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1食材大集合，腊肉提前煮一分钟切片。2大火烧开水，倒入荷兰豆加入一勺盐。煮一分钟捞出沥干水分备用。3油锅起火烧至六成熟倒入腊肉，煸炒出油。4在倒入荷兰豆大火煸炒一分钟。5煸炒至熟出锅可以了。6装碟，成品图。7成品图。
逝去的爱情
虾仁鲜香滑嫩，荷兰豆脆嫩碧绿！
琴韵优雅
1食材大集合。2大火烧开水，荷兰豆倒入大火煮一分钟捞出沥干水分备用。3五花肉倒入锅，小火慢慢煎出油加入生抽，豆瓣酱油炸成焦黄色。4倒入荷兰豆。5加入一勺盐。6大火煸炒几下出锅。7装盘，成品图。
逝去的爱情
1食材大集合。牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉生姜腌制一会备用。2油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒变色捞出备用。3另外取锅烧开水倒入荷兰豆大火煮一分钟捞出沥干水分。4将荷兰豆倒入与牛肉一起煸炒。5加入一勺盐。6白糖少许。7大火煸炒煸炒一分钟。8准备出锅了。9装盘，开吃咯。
逝去的爱情
家常小炒，具有色，香，味于一体的美味快手菜～
RLing
素炒三色，色彩鲜艳，口感清甜，非常适合春节期间大鱼大肉之后，来道清爽美味菜品～
RLing
解油除腻的素菜，在盛宴中最后上的菜品。
蓝雨阳光780913
1木耳泡发洗净。2荷兰豆摘洗干净。3胡萝卜去年切片。4蒜剁末。5热油锅，把蒜爆香。6放胡萝卜和木耳炒2-3分钟。7放荷兰豆炒。8放蚝油炒。9炒至荷兰豆变翠绿即可。10爽脆可口。
elmonte
1备好食材。2油热，下入切好的山药片、香菇片、腊肠片、荷兰豆、葱花、花椒粉翻炒。3加盐、鸡精炒匀出锅。4成品。
金凤栖梧
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。自己在家做，实惠看得见。
苹果的萍
1荷兰豆去丝儿洗干净。2放适量油。3放荷兰豆炒，炒熟放适量盐，蚝油调味。4成品图。
l5277
1准备材料。2大火烧开，倒入荷兰豆约煮一分钟捞出备用。3油锅烧至六成熟倒入五花肉葱花大火快速翻炒出油。4倒入荷兰豆，大蒜，大火快速翻炒一分钟。5加入少许盐。6大火快速翻炒几下出锅。7装碗中，成品图来一张！
逝去的爱情
第一次在当地看到荷兰豆，赶紧买了一份。
不做妖精好多年
懒得去冰箱拿冻肉，就煮了腊肉来炒菜。
不做妖精好多年
1荷兰豆清洗干净控水。2大蒜切粒。3水开放一滴食用油，放荷兰豆焯水，不用太久。4起锅热油，爆香蒜蓉，下荷兰豆翻炒。5撒适量盐，翻炒下即可出锅。
K关尔K
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
