鱿鱼是年前准备的放在冰箱冷冻一直没吃 只要洗干净后放在冰箱冷冻就可以保存很久>_
好圆先森호보배♥
1荷兰豆摘净,洗好焯水备用,顺便给盘子来个可爱造型,吸引小朋友眼球。2上次自己制作的风干肠蒸熟切片备用。3锅加油烧热后加入葱花炒香,加入风干肠炒至变得透明。4加入荷兰豆翻炒,加盐适量调味料,翻炒几分钟后就可以了。5把炒好的荷兰豆装入盘中。6盛的过程中,一片肠调皮的上了船,难道准备出海……
丽制美食
1西红柿划十字,用水煮开。2煮好的西红柿去皮剁碎。3所有材料准备好,洋葱,土豆切丝,香菇,火腿切片。4西红柿加冰糖熬成酱汁5意大利面加点盐放沸水中煮几分钟捞起,加点油拌匀,不会黏在一起。6油锅放入葱段爆香。7倒入洋葱8倒入荷兰豆和土豆丝9倒入香菇和火腿加盐爆炒10倒入番茄酱和黑胡椒粉11加入适量清水熬成酱汁12起锅装盘。
小清新倒霉女
在我心里,米饭总是有变不完的花样。炒饭、饭团各式各样。今天犯懒,直接将剩饭和菜、肉一锅熟,却带出了特别的味道。
云朵上的歌_
1所需原材料2莲藕去皮,切成薄片3切好的莲藕片用剪刀剪出花样,剪好的藕片要放在水里面,不然会变色发青,胡萝卜切片,荷兰豆剔除豆筋,木耳温水泡发,摘洗干净4炒锅放油烧八成热5放入食材翻炒,同时加盐、姜汁等调味料6出锅
Nana美厨
1所需原材料2荷兰豆剔除豆筋,大蒜剁成蒜末,干辣椒切丝3炒锅中加水(水量要足以没过菜),水开后加半勺盐4下锅后颜色明显变的翠绿了(加盐的缘故哦)5煮大约两分钟后用漏勺捞起,放入提前准备好的冷水中浸泡片刻(提升脆爽的口感)6炒锅加少许油烧热后,泼在辣椒丝上7加入盐,白醋等其他调料搅拌均匀即可
Nana美厨
个人觉得这道菜非常适合人少,菜做得少的家庭,人少,菜少,营养可不能少哈,特别有小孩子的,几种蔬菜营养搭配很齐全,颜色也很漂亮,小朋友一定会喜欢,我女儿就很爱吃。 荷塘小炒有很多版本,有的加莲子、百合等清凉食材,有的加黑木耳,这些我都加过,不过百合虽然焯过水了放进去,还是有点淡淡的苦味,小家伙吃不习惯,所以我一般情况下这胡萝卜、藕、和荷兰豆这几种组合比较多一些。
如莲静心
1准备材料2荷兰豆洗净,鱿鱼洗净,切十字刀花,再切块3起锅烧开水4把鱿鱼放在水里煮一下5捞出装盘6荷兰豆也放开水里煮一下,捞出7锅里放油,热锅,放入荷兰豆,加盐,鸡精热炒8装盘9同锅,加油,放鱿鱼翻炒10放入生抽略炒11出锅装在装有荷兰豆的盘里即可
爱上泰格的羊
1材料:小素鸡、新鲜香菇(已清洗切成片)、荷兰豆(已摘洗干净)2将小素鸡拆开包装,取出一块放在案板上切成片,待用。3将收拾好的荷兰豆和新鲜香菇下入沸水中焯开至熟,捞出。4放入大碗中晾凉。5接着,合入切好的小素鸡。6然后,加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的芝麻油。9调味拌匀,即成。
花鱼儿
1材料图2荷兰豆、芹菜分别清洗干净备用3蒜头切成蒜蓉备用4瘦肉洗净切成片5坐锅热油,倒入蒜蓉爆香6然后倒入肉片,翻炒均匀7肉变色之后,倒入荷兰豆翻炒8芹菜切成段9炒至荷兰豆断生,将芹菜倒入锅中,翻炒至熟10调入适量盐11调入适量味精即可12装盘
长鼻子小新
休息日在家,简简单单一道清爽的沙拉,一份快手主食,阳光下配上一杯果汁细细品味,自是一件再惬意不过的事情。从小深居内陆的孩子,来到了沿海,似乎总觉得海鲜怎么可以这么便宜有新鲜,完全不像记忆中那些昂贵的海洋生物尸体,认识的不认识的数不胜数,特别是上次舟山一行,更是对海鲜有着最深的迷恋。一个人吃饭,蒸条鱼炒个青菜,觉得小日子就美美的了,要是再有一份葱姜炒蛏子亦或是盐水虾那就该是只羡鸳鸯不羡仙的生活了。在贝类中我最偏爱蛏子,不是其他贝壳的华而不实,它可是主动把自己养得白白胖胖的家伙。那般肥美,价格又不贵,让我惊为
barbaragaoyun
1准备好材料。2鲜虾去壳挑去虾肠虾线洗净,加适量盐、料酒和胡椒粉拌匀腌一会儿;3鸡蛋打散,入煎锅摊成蛋皮后晾凉;4荷兰豆摘洗好煎小片些; 葱、蒜切末;5晾凉的蛋皮切成丝;6先备好料汁: 甜辣酱; 柠檬挤汁,加鱼露、老抽调匀;7炒锅中加芝麻油烧热,虾仁吸干水分入锅中炒至变色后盛出;8再加少许油,炒香葱蒜末,倒入甜辣酱、柠檬老抽汁炒匀;9加入虾仁、米饭,炒至米饭散开;10加入荷兰豆炒至断生;11加入蛋丝炒匀即可。小窍门1、不喜欢鱼露的味道可不加;2、用隔夜的米饭较好,特别是干爽的米饭。
々苗∴
1材料:小素鸡、荷兰豆(已摘洗干净)、脆皮肠2将脆皮肠放在案板上切成片,待用。3将小素鸡放在案板上切成小块,待用。4将已摘洗干净的荷兰豆下入清水锅焯开至断生,捞出。5烧锅倒油烧热,下入切好小素鸡炸一下,捞出。6随后,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡和切好的脆皮肠翻炒一下。7接着,加适量的生抽。8翻炒翻炒。9然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味翻炒,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
老公过生日,炒几个菜,为了餐桌的颜色鲜艳,特意做了个荷兰豆,青翠的颜色让人欢喜,也让生日加了几分颜色!
小堂堂妈妈
1主要材料。2胡萝卜去皮切片; 红椒切片; 荷兰豆摘洗干净; 蒜切片;3菜花、西兰花洗净切小朵;4然后入开水中稍焯烫一下至断生;5热油锅,加入蒜片炒出香味,然后加入胡萝卜翻炒至变色变软;6加入荷兰豆和红椒翻炒翻炒几下至断生;7加入焯烫后的两种菜花,调入适量细盐,加少许白砂糖;8高汤调料少许加2汤匙水调匀,加入菜中拌匀;9倒入适量水淀粉勾薄芡,翻炒均匀即可出锅。
々苗∴
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝