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话说回来咱们的自制腊肉，因为一次性做的有点多，所以除了煲仔饭，还想多多一点炒菜啊什么的，刚好领到的云南特供菜里面有荷兰豆，于是打算做一个简单的荷兰豆炒腊肉。
恬萝姑娘
1荷兰豆，白玉菇洗净切块。2荷兰豆用开水焯半分钟捞出过凉水。3接着把白玉菇也用开水焯一遍捞出过凉水。4荷兰豆白玉菇沥干水份。5炒锅放油烧热。6放入荷兰豆白玉菇翻炒。7放入蚝油，生抽，白糖。8翻炒均匀即可。9成品图。
阳台上的草莓
1荷兰花洗净用开水焯一分钟。2焯豆子时把葱姜切碎，蚝油加生抽，白糖，水拌均匀备用。3炒锅放油烧热，放入葱花蒜末煸香。4放入调好的蚝油炒出浓汁。5放入沥干水的荷兰豆翻炒。6翻炒均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
1荷兰豆洗净切块。木耳提前用水泡发。2荷兰豆用开水焯熟捞出过凉水备用。3接着把木耳也放锅里烫一下，捞出过凉水。4把荷兰豆，木耳沥干水份后放盆里。5放生抽，醋，香油拌均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1木耳提前用水泡发，荷兰豆洗净掰断。2荷兰豆用开水焯半分钟。3接着放入木耳烫一下捞出来过凉水。4沥干水份，洋葱切丝。5木耳洋葱荷兰豆放盆里加生抽，醋，香油。6搅拌均匀即可。7成品图。
阳台上的草莓
1羊肚菌提前泡发，多重复几遍哦。2适量荷兰豆洗净备用。3入开水锅中汆烫一下，立刻捞出过凉沥干水分。4木耳也焯一下水备用。5羊肚菌从中间切开冲洗干净。6葱和大蒜切碎。7锅中入油烧热，放入葱蒜爆香，加入羊肚菌继续翻炒。8放入荷兰豆翻炒均匀、淋少许酱油增香。9出锅加盐调味即可。10家常小菜，低脂又健康。11成品图。12成品图。小窍门荷兰豆汆烫一下，缩短炒至时间，完美保留小菜的营养哦！
米拉Miira
1准备好荷兰豆。2荷兰豆清洗干净，去掉两头，断开，米椒和大蒜头切成末。3起锅烧油。4中小火，下入米椒和大蒜头煸香。5下入荷兰豆。6翻炒断生。7加盐和鸡精调味，翻炒均匀，起锅装盘即可。8好了。9成品图。10成品图好治愈的颜色????????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1荷兰豆，菜花洗净切块。2炒锅放水烧开先放菜花焯半分钟。3再放荷兰豆继续焯半分钟捞出。4过凉水沥干水份。5把荷兰豆，菜花放盆里，加生抽，醋，香油拌均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1荷兰豆切去头尾，并且折成两半，备用。咸肉提前切成丝，再泡在水中。2倒掉泡咸肉的水。锅烧热，油烧热之后，咸肉下锅，翻炒至略微变色。3倒入荷兰豆和胡萝卜，并加入盐进行翻炒。直至荷兰豆颜色变深。4加入味精之后，出锅装盘。小窍门胡萝卜是用于色彩搭配的，可放可不放。
李外卖
1荷兰豆处理干净，冷水洗净。2肉切丁。3锅里翻炒均匀，一定要炒熟。4下入荷兰豆，继续翻炒，加入调料。5炒熟出锅。
请过好每一天！
1锅里加油下葱爆香。2加入切片后的香肠翻炒。3加入洗干净去蒂的荷兰豆一起翻炒。4炒到变绿变软加点盐就可以翻炒出锅。5简单美味，开吃。6吃饭啦。
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荷兰豆家庭餐桌上很常见的一道菜，特别是到了春节期间，在超市和菜市场它的价格都非常的高，但是人们都会买，因为它不需要太多的量，能放在腊肉香肠里点缀一下，餐桌上的颜色都不一样，腊肉香肠也变得更好吃，朋友你们也这样吃的吗？
沐祠姐姐
素菜颜值高的一道菜，朋友们有经常这样吃吗？清淡有营养的一道菜，你学会了吗？
沐祠姐姐
微辣，咸鲜下饭。荷兰豆脆嫩，肉片嫩嫩的。
一溪月
简单、美味、营养、保健。
小洞天
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起，顺一个方向搅拌。 处理茄子，斜切，第一刀不切到底，第二刀到底，2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊，太稀挂不上，太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅，不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下，下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉，这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1烧热油锅倒入姜蒜葱爆出香味。2把芹菜加入一起翻炒。3注入一大碗清水煮沸。4清水煮沸之后把面放入继续煮沸。5当面条煮软加入番茄稍煮片刻。6放盐、胡椒粉、鸡精少许调味后即可熄火盛入碗内食用。
蓝色南半球
苔菜--翠绿清脆鲜美爽口，是很有韧性的绿色蔬菜细条。又名苔干、响菜、山蜇菜，莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。 清乾隆年间开始，年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。 苔菜含有营养丰富的蛋白质、果胶及多种氨基酸、维生素和人体必须的钙、铁、锌、胡萝卜素、钾、钠、磷等多种微量元素及碳水化合物，特别是维生素E含量较高，有“天然保健品，植物营养素”之美称，堪称美容抗癌之佳品。
籣草児
