1食材:乌贼鲞、荷兰豆(已清洗)。2将乌贼鲞用温水泡软。3将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5将荷兰豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的乌贼鲞,加适量的料酒。7翻炒翻炒。8接着,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。9然后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
荷兰豆色泽翠绿,吃起来也是很清脆爽口,还带有豆子的鲜甜味,搭配培根,增加了烟熏味,营养好吃。
捷赛心菜馆
色泽艳丽,牛肉鲜香入味,荷兰豆脆爽,妥妥的美味佳肴!
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1荷兰豆去丝儿。2焯水。3捞出。4放适量油炒。5调味。6成品图。
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1荷兰豆和洋葱洗净备用。2锅中入水煮沸放入木耳和荷兰豆焯水,木耳可以多焯一下,捞出过凉。3洋葱切丝装盘。4过凉后的荷兰豆和木耳放入盘中。5放入蒜米和红辣椒碎。6锅中入油烧热淋入激出香味儿。加盐,醋,酱油拌匀即可。7家常小菜,爽口又低脂哦。8成品图。小窍门现吃现拌,营养满满哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1荷兰豆剥去老筋洗净备用。2蒜苗洗净切段。3里脊肉洗净切薄片。4里脊肉加入花生油,蚝油抓匀静置。5热锅下油放入里脊肉翻炒。6放入蒜苗头翻炒出香味。7放入荷兰豆翻炒。8少许盐调味,往锅边淋入少量的清水。9翻炒至荷兰豆断生,放入蒜苗叶。10翻炒均匀后即可出锅。11成品。12成品。
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1荷兰豆洗净去头尾,切菱形,鲍鱼菇洗净,切丁,胡萝卜去皮,切小块,海参处理好切片。2热油锅,下姜葱蒜爆香,下荷兰豆和胡萝卜炒匀,再下鲍鱼菇一起炒熟,差不多的时候下海参。3加盐调味,加蚝油再次炒匀即可出锅。
晓芹海参_gKUNyh
难得遇到市场有卖冬笋的,看起来比网购的新鲜多了,价格跟网购差不多15块一公斤,还可以随便挑选,赶紧买了个大笋子。
不做妖精好多年
一说到清淡很多人都会觉得没胃口,不好吃,其实并非如此,最关键的是选择食材,选对烹饪方法。食材要选油脂含量低的,爽口的,荷兰豆就很不错哦,翠绿的颜色,清脆的口感,与它搭配的是午餐肉,也算是荤素搭配营养丰富了。
石榴树2008
1荷兰豆摘洗干净。2腊肉切片。3白玉菇,鸿禧茹去根,洗净。4蒜剁末。5热油锅,把蒜末和腊肉放入,炒一下。6放入荷兰豆快炒变色。7放入蘑菇炒匀。8放盐和鸡粉炒。9炒至蘑菇软身即可。10快手小菜。
elmonte
1蒜苗洗净切段。2荷兰豆剥去老筋洗净。3鲍鱼处理干净切片。4锅中水烧开加入少许料酒将鲍鱼焯烫一下后捞出。5锅中加入猪油。6放入蒜苗头跟荷兰豆。7少许盐调味翻炒。8放入鲍鱼。9快速翻炒均匀。10炒至荷兰豆断生,放入蒜苗叶翻炒一下即可出锅。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1蒜苗洗净切段。2荷兰豆剥去老筋洗净备用。3鲜鱿鱼洗净改切花刀。4将鱿鱼下锅焯烫一下后捞出。5热锅下油放入蒜苗段。6放入荷兰豆翻炒。7少许盐调味翻炒均匀。8再把焯过水的鱿鱼下锅。9快速翻炒均匀后即可出锅。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
朋友送的腊肉,肥而不腻,炒出来有点香脆,搭上杂蔬炒,营养又美味!
四月豆
脆嫩爽口。
蓝雨阳光780913
败了个新锅,小小的一个,一人餐用的电饭煲。赶紧用它来煮点藜麦做个沙拉。
不做妖精好多年
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球