垫底，虾球成堆摆放在上面比较好看……翡翠就是蔬菜的绿，芙蓉就是鸡蛋清啦……
杨长老
喜欢吃荷兰豆。可这豆类是一定要做熟来吃，生吃会中毒的。因含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。此外，生豆中还含有蛋白酶抑制剂、抗维生素等物质，对营养物质的消化吸收有不良的影响。
英英私房菜
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 个人也好喜欢百合的口感，是炒素菜的好搭档~
ammaly
晚上接宝贝补课回来，她突然想吃蝴蝶面，可惜家里没有，只剩下半袋烟斗型意大利面，扒扒冰箱一个西红柿，一些荷兰豆，又拿了一小块肉，做了这个红酒肉酱意大利面。
红豆厨房
最近吃素啦，呵呵 因为俺感冒了。怕某些人有意见明天吃排骨。 蚝油荷兰豆是一道超好吃，超简单 的一道素菜。
西马栀子
1蒜拍扁切碎备用。2将荷兰豆在沸水中煮3到5分钟后捞出，用凉水冲洗。3锅中加少许油，放入蒜末煸炒，炒出香味后倒入荷兰豆继续翻炒，加入盐味精后即可出锅。小窍门将荷兰豆在沸水中煮好后用凉水冲洗可以保持荷兰豆的脆爽
BoA
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
做法很简单,吃着很清爽啊,材料也简单的不得了.大家试试吧!味道不错的,加上蒜末的香味....流口水
＂「?兮飯〢
1材料：土豆、荷兰豆、红彩椒调味：盐2小勺、白糖1大勺、橙汁2大勺、水淀粉适量2土豆洗净，去皮切成手指粗细的条；荷兰豆去筋切整齐；红彩椒切丝。3土豆条粘上水淀粉，逐块下入7成热油锅，炸至内熟外金黄，捞出沥净油。4锅内留底油烧热煸香葱花，下入彩椒条、荷兰豆炒至断生。5加入少许清水、橙汁，盐、白糖，放入炸好的土豆条。6烧至汤汁沸腾，用水淀粉勾芡即可。
kiss战女
1鸡杂洗净沥干水份切成花状，用少许料酒、盐、调味料腌制一下，荷兰豆去二头的梗洗净，辣椒切小圈，姜三片。2锅里下油中火烧热，下姜片、辣椒炒一下，倒入鸡杂大火炒至七成熟，再放入荷兰豆炒熟，放调味料即可。小窍门鸡杂一定要放料酒、调味料腌制一下，去腥又入味。荷兰豆不要炒太久，炒太久吃起来不爽脆，颜色也不好看。炒的时候一定要大火及快炒。
下1站幸福
1材料：香芹、莲藕、百合、胡萝卜、黑木耳、荷兰豆、美人指椒、香菜末、香芹末调味：盐、少许香油2莲藕、胡萝卜分别洗净，去皮，切片。香芹去叶，洗净切段。木耳洗净，撕成小朵。荷兰豆洗净切整齐。百合洗净，掰成小瓣。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、荷兰豆、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4将所有食材放入容器，依个人口味调入适量盐、香油搅匀即可。5特点：清口、爽脆
kiss战女
喜欢吃牛肉，可每次炒出来硬邦邦咬不动，上次看到sheery的妈妈放小苏打拌牛肉的做法，尝试着做一次，炒出来的牛肉爽口而嫩滑。下次回家把这方法教给妈妈，爸爸特爱吃牛肉，以后自己就可以做出鲜嫩滑口的牛肉。 谢谢sheery的妈妈把这么好的方法分享给我们。
粉竽粘糖
一定要用油炸茄子
石山
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去！呵呵冬天偶尔吃吃对身体好！
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。5转小火盖盖炖１个半小时。6转小火盖盖炖１个半小时。7五花肉切块。8加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖４５分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油，五香粉，盐，花生油，搅拌均匀。4冻槐花解冻，洗净，拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光（面光，手光，盆光）。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光，面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒，既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起，别说有多好吃啦。。。
西马栀子
